Названный в честь великой реки, Миссисипи является популярным местом для туристов из-за его истории, наследия и активного отдыха. Кухня Миссисипи - это категория для себя. Ниже представлены наши 10 лучших ресторанов в штате.
Большой плохой завтрак
Коронованный лучший завтрак в Миссисипи в нескольких случаях, Big Bad Breakfast гордится своей фирменной пищей. Он нацелен на то, чтобы покровители никогда больше не смотрели на завтрак. С его большими тарелками для завтрака с завтраком он показывает, на что действительно можно позавтракать. Есть варианты, начиная от креветок и крупы, от кесадилл, до больших плохих скиллов, поэтому убедитесь, что вы пришли с существенным аппетитом. Хотя вы можете сказать, что «сало помилован», поскольку их лозунг идет, вкус их завтрака заставит вас кричать больше. Для тех, кто хочет иметь что-то более здоровое, есть грейпфрут, салат и овсянка.
Big Bad Breakfast, 719 North Lamar Boulevard, Оксфорд, Миссисипи, США +1 662-236-2666
Ajax Diner
В большинстве своем меню из старых семейных рецептов Ajax Diner обслуживает традиционную пищу души, которую так знамениты Миссисипи и другие южные штаты. Он завоевал покровителей с тех пор, как он впервые открылся в 1997 году, и предлагает одни из лучших примеров хорошей старомодной южной пищи в штате. Обед ранее получил награды за лучший обед в Оксфорде, Лучший Корнбек и Лучшую пищу для души в Миссисипи. Не менее популярны обеды и ужины, питание включает сома, горячий тамале и мясной рулет, чтобы дать вам настоящий вкус приготовления на дому. Отель Ajax Diner с видом на площадь Кортхаус Оксфорда очаровал жителей Оксфорда и туристов с момента его открытия.
Ajax Diner, 118 Courthouse Square, Оксфорд, Миссисипи, США +1 662-232-8880
голец
Любимый Джексон более 20 лет, Char - это высококлассный стейк-хаус, который обслуживает разрезы USDA Prime и Choice из говядины, телятины и баранины, все приготовленные в чар-бройлере, чтобы обеспечить максимальную нежность и влажность. В дополнение к их меню мяса, есть хороший выбор морепродуктов, поставляемых свежими ежедневно. Покровители могут быть уверены, что они получают одни из лучших морепродуктов в городе. Для послеобеденного угощения десертное меню получило государственные награды, и их выбор пирогов, сапожников, хрустит и пирожных привлекает клиентов со всего штата и за его пределами. Char - это, безусловно, высококачественная классическая кулинария в столице штата.
Char, торговый центр Highland Village, 4500 I-55 Road # 142, Джексон, Миссисипи, США +1 601-956-9562
Маленький Дуэ
«Приходите вкусить гордость» читает знак в The Little Dooey, ресторане, который уже более 25 лет медленно жарит свои продукты для барбекю. Это учреждение Штарквиля считается одним из лучших поставщиков продуктов для барбекю в штате, что довольно подвигло, учитывая, насколько жестка конкуренция. Гости регулярно приезжают со всего графства, чтобы насладиться их тайными рецептами и соусами, приготовленными владельцами ресторана. Маленький Dooey изначально был просто домашним соусом, поданным на бензоколонках, но спрос рос, и вскоре был открыт ресторан. В дополнение к копченым мясным блюдам барбекю, посетители могут также попробовать штаны Миссисипи сома, креветки, устрицы и куриные торги. Ресторан, несомненно, является одним из лучших барбекю в Миссисипи.
The Little Dooey, 100 Fellowship Street, Старквиль, Миссисипи, США +1 662-323-6094
Дымоходы
Дымоходы приносят изысканную кухню на побережье Миссисипи. Неудивительно, что в ресторане есть свежие морепродукты, у которых самый короткий путь от моря до стола в штате. Стильное, белое деревянное здание добавляет оттенка утонченности к прибрежному ландшафту, а посадочное место для крыльца дает одни из лучших видов в Персидском заливе в Галфпорте. Внутри, декор имеет изысканность любого хорошего заведения с изысканной обстановкой. Меню меняется в зависимости от сезонной доступности его морепродуктов, но предлагает говядину филе и риба в течение всего года. Известные блюда включают их рыбные тако, которые чрезвычайно популярны и делают Дымоходы местом назначения, которое многие из них проходят в течение обеденного перерыва.
Дымоходы, 1640 East Beach Boulevard, Галфпорт, Миссисипи, США +1 228-863-7604
Шепли
С 1985 года Shapley's был рестораном Ridgeland для изысканной кухни. В частности, известный своими стейками и винами, владельцы всегда выбирали лучшие куски мяса и использовали тех же производителей, которые славятся своей высококачественной продукцией. Стейки готовят таким образом, что улучшают их естественный аромат, с возможностью добавлять начинки, такие как грибы, сердце артишока и крабовое мясо. Винная коллекция ресторана с его обширной глубиной и широтой винтажей часто появлялась в Премии Премии Превосходства журнала Wine Spectator Magazine и когда-то на Лучшем Премиуме Превосходства. Shapley's предлагает высококачественную еду и напитки для изысканной закусочной.
Ресторан Shapley's, 868 Center Street, Риджленд, Миссисипи, США +1 601-957-3753
Грецкие орехи
Хотя в последнее время он подвергся перестройке, Walnut Hills по-прежнему сохраняет большую часть обаяния, которое так долго обращалось к ресторанам. Дом, с которым жил ресторан с 1980 года, был впервые воздвигнут столетием до этого богатой семьи Роджерс, с широким крыльцом, высокими стеклянными окнами и пронизанными колоннами Виксбурга. У его величественного, изысканного внешнего вида всегда было уютное и гостеприимное присутствие на улице Адамс. Исторические традиции соблюдаются в Уолнат-Хиллз, и мельчайшие детали, такие как бутылки с острым перцем, рокер и бутылки виски, придают ресторану много очарования. Еда делает поездку стоящей и завоевала награды, включая «Лучший обед», «Лучший десерт» и «Лучшая домашняя кулинария» от « The Vicksburg Post». Их одноименный жареный цыпленок, по-видимому, всемирно известен.
Уолнат-Хиллз, 1214 Адамс-стрит, Виксбург, Миссисипи, США +1 601-638-4910
Рынок салонов
В сезонном ресторане Южной кухни Downtown Jackson, Parlor Market сочетает в себе историю и богатство культуры Джексона с современным кулинарным опытом. Меню вдохновлено как традиционными рецептами, в том числе свиными отбивными, USDA Prime ribeye, redfish, так и современными завихрениями с паэлой и утиной карбонарой и копченая утка гамбо. Все его ингредиенты также получены из местных ферм. Ресторан расположен на оригинальном рынке салонов - отсюда и название, которое впервые было открыто в 1858 году. Большая часть из оригинальной кирпичной кладки, мрамора и дерева, а также другие штрихи, такие как лампочки Эдисона и временные дверные ручки, которые возвращают вас к 19- му столетию, Джексон все еще сохраняется. Это кусочек истории, сопровождаемый свежей современной столовой.
Parlor Market, 115 West Capitol Street, Джексон, Миссисипи, США +1 601-360-0090
Вайдман-х
Основанная в 1870 году, Вайдманн является одним из исторических предприятий Миссисипи, которые все еще находятся в эксплуатации. Он указан как часть исторического центра города Меридиан и Национального реестра исторических мест. После того, как в 2001 году и в 2010 году он снова был переделан, и снова в 2010 году, Weidmann открыла свои двери, чтобы обеспечить теплый, очаровательный и ностальгический опыт еды в пространстве, которое остается верным прошлому ресторана. Рестораны специализируются на высококачественном комфортном питании с впечатляющим выбором жареных зеленых томатных блюд и других штапелей Миссисипи, таких как креветки и крупы, свиная отбивная, форель-миндаль и, конечно же, разнообразные пироги. Видманн пробует вкус прошлого Миссисипи в самом сердце государства.
Вайдманн, 210 22- я авеню, Меридиан, Миссисипи, США +1 601-581-5770
Уокер
Это лучший отдых на открытом воздухе в Миссисипи. Уолкер - традиционный драйв, в котором сочетаются непринужденные обеды с высококлассным опытом. Стойка во внутреннем дворе с видом на Северную государственную улицу и Художественный район Фондрена. Атмосфера, как правило, веселая и непринужденная, и если вам посчастливилось посетить во время открытого мероприятия Fondren, предчувствуйте незабываемый ужин. Меню было создано Джеймсом Бойдом, удостоенным наград шеф-поваром Дереком Эмерсоном, и состоит из проезда Миссисипи, переупакованного, чтобы чувствовать себя современным и свежим. Все это сделано из высококачественного мяса и морепродуктов, в том числе суши-тунца. Их варианты стейка, салатов и морепродуктов показывают, что столовая на открытом воздухе и дисководы могут сохранять удовольствие, не теряя своего класса.
Уокер 3016 North State Street, Джексон, Миссисипи, США +1 601-982-2633