Мюнхен, с его передовым, молодым населением и растущей сценой в ресторане и кафе, может похвастаться множеством ресторанов, предназначенных для вегетарианцев и веганов. Мы перечисляем лучшие места для мяса без мяса.
Принц Мышкин
Элегантный ресторан Prinz Myshkin - это современный ресторан, в который входят традиционные блюда баварской кухни. Изюминкой в мюнхенской кулинарной сцене, ее вегетарианскими и вегетарианскими блюдами, отлично подготовлены и представлены артистично. Омывается овощными деликатесами, Prinz Myshkin сочетает в себе ароматы классических блюд международной кухни, таких как мексиканская гуакамоле, японский мисо-суп, немецкие соевые медальоны и десерты, такие как манго тирамису.
Prinz Myshkin, Hackenstraße 2, München, Germany, +49 089 265596
Tushita Teehaus
Расположенный в мюнхенском районе Глокенбахфиртель, Tushita Teahaus специализируется на чае, где представлено более 150 вариантов чая, все из источников, не являющихся ГМО, и производятся и продаются с использованием устойчивых принципов. Чайная церемония здесь как можно ближе к приготовлению и подаче из страны, откуда идет чай, чтобы воссоздать подлинный сервис и сохранить настоящую чайную культуру. Еда здесь полностью вегетарианская, с сезонными ингредиентами и отличными ароматами.
Tushita Teehaus, Klenzestraße 53, München, Germany, +49 089 18975594
Благодарность Eatery
Благодарность Eatery - это спокойное и светлое место, где блюда приходят во всех формах и формах, а положительная энергия течет через каждый угол. Любители карри и специй видят, блюда невероятно приправлены, от салатов до кускуса, до свежего шпината или просто жареных овощей. В ресторане есть свежие цветы, а десерты - специально приготовленные.
Благодарность Eatery, T ürkenstraße 55, Мюнхен, Германия, +49 089 889 821 74
Tian
Кулинария с открытой кухней и полная вегетарианская и вегетарианская философия, Тиан - это прозрачное место с прекрасной едой и ароматами. Космополитический и современный дизайн интерьеров создает классный опыт, в то время как меню с установленным курсом включает в себя замечательные блюда, такие как творожные пельмени с шафраном, травами и морковью.
Tian, Frauenstraße 4, München, Germany, +49 089 885656712
Мой Индиго
My Indigo, расположенный на углу прохода Stachus, соответствует хорошей формуле, что означает отсутствие добавок в ее еде, свежих и легких блюдах, наполненных питательными веществами, и полезный прием для загрузки. Блюда варьируются от восхитительных японских суши и острых тайских рецептов сои с рисом и овощами, а также цельнозерновых спагетти в сливочном супе. Есть также некоторые фантастические десерты для образца.
My Indigo, Stachus Passagen, Karlspl. 1, Мюнхен, Германия, +49 089 23543671
Гувер и Флойд
С атмосферой периода La Belle Epoque, 1920-х годов, Hoover & Floyd представляет прекрасное веганское и вегетарианское меню в своем великолепном лаундже. Невероятные ароматы взрываются здесь, где суп из моркови и имбиря вкусный и сливочный, овощная лазанья фантастически вкусна, а азиатский тома-ха - это изюминка для любителей кокосовых орехов и чили.
Hoover & Floyd, Ickstattstraße 2, München, Germany, +4 089 269490159
Hostaria Rò e Buni
Биологический ресторан, который производит итальянскую кухню из сердца Италии, повара Hostaria Rò e Buni, печет и жарят с терпимостью и уважением ко всему вокруг. Расположенный в фантастическом деревянном доме с галереями из красного дерева и современным дизайном интерьера, ресторан отличается стильной и восхитительной атмосферой. Выделенные спагетти - это меню.
Hostaria Rò e Buni, Kaiserstraße 55, München, Germany, +49 089 335380
Макс Петт
Кулинария вегетарианских блюд уже более четырех лет, Макс Петт - это место, где кухня без мяса является щедрым опытом, и в меню есть большой ассортимент безалкогольных напитков для ума и тела. Шеф-повар Питер Лудик, страстный веганский повар, готовит чудесные блюда, такие как шпинат с тофу фета, паприка, оливки, пеперони и луковые кольца, все из сырой секции. Венский шницель с картофелем фри или огурцом и картофельным салатом, салатом и соусом из remoulade также восхитителен.
Макс Петт, Петтенкоферштрассе 8, Мюнхен, Германия, +49 089 55869119
Лезизел Манти
Турецкий по-и-через, Lezizel Manti - настоящая находка с точки зрения вегетарианской и вегетарианской кухни. Непринужденная атмосфера всегда наполняет воздух здесь, где все так же дружелюбны, насколько это возможно, и философия добросовестности сообщает меню. В кухне есть турецкое блюдо из лезизель манти, щедрая еда турецких пельменей, которая может занять до трех недель, чтобы приготовиться должным образом.
Лезизел Манти, ул. 129, Мюнхен, Германия, +49 089 76703733
Бодхи
В ресторане-баре «Бодхи» живут деликатесы как сырых, так и приготовленных, традиционных и современных вегетарианских блюд. Ожидайте огромные блюда, такие как ароматизированное овощное карри с нутами и красочным рисом или пастернаком и рутабагами, на стороне кокосово-овощного риса, подчеркнутой пеной свеклы. Десерты декадентские; попробуйте тирамису с соусом кумкват.
Bodhi, Ligsalzstraße 23, München, Germany, +49 089 41142458