Дом в кристально чистых водах, идеально подходящих для купания и подводного плавания, посетителям озера Шамплейн, штат Вермонт, будет легко придумать аппетит. После дневного водного спорта, рыбалки, прогулок или езды на велосипеде вам понравится вкусная еда. Мы выбираем 10 лучших мест для поиска в долине.
Водопроводная вода + Напиток
Для непревзойденного вида потрясающей реки Винокоски зарезервируйте столик в Waterworks Food + Drink. Гораздо больше, чем просто столовая, гости также могут узнать об истории мельницы Шамплейн, заправляясь в восхитительные, новаторские решения в пользу американских фаворитов. Отдельные меню доступны для завтрака, обеда и ужина, а также все богатые, снисходительные блюда. На ужин, чтобы помнить, начните с взбитой феты с фасолью, оливковым маслом и хлебом на гриле; следуйте за жареной жареной меч-рыбой, которую подают с золотым рисом или с фрикадами из стейка «Waterworks», с хрустящим чесноком и картофелем из петрушки. Конец на шоколадном высоком с тарелкой churros. Здесь также проводятся регулярные концерты живой музыки; проверьте, что происходит на веб-сайте.
Waterworks Food + Drink, 20 Winooski Falls Way, Winooski, VT, USA +1 802 497 3525
Курица дерева
Показывая богатство фермерского наследия Вермонта, курица из дерева использует как можно больше местных продуктов в своих блюдах. Возвращаясь к основам, меню меняется ежедневно в зависимости от того, какие местные ингредиенты доступны. Предыдущие пункты меню включали обернутую ветчиной поясницу с яблоками, кольраби и кремовый фрейч, хейк залива Мейн с луком цифроли, картофелем и кедровыми орехами, а также осьминога-гриль с подсолнухами, луками и имбирем. Те, кто хочет попробовать местную еду по выгодным ценам, захотят остановиться на 4-5 вечера или 10-11 вечера каждый день за устрицы за 1 доллар.
Hen of the Wood, 55 Cherry St, Burlington, VT, USA +1 802 540 0534
Кафе Pauline's
С момента открытия более двух десятилетий назад популярность кафе Pauline's выросла и выросла. Из небольшого домашнего пространства в огромный ресторан, состоящий из кафе, ресторана, закрытого внутреннего дворика и двух частных столовых, Полина, возможно, является одним из самых успешных и любимых ресторанов в этом районе. Декор элегантный и уютный, полный осенних оттенков, создающий идеальную атмосферу для тех интимных ночных обедов, а мягкий джаз в фоновом режиме, безусловно, тоже помогает. Еда - настоящее наслаждение, с вариантами меню, включая красиво представленные тарелки филе говядины, фаршированные перцем, в красном вине и дезинфекции травы, картофельном лососе и тайской креветке на гриле.
Pauline's Café, 1834 Shelburne Rd, South Burlington, VT, USA +1 802 862 1081
Всплеск в лодке
Где лучше наслаждаться идиллическим видом на закат над озером Шамплейн, чем на самом деле, на плавучем доке? Это именно то, что гости могут сделать в великолепном ресторане морепродуктов, Splash at the Boathouse. Самое популярное место, где можно пообедать в течение весенних и летних месяцев, гостей угощают славными панорамами, простирающимися через воду до Адирондакских гор Нью-Йорка. Меню простое, и еда изысканная. Подумайте, закуски из кокосовых креветок и буйволов, блюда из свежих мейнских омаров и куриных салатов из клюквенного ореха и, конечно же, есть полностью заполненный бар для тех, кто хочет насладиться коктейлем по мере того, как солнце садится.
Всплеск в Boathouse, 0 College St, Burlington, VT, США +1 802 658 2244
Северный дом героев
С 1891 года The North Hero House принимает гостей в своей исторической и недавно прекрасно отреставрированной загородной гостинице. В Доме также находится небольшая пристань; Пирс Streamship является одним из самых знаменитых объектов событий озера Шамплейн. В отеле есть 26 двухместных номеров, два бара, различные площадки для проведения мероприятий, песчаный пляж и пристань для яхт. Он обслуживает потребности многих из тех, кто ищет романтические бегства для деловых встреч и частных вечеринок. В отеле Inn также есть удостоенный наград ресторан, где подают блюда американской кухни, которые меняются по сезонам. Все ингредиенты являются местными источниками, в том числе на выращиваемых на месте продуктах, местного говядины и мейнских морепродуктов.
North Hero House Inn & Restaurant, 3643 US Rural Route 2, North Hero Village, VT 05474 +1 802-372-4732
Ruthcliffe Lodge & Restaurant
В отеле Ruthcliffe Lodge & Restaurant, расположенном прямо на берегу озера, подают изысканные блюда итальянской кухни. Известный шеф-повар и владелец, Марк Инфанте, разработали привлекательное и разнообразное меню из морепродуктов, курицы, говядины, телятины, различных макаронных блюд, домашних супов, сезонных зелени и садовых овощей. Гости могут выбирать изнутри или снаружи с видом на воду, а также широкий выбор отобранных импортных и отечественных вин также предлагается сопровождать еду.
Ruthcliffe Lodge and Restaurant, 1002 Quarry Road, Остров Мотт, Вермонт 05463 +1 (802) 928-3200
Shore Acres Inn & Restaurant
Семейный отель и ресторан расположен в самом сердце островов Шамплейн. Он находится на величественном озере Шамплейн с прекрасным видом на Зеленые горы. Отдохните на берегу озера с бокалом вина, прочитайте книгу или взгляните на нее. Под руководством шеф-повара Дэна Рейнвиля в ресторане предлагаются разнообразные блюда, в том числе бистро и традиционные тарелки, такие как цыпленок яблочного яблока и старомодный жареный горчичный янки. Он открыт с 10:30 до 16:00, а также доступен для частных вечеринок и свадеб в непиковый сезон.
237 Shore Acres Drive, Остров Северного героя, Вермонт +1 (802) 372-8722
Trattoria Delia
Подлинная итальянская траттория, расположенная в самом сердце живописного Вермонта, Trattoria Delia с 1993 года удерживает местных жителей счастливыми и полными живота. Ступая по его дверям, это похоже на возвращение в прошлое в Старый мир Италии. Голые кирпичные стены и ревущий огонь делают этот ресторан приветствующим: идеальное место для романтического ужина. Меню разделено на antipasti, primi и secondi, а обезьяны испорчены для выбора. Выберите между scamorza, calamari или холодной мясной тарелкой для красивого антипасто, чтобы поделиться, а затем засуньте в согревающую миску тальятелле или гнокки для вашего стартера. Настоящей звездой шоу является выбор secondi. Ossobuco alla Milanese (тушеный телячий хвостовик), polipo alla brace (лепесток из серебристого серебра), и brasato di manzo (медленное тушенное, без костей говяжье короткое ребро), подаются с бокалами овощей на гриле и картофелем, запеченным шалфеем.
Trattoria Delia, 152 St Paul St, Burlington, VT, USA +1 802 864 5253
© Penny Cluse Cafe
Кафе Penny Cluse
Открыто для завтрака и завтрака, кафе Penny Cluse в центре Берлингтона - отличное место, чтобы начать свой день, прежде чем отправиться исследовать озеро Шамплейн. Заполните длинную прогулку с тарелкой вкусных блинов или большой миской домашней кленовой сиропы, или действительно пойдите для нее с тарелкой с чоризо и яйцами с ведрами (картофель фри с расплавленным сыром, сальса, лук и сметану) на стороне. Для тех, кто не может впитать такую мощную еду, есть много вариантов вывоза. Позвоните за день заранее, чтобы заказать заказ на вечеринку, если вы в большой группе, или просто поп-музыка и выпейте кофе, пока ваш упакованный обед готовят, если вас немного.
Penny Cluse Café, 169 Cherry St, Берлингтон, Вермонт, США +1 802 651 8834
Ежедневная планета
Diners могут совершить кулинарное путешествие по всему миру на The Daily Planet. С широким меню, в котором представлены блюда из Таиланда, Франции, Японии, Италии и, конечно же, США, это идеальный ресторан, чтобы понравиться всем на обеде. Ресторан предлагает гостям выбор того, где они хотели бы насладиться своей едой: пообедать в солярии; романтическая, наполненная медью столовая; или с коктейлем в руке в области барбекю. Любимые блюда включают обжаренные жареные леденцы из баранины, рыбу мечом с миндалем и карамельные морские гребешки.
The Daily Planet, 15 Center St, Берлингтон, Вермонт, США +1 802 862 9647