В Нью-Йорке от высококлассных мест до местных сырных магазинов предлагаются лучшие места для покупок и покупки сыра. Мы выбрали десять лучших магазинов сыра в Манхэттене, Бруклине и Квинсе.
Сыр ручной работы Beecher
Этот дружелюбный кошелек отголосок имеет одни из лучших маков и сыров. В нью-йоркском месте на ручном сыре Beecher, расположенном в Сиэтле, есть место для каждого случая. Верхний уровень идеально подходит для случайного обеда, а подвальный погреб имеет первоклассный счастливый час, все с обильным количеством сыра. Вы также можете посмотреть, как они делают сыр, поскольку они производят его в доме. У них есть собственный выбор поддельных сыров, уникальный для Beecher's, который вы должны попробовать. Флагманский чеддер - белый, мягкий, ореховый и молочный сыр.
Beecher's Handmade Cheese, 900 Broadway, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США, +1 212 466 3340
Мраморный сырный магазин
Местонахождение улицы Уэст-Виллидж Мюррея - сыр. Этот институт в Нью-Йорке существует с 1940-х годов, и он огромен. У них более 200 различных видов сыров со всего мира. Если общей сырости было недостаточно, они также предлагают классы по производству сыра. В сыром баре Murray есть все сырные продукты, которые вы когда-либо будете жаждать, как жареный сыр, сырные пасты, чизбургеры и даже жареный сыр.
Murray's Cheese Shop, 254 Bleecker Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США, +1 212 243 3289
Бедфордский сырный магазин
Бедфордский сырный магазин - это бедфорд-авеню, предназначенная для сыра, фарша, консервированной или консервированной рыбы и европейских конфет. У них более крупный, более кураторский выбор, чем огромный магазин, такой как Мюррей. Каждый сыр сопровождается подробным описанием происхождения и вкуса. Это более дорогой магазин сыра, но вы платите за хороший качественный и хорошо осведомленный персонал, который является либеральным с образцами сыра. В этом небольшом соседнем магазине есть приверженность местным производителям сыров, которые занимаются искусством производства сыра.
Bedford Cheese Shop, 229 Bedford Avenue, Brooklyn, NY, USA, +1 718 599 7588
Сыворотка Люси
Этот магазин Chelsea Market предлагает уникальные жареные сыры, такие как сэндвич Prairie Breeze с белым чеддером и сфинкс. Lucy's Whey фокусируется на домашних и местных сырах. Это прекрасное место, чтобы пойти, чтобы построить сырную тарелку. Персонал гостеприимно и будет работать, чтобы выяснить свой вкус, прежде чем пытаться продать вам сыр. Это не дешево, но стоит каждого пенни. Расположение отеля «Челси» небольшое, но удобное.
Chelsea Market, 425 West 15th Street, New York, NY USA, +1 212 463 9500
Счетчик сыра на фарватерном рынке
Счетчик сыров на фарватерном рынке, кажется, никогда не заканчивается. Это не ваш обычный выбор сыра. Широкий выбор конкурирует со своими конкурентами и может поставляться в дорезанных и размерных кусках. Весь сыр также хорошо оценен. Люди в отделе сыра хорошо осведомлены, и тот факт, что это хороший продуктовый магазин, облегчает рационализацию покупки хорошего сыра с вашими обычными продуктами.
Счетчик сыра на фарватерном рынке, 2127 Бродвей, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США, +1 212 595 1888
Астория Бьер и сыр
Очень много хороших вещей идет с сыром, как хлеб или инжир или макароны, но пиво должно быть одной из лучших вещей, чтобы спариться с сыром, а Astoria Bier и Cheese получает это. Их сырные тарелки поставляются с различными сырами, и вы можете получить эти сырные тарелки с координированными пивными поездами. Персонал действительно знает, как спарить пиво и сыр. Атмосфера теплая и утешительная, что делает это отличным местом для отдыха и попробовать что-то новое.
Astoria Bier and Cheese, 3414 Broadway, Queens, NY, USA, +1 718 545 5588
Ди Пало
У Ди Пало есть самый удивительный импортный итальянский выбор сыра в и из Маленькой Италии. Услуга тщательная: они дадут вам образцы сыров и сделают рекомендации. Домашние сыры буррата и рикотта должны умереть. Все свежо. Ди Пало должен быть готовым для всех ваших итальянских блюд с сыром. Цены - это то, что вы ожидаете от подлинного и импортного итальянского сыра. Итальянский рынок чувствует себя как будто в маленькой деревне, а не в сердце большого американского города.
Ди Пало, 200 Гранд-стрит, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США, +1 212 226 1033
Стинки Бруклин
Вонник Бруклин - это в основном рай. Сам магазин нетронутый и просторный. Перед тем, как вы даже получите шанс увидеть огромный выбор, есть полки, снабженные предметами для гурманов, такими как хлеб специальности и медовые. Легко просто остановиться там, но вы должны увидеть выбор сыра и мяса. У них огромный международный выбор, с бри, который будет качать ваш мир. Они также имеют сыры из Африки, Ближнего Востока, Европы, Северной и Южной Америки и Азии. Персонал хорошо осведомлен о сыре, и они выдают образцы.
Stinky Brooklyn, 215 Smith Street, Brooklyn, NY, USA, +1 718 596 2873
Saxelby Cheesemongers
Все сыры у Saxelby Cheesemongers поразительны, но сыр Хадсон Трюфель особенно вкусный. Выбор сыра здесь происходит от мелких производителей, которые делают сыр устойчивым по отношению к земле и животным. Из-за кустарной природы их выбора доступность варьируется от месяца к месяцу, и есть сезонное меню, которое предназначено для того, чтобы принести вам только отборный продукт в течение сезона.
Saxelby Cheesemongers, 120 Essex Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США, +1 212 228 8204
скотный двор
У Barnyard есть удивительный выбор сыра, и также предлагает восхитительные бутерброды. Попробуйте «Вито», в котором есть прошутто, моцарелла, сушеные помидоры, бальзамический уксус и базилик на багет. Хотя немного дорогой, мясо Иберико и другие продукты являются первоклассными и такими свежими. Доставка также доступна.
Barnyard, 149 Avenue C, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США, +1 212 674 2276