Хотя его продовольственная сцена часто упускается из виду, Южная Дакота является домом для ряда выдающихся ресторанов, которые, похоже, поставили государство на карту в качестве столовой. Из кондитерских изделий европейского стиля удостоенным наград шеф-поваром, чтобы «изысканный ужин» ест в центре города Рапид-Сити, откройте для себя лучшие рестораны в Южной Дакоте.
Phillips Avenue Diner
Для полноценного, полноценного общеамериканского тарифа в ретро-ностальгической обстановке Phillips Avenue Diner в центре Сиу Фоллс является обязательным местом в любом кулинарном туре в Южной Дакоте. Хотя это похоже на типичную жирную ложку снаружи, Phillips Avenue Diner inside - это сокровищница 1950-х годов Americana с кафельными полами и виниловой кабиной в стиле ретро, а также столешница с верхним сиденьем, а золотые мелодии певца дрейфуют по воздуху. В меню закусочной преобладают классические классические блюда, вкусные завтраки, гамбургеры и собаки, которые удобно сочетаются с такими фирменными фаворитами, как свиной живот mac 'n' cheese и 'Not Your Mom's Meatloaf' с красным соусом из перечного крема и лентами из лука.
Phillips Avenue Diner, 121 South Phillips Avenue, Sioux Falls, SD, USA, +1 605 335 4977
Бистро Parker's
Обслуживание высококлассных сезонных новых американских тарифов в центре города Sioux Falls, Parker's Bistro было открыто в конце 2009 года владельцем Стейси Ньюкомб-Вейланд. Красивое здание, построенное в 1901 году, которое первоначально было домом для мемориального кладочного бизнеса, превратилось в поистине потрясающее пространство. Патио с тротуаром, освещенное мерцающими огнями, дополняется узкой столовой с интимной, приветливой атмосферой, а открытая кухня позволяет гостям увидеть шеф-поваров ресторана в действии. Попробуйте закуски из свиного живота с сельдереем, маринованным сельдереем, семенами подсолнечника и рукколой, а затем морскими гребешками с кокосовым карри и жареным шпинатом.
Parker's Bistro, 210 South Main Avenue, Sioux Falls, SD, США, +1 605 275 7676
Специя
В типичной итальянской кухне в районе Сиу Фоллс, Spezia - это местный и семейный ресторан, который впервые открыл свои двери почти 20 лет назад. Модный современный бар приветствует гостей и идеально подходит для напитка перед ужином, выбранного из обширной и преимущественно итальянской винной карты ресторана, в то время как прекрасно утонченная столовая, полна деревенских, теплых средиземноморских цветов и натурального дерева, освещенная красивыми струнными огнями, создает сцену, в которой можно насладиться фирменными стейками Специи, макаронами и блюдами из морепродуктов, украшенным чёрным ребром Ангусом ребрами, пармезаном, обжаренным сундуком и французским акадским куриным лингвином, - всего лишь несколько восхитительных вариантов.
Специя, 4801 South Louise Avenue, Sioux Falls, SD, США, +1 605 334 7491
Паб и гриль Murphy's
Murphy's Pub & Grill был ориентиром Rapid City с момента первого открытия в 1933 году, хотя обновленный 2011 год, в котором он был дома, бывший гараж, впервые открывшийся в 1911 году, превращенный в высококлассный гастропав, занял старинную лейку среди лучших ресторанов в государстве. Случайный шик в традиционном публичном доме определяет интерьер Мерфи, а гостей развлекают живая музыка, когда они собираются вместе с друзьями, чтобы поесть на высококлассный паб-гриб, например, Дакота вытащил ползунки свинины и клюквы, семь разных видов мака-сыра и подписи, такие как лось строганов с жемчужным луком, грибами Portabella и макаронами из штопора.
Murphy's Pub & Grill, 510 9th Street, Rapid City, SD, США, +1 605 791 2244
Сейк-хаус Дакоты
Расположенный на окраине Рапид-Сити, Дакота Стейкхаус впервые открыл свои двери в 2011 году с миссией предлагать посетителей в районе Блэк-Хиллз уникальной столовой, которая празднует богатую историю ранчо региона. Ресторан расположен в великолепном здании в стиле ранчо с огромной скульптурой из металлического буйвола, созданной местным художником Джоном Лопесом, которая приветствует посетителей в деревенском, уютном интерьере с драматическими деревянными балками, ревущим трехсторонним камином и удобными кабинками. Любители мяса насладятся стейк-центристским меню Дакоты Стейкхаус, а его легендарный стейк из ковбоя с костями в костюме из лосося с 28 унциями - это обязательная попытка, хотя обедатели найдут множество других аппетитных блюд, таких как отбивные из баранины и равиоли из лося.
Dakotah Steakhouse, 1325 North Elk Vale Road, Rapid City, SD, США, +1 605 791 1800
Firehouse Brewing Co
«Firehouse Brewing Co» в Рапид-Сити впервые открыла свои двери в 1991 году и гордится тем, что стала первым булочным заводом в Южной Дакоте. Расположенная в одном из самых знаковых ориентиров города, великолепная бывшая пожарная гавань Рапид-Сити, построенная в 1915 году и внесенная в Национальный реестр исторических мест, в пабе и ресторане есть микробивоварня на месте, видимая из своей стильной и непринужденной столовой и бара. «Пивоваренная компания» даже считает президента Барака Обаму своим прошлым клиентурой. Классический паб grub получает удовольствие от гурманов с блюдами, такими как суп из супа Горгонзола и медальоны из свинины, обернутые беконом, вместе с бутербродами, гамбургеры и стейки, прекрасно вымытые одним из собственных варевов Firehouse.
Firehouse Brewing Co, 610 Main Street, Rapid City, SD, США, +1 605 348 1915
CH Pâtisserie
Ресторан CH Pâtisserie, открытый в 2013 году шеф-поваром Крис Ханмер, предлагает вкусные европейские пирожные и другие сладкие блюда в центре Сиу Фоллс. Умное, шикарное и урбанистическое пространство приглашает гостей попробовать шеф-повар Крис, удостоенный наград, таких как арахисовое масло и сладкие конфеты, темный шоколадный торт, ванильные бобы и тыквенные макароны, а также регулярно меняющиеся меню Новые и захватывающие вкусы гарантируются при каждом посещении, CH Pâtisserie также предоставляет интернет-магазин и службу доставки и вскоре предложит класс в области производства кондитерских изделий или местных жителей в Су-Фолсе.
CH Pâtisserie, 309 South Phillips Avenue, Sioux Falls, SD, USA, +1 605 275 0090
Серебряная ложка Талли
Расположение Tally's Silver Spoon в центре города Rapid City принимало гостей в различных инкарнациях с 1930-х годов, и сегодня культовая обстановка является домом для шеф-повара, владельца и выпускников Le Cordon Bleu, которые кулинарные творения Бенджамина Клинджела. Сочетая классическую кухню комфорта и атмосферу всеамериканской закусочной с изысканной кухней, серебряная ложка Талли описывает себя как «прекрасная закусочная», где сосуществуют вишневый пирог и фуа-гра, с меню обеда, в котором есть знакомые фавориты, такие как стейк и сыр Филли, куриный жареный стейк и суп с сыром и необычное меню ужинов с блюдами, такими как карри-мидии руиль, корень пивного бизона и вырезка Вагью, которую он, безусловно, поставляет.
Серебряная ложка Талли, 530 6-я стрит, Rapid City, SD, США, +1 605 342 7621
Стейк-хаус
Многолетний стейк-хаус, расположенный на окраине столицы штата Пьер, в штате Южная Дакота, Стейкхаус Cattleman's Club Steakhouse был впервые открыт в 1986 году Мирил-Арк, чья семья все еще работает в ресторане сегодня. Сетчатка Cattleman's Club Steakhouse, расположенная на акрах катящейся земли с видом на ручей, приветствует гостей со всего мира во время своей 30-летней истории и продает около 60 000 фунтов ее качества, в возрасте говядины каждый год. Его столовая домашняя, традиционная и неприхотливая: без излишеств интерьер, который гарантирует, что гости не отвлекаются от основного события, меню, полное американского выбора высшего говяжьего филе говядины в возрасте, обрезанное и выдержанное до совершенства.
Cattleman's Club Steakhouse, 29608 Highway 34, Pierre, SD, USA, +1 605 224 9774
Маверикс Стейк и коктейли
Mavericks Steak & Cocktails, открытый в Абердине в 1999 году, является популярным, случайным стейк-хаусом, который может претендовать на самый большой выбор свежих стейков с ручным вырезом в городе. Просторная столовая, современная, но с деревенским шармом, побуждает гостей расслабиться в уютных уютных кабинках, чтобы попробовать очень любимый тариф Mavericks, а оживленный бар идеально подходит для просмотра спортивных игр с друзьями по пиву или двум. Предлагаются многие варианты стейка, включая полосу Нью-Йорка, филе миньон и, для смелости, колоссальные 48 унций, точно названные «Gut-Buster», хотя гости могут также попробовать поесть на вкусных блюдах, таких как детские задние ребра, приготовленные на пару креветки и бекон чизбургер.
Mavericks Steak & Cocktails, 720 Lamont Street, Абердин, SD, США, +1 605 225 1314