Если вы ищете вегетарианское место в Брайтоне, вам повезло. Мало того, что вы найдете множество ресторанов, предлагающих вегетарианские блюда, но вы также найдете множество ресторанов, которые предлагают полностью вегетарианское меню. Многие из записей в нашем руководстве также предоставляют варианты вегетарианца и без глютена (или даже полные меню); читать и открывать лучшие рестораны без мяса в Брайтоне.
Terre à Terre
Владельцы Terre à Terre считают, что вегетарианский образ жизни должен быть снисходительным. Их названия меню наглые и интригующие, с такими блюдами, как «Я мечтаю о arancini», «rosti revisited» и «How's ya vada». Эти пуховые блюда вкусны и полны вкуса.
Terre à Terre, 71 East St, Брайтон, Восточный Суссекс, Великобритания, +44 127 372 9051
Продовольственная для друзей
Еда для друзей находит свежие комбинации вкусов и ингредиентов, чтобы развеять миф о том, что вегетарианские варианты не так интересны, как регулярный выбор. У этого бывшего хиппи-хиппи есть элегантное, но непринужденное чувство.
Еда для друзей, 17-18 Принц Альберт Сент, Брайтон BN1 1HF, +44 127 320 2310
Iydea
Яркая Iydea здесь предназначена для быстрого приготовления здоровой, доступной вегетарианской пищи. Их пища может быть покрыта быстро, но это отнюдь не типичный опыт быстрого питания. В обстановке в стиле кафетерий клиенты начинают с выбора блюд с дисплея, а затем заканчивают их выбором овощей, салатов, начинок и соусов. В постоянно меняющемся меню предлагается широкий выбор классических блюд и сезонных экспериментов, поэтому у вас никогда не будет недостатков. Iydea идеально подходит для здорового человека, который спешит, чтобы максимально использовать обеденный перерыв, но также приветствует всех гостей, желающих остановиться на более расслабленной трапезе.
Iydea, 105 Western Road, Брайтон, Восточный Сассекс, Великобритания +44 127 396 5904
Rootcandi
Отель Rootcandi расположен на верхнем этаже отделения западной железной дороги Iydea, единственного в Европе ресторана all-veggie tapas. Когда основатель Iydea Стив Биллэм разочаровался в качестве вариантов растений и вегетарианцев в других ресторанах, он начал новое предприятие с награжденным призом шеф-поваром Рубеном Уоллером, чтобы создать собственное 100% -ное меню на основе растений. Это процветающее место, которое быстро растет в популярности.
Rootcandi, 105 Western Rd, Брайтон, Великобритания, +44 127 396 5904
Принц-Джордж
Реставрированный паб, наполненный хорошим пивом, хорошим разговором и хорошей вегетарианской пищей, принц Джордж - это оживленное место, которое обязательно соблазнит даже самых упрямых мясников. Между удостоенным наград вегетарианским меню, уличной едой, продаваемой вечером, и воскресным меню, здесь есть что-то предлагаемое здесь в любое время дня, что делает Принц-Джордж идеальным местом для посещения до или после долгого дня покупок на Северный Лейн.
Принц-Джордж, 5 Trafalgar St, Брайтон, Великобритания, +44 127 368 1055
VBites
Основанное в самом сердце Брайтона, это веганское кафе обслуживает собственные вегетарианские блюда классических блюд из мяса, рыбы и сыров с широким выбором блюд в ресторане или на вынос. Их вращение на полном английском языке - необычный, но вкусный способ начать день. Они также предлагают впечатляющий набор веганских тортов.
VBites, 14 East St, Брайтон, Великобритания, +44 127 374 7371
Девушки для гурманов
Gourmet Girls - это всплывающая установка от Titbits Catering, компании, которая специализируется на вегане и сырой кухне на все случаи жизни. Каждую пятницу в Ганновере Fanny's, Titbits берет на себя и предлагает новое меню для своих ресторанов Gourmet Girls Pop Up Nights. Часто пункты меню обновляются, поэтому не забудьте проверить их веб-сайт на предмет их последних тем. Вам нужно будет бронировать заранее, так как их места для отдыха заполняются быстро, и обязательно обратите внимание, что это место - только наличные и BYOB (Принесите свою собственную бутылочку).
Девушки для гурманов (у Фанни из Ганновера), 135A Islingword Rd, Брайтон, Великобритания, +44 127 367 0779
Вай Кика Му Кау
Вай Кика Му Кау - отличное место по нескольким причинам, но это простое дружелюбие, которое пронизывает больше всего. Персонал и покровители имеют теплое чувство юмора, которое придает кафе непринужденную, неподдельную атмосферу. Эта гостеприимная атмосфера занята бурным сочетанием клиентов, от студентов, перекусывающих между классами, к рабочим, которые спешат на быстрый перерыв на обед. Wai Kika Moo Kau предлагает отличную еду по отличным ценам.
Wai Kika Moo Kau, 11A Kensington Gardens, Брайтон, Великобритания, +44 127 367 1117
Infinity Foods
Infinity Foods - это модное кафе с достаточным количеством сидячих мест на светлом просторном просторном пространстве. На их верхнем этаже регулярно проводятся выставки местных художников и гравюров, а также приятный вид на улицу внизу для просмотра людьми, пока вы едите. Будучи выставленным в качестве оригинального органического вегетарианского кафе в Брайтоне, Infinity Foods предлагает полностью veggie меню и позаботится о предоставлении вариантов для пшеницы, клейковины и без сахара. Они также являются единственным кафе в Брайтоне с собственным брендом органических продуктов, сертифицированных Ассоциацией почв. Infinity Foods обслуживала сообщество во многих формах за последние 44 года, и мы не сомневаемся, что они будут продолжать проверять время.
Infinity Foods, 50 Gardner St, North Laines, Брайтон, Восточный Сассекс, Великобритания, +44 127 367 0743
Дерево миндаля
Миндальное дерево - это независимое вегестное кафе, посаженное прямо в центре города. Владельцы изготавливают собственные вегетарианские сыры, собственные вегетарианские (без клейковин) торты и даже свой собственный фундук. Для чего-то более наполненного, попробуйте исключительный пряный ореховый жаркое, подается по воскресеньям с выбором сезонных овощей и кувшином томатного и базилинового соуса.
Дерево миндаля, 109 C Dyke Rd, Брайтон, Великобритания, +44 127 372 9505