Сцена, посвященная пивному ремеслу, снялась несколько лет назад в Барселоне, и сегодня в столице Каталонии работает несколько небольших и микро-пивоваренных заводов. Независимо от того, являетесь ли вы поклонником хмелевых IPAs или старомодным лагером, это одни из лучших сортов пива, которые можно попробовать в Барселоне.
Обязательный двойной IPA by Edge Brewery
Если вы поклонник hoppy IPAs, то «Obligatory Double IPA» Edge Brewery определенно стоит поискать. С показателем IBU 88 это относительно горькое пиво, и на 9, 2% ABV оно не имеет большого шанса. Первоначальный всплеск тропических фруктов на носу приходит к приятной гладкой отделке во рту. Это тот, который нужно смаковать.
Морена Блондинка от BarnaBrew
Еще одна небольшая пивоварня началась в Барселоне, BarnaBrew недавно открыла бар на популярной улице Парламента в Сан-Антони. Блондинка Moreneta - белое белое белое блюдо с ароматами апельсинового цветка из меда, сделанного в Каталонии. Он был награжден Золотой медалью за белое белое пиво в стиле аббатства / трапписта в Брюссельской пивной программе 2014 года.
Культурная поездка по гаражному пиву
С таким именем не было никаких шансов, что мы не влюбимся в пиво «Культурная поездка» Garage Beer Co. В берлинском стиле Weisse в стиле Флориды это фруктовое кислое пиво ароматизировано малиной для гладкой, красной фруктовой отделки. На 3, 5% ABV это легкое пиво с хрустящим освежающим ароматом.
Богателл Блондин от Barcino Brewers
Легкая пьющая блондинка эль, «Богателлийская блондинка», названная в честь пляжа Богателл возле Поблену, производится с использованием пшеницы и специальных дрожжей с юга Германии, где типичны пиво такого рода. Легкий и освежающий с 4, 9% ABV, пиво не было наполнено фруктами или специями, позволяя зерно делать все разговоры вместо этого.
1480 от Blacklab Brew Pub
Один из первых Brew Pubs в Барселоне, Blacklab расположен на набережной гавани Порт Порт Велл в центре Барселоны. 1480 - это солодовый американский Pale Ale с достаточным количеством прыжков, чтобы придать ему достаточное количество горечи и сложности. Идеальное сопровождение к одному из знаменитых гамбургеров Blacklab или ребрам BBQ.
Сантс Хомо Сибарис
Homo Sibaris - это не ваш типичный бар-бар для барной стойки в Барселоне. Расположенный в непринужденном районе Сантс, бар имеет в основном местную клиентуру и был одним из первых мест, чтобы представить ремесленное пиво в столицу. Пиво Sants - дань уважения их собственному району и является неотъемлемой горькой.
Eixample Pils by Mikkeler
В этом филиале в Барселоне датского пивоваренного завода Mikkeler есть около 24 кранов, в которых подают различные сорта Миккелера, а также другие небольшие пивоваренные заводы. Eixample Pils обязана своим именем в районе Эшампле в Барселоне, где находится бар Миккелер. Чешский стиль Pilsener со свежим, цветочным ароматом - это освежающий современный Pils.
Cerdos Voladores by Barcelona Beer Company
Эта небольшая пивоваренная фабрика, базирующаяся в Барселоне, гордится тем, что делает хорошее, честное пиво, вдохновленное городом, в котором он базируется. Пиво «Cerdos Voladores» или «Flying Pigs» представляет собой бледный эль на 6% ABV, сделанный с использованием естественной родниковой воды из естественного природного ландшафта Montseny парк в Каталонии.
Эстрелла Эстрелла Дамм
Возможно, самое популярное пиво в Барселоне, вы увидите золотую звезду Эстрелла почти везде, куда бы вы ни отправились. Самый большой и самый коммерчески распространенный лагер, сделанный в Барселоне, Эстрелла Дамм был сделан в тот же рецепт с 1870 года. Не самый интересный из пива, но если вы собираетесь попробовать его в любом месте, вы могли бы это сделать и в Барселоне.
Мориц Мориц
Несмотря на то, что Мориц не является небольшим партийным пивоваренным заводом, он все же гораздо менее распространен, чем его соперник Эстрелла Дамм. Классическое пиво Moritz - это пилинг с низким уровнем ферментации с заметными прыжками и намеками на цитрусовые и слегка сладким послевкусием. Фабрика Мориц в районе Сан-Антони больше не является основным местом производства, но сегодня является популярным местом, где можно выпить напиток и впитать часть атмосферы пивоварни.