Западная деревня Манхэттена - рай для любителей ресторана. В окрестностях есть несколько отличных ресторанов, все из которых конкурируют, чтобы привлечь внимание города, с модернизированными блюдами американской кухни. Следующие рестораны отличаются друг от друга, предоставляя клиентам особенно творческие, романтические или исключительные ужины.
Мас (фермерский дом)
Победитель Джеймс Берд Гален Замарра - это мозг за этим сезонным франко-американским рестораном. Zamarra эффективно смешивает различные элементы французской и американской кухни, чтобы создать такие блюда, как жареная утиная грудка с хешем свеклы и палтусом с креветками, с фуметом фенхеля-укропа. Сезонные, устойчивые и местные являются основными темами в этом элегантном ресторане. В отеле Mas (фермерский дом) предлагаются меню для дегустации из четырех и шести блюд, а также блюда по меню.
Мас (фермерский дом), 39 Даунинг-Сент, Нью-Йорк, Нью-Йорк +1 212 255 1790
Маленькая сова
Маленькая сова занимает первый этаж здания, что удвоилось, как Рэйчел, Моника, Чандлер и дом Джои на Друзьях. Несмотря на эту претензию на славу, ресторан, пожалуй, самый известный своими ползунками из фрикадельки с соломой, грязными мини-бутербродами, капающими с тонким, богатым томатным соусом. Меню округляется эклектичным разнообразием блюд со средиземноморским изгибом, таким как тушеная итальянская свиная булочка и ризотто из гороха. В общем, блюда маленькие, но хорошо выполненные. Ресторан довольно маленький, но с очарованием, характерным для окрестности.
он немного сова, 90 Бедфорд Сент, Нью-Йорк, Нью-Йорк +1 212 741 4695
Один, если по земле, два, если по морю
Один, если по земле, два, если по морю, часто рекламируется как один из самых романтичных ресторанов Нью-Йорка. Интимный ресторан, который часто проводит свадьбы, оправдывает свою репутацию. Люстры, несущие искусственные свечи, освещают кирпичные стены, а гости обедают в плюшевых красных стульях за столиками, освещенными одной свечой. Большие, величественные окна с видом на сад обеспечивают атмосферу в дневное время. Большое меню предлагает классический тариф, который дополняет атмосферу. Традиционные блюда включают подошва à la meunière и Beef Wellington, а стойка из ягненка модернизирована с добавлением хариссы и салата из кусового баклажана. Удобный уик-энд-джаз-бранч делает этот элегантный ужин более доступным.
Один, если по земле, два, если по морю, 17 Барроу-стрит, Нью-Йорк, Нью-Йорк +1 212 255 8649
Pö
Марио Батали открыл «По» с другом Стивеном Крене в 1993 году. Траттория была первым рестораном Батали в городе, где он заработал свою репутацию за превосходство. Сегодня Марио Батали больше не связан с рестораном, но продолжает обслуживать отличную итальянскую кухню. Еда и формат Pó довольно традиционны, но маленький, уютный ресторан явно очарователен. Цены особенно разумны в обеденное время. На обед попробуйте одну из своих яичных блюд, поданную с чиабиаттой, или панино из желтого плавника, в которое входит салат. На ужин сделайте еду из своих исключительных закусок, начиная с белой бобытты.
Pó, 31 Cornelia St, New York, NY +1 212 645 2189
Место
The Place предлагает рыночное меню творческой американской кухни. Одним из выдающихся блюд является Лонг-Айлендский утиный пирог, комбинация утиного рагу и хрустящее тесто phyllo, которое прекрасно контрастирует с текстурными различиями. Также впечатляет морепродукты и похлебка для сквоша, наполненные моллюсками, мидиями и щедрыми кусками лосося. Каменный камин ресторана и внутренние дворики делают его идеальным для романтического ужина независимо от погоды. Возможно, лучше всего, The Place жертвует процент своей прибыли на благотворительные организации детей и окружающей среды.
The Place, 310 W 4th St, New York, NY +1 212 924 2711
Джозеф Леонард
Джозеф Леонард - американский ресторан, предлагающий завтрак, обед и ужин семь дней в неделю. В непринужденной, дружелюбной обстановке ресторана он идеально подходит для общения. Остановитесь после нескольких напитков, чтобы отведать блюда в вечернем меню ресторана, в которое входят кубинские фавориты, такие как ropa vieja и куриные empanadas. На утреннем ужине Джозефа Леонарда закажите хрустящий бекон с беконом, украшенный табаско и мед, который, возможно, является самым вкусным воплощением бекона на сегодняшний день.
Джозеф Леонард, 170 Waverly Pl, Нью-Йорк, Нью-Йорк +1 646 429 8383
RedFarm
Этот ресторан с туской сумкой предлагает приветливое разнообразие в окрестностях, наводненное американскими и итальянскими вариантами. Попробуйте окутанный рыбой RedFarm - оливковый ролл пастрами, сделанный с известными пастрами Каца и поданный с пряным горчичным соусом. В большинстве меню доминируют тусклые суммы standbys, но причудливые презентации пластин добавляют шарм. В Pac-Man пельмени, красочные креветки клецки с маленькими коричневыми точками для глаз, бесспорно очаровательны. Для чего-то другого, попробуйте приготовленный на гриле утиный омлет или рис с беконом и яйцом.
RedFarm, 529 Hudson St, New York, NY +1 212 792 9700
Мясной магазин
Meatball Shop - это простая концепция, поднятая до совершенства. То, что могло бы легко стать концепцией случайных счетчиков, вместо этого функционирует как уютный сидячий ресторан. Используя маркеры и многоразовые меню, чтобы указать их выбор, клиенты могут выбрать «голые шары», дерзкие фрикадельки, которые подаются с фокаччей, или создать свои слайдеры или сэндвич. В ресторане есть несколько мест в Манхэттене и Бруклине, каждый из которых предлагает ротационные скидки. Недавняя особенность кукурузных фрикадельков Cajun в сливочном соусе была особенно божественной, удивительно легкий кремовый соус прекрасно дополнял сырые, острые фрикадельки.
The Meatball Shop, 64 Greenwich Ave, Нью-Йорк, NY +1 212 982 7815
Жена Джека Фреда
Жена Джека Фреда имеет бесспорный облик прохлады, предоставляемый разнообразной клиентурой, в которую входят Минди Калинг и The Beastie Boys. Однако, несмотря на это чувство стиля, меню ресторана полностью неприхотливо и в значительной степени зависит от влияния Израиля и Южной Африки. Эти влияния проявляются в сердечных, утешительных блюдах, таких как курица Пери-Пери, жареный халоми и зеленый шакшука. Днем или ночью, попробуйте бутерброд мадам Фреда, твист на макете Крок, классический французский сандвич.
Жена Джека Фреда, 50 Carmine St, Нью-Йорк, Нью-Йорк +1 646 669 9888
Piora
Меню Пиоры - это исследование сдержанности. Ресторан, созданный владельцем Саймоном Кимом и шеф-поваром Кристофером Чиполелоном, предлагает тщательно подобранный выбор блюд, состоящий всего из нескольких элементов. Первые курсы имеют такие названия, как лес, океан и яйцо. Несколько замечательных блюд из макаронных изделий демонстрируют итальянское наследие Cipollone. В дополнение к меню дегустации шеф-повара доступны меню с двумя и тремя курсами. В конце еды выберите один из ресторанов, наполненных домашним питанием ресторана, например, коньяк изюма.
Piora, 430 Hudson St, New York, NY +1 212 960 3801