В некоторых городах трудно найти много достойных вегетарианских ресторанов, но, похоже, Европа, похоже, догоняет растущий спрос. Мы представляем 10 лучших вегетарианских и вегетарианских ресторанов в Антверпене, где вы можете насладиться отличными блюдами без мяса.
Aahaar
Aahaar - это индийский ресторан, спрятанный на улицах Антверпенского алмазного квартала и часто посещаемый местными жителями. В отеле есть полное меню вегетарианских блюд и буфет, который не оставляет желать лучшего. Еда здесь достоверно индейская и очень пряная, а меню включает досу и овощные блюда, а также напиток из манго- ласси, чтобы смягчить огонь пищи; стоит заказать, если вы не привыкли к острой пищей.
Aahaar, 23 Lange Herentalsestraat, Антверпен, Бельгия, +32 0322 60052
Bar Italia
Любой вегетарианец знает, что местная пиццерия может быть спасателем, когда вы просто хотите получить непринужденную еду. Пицца в Bar Italia, расположенная через дорогу от Королевского музея изобразительных искусств, предлагает разнообразные по меньшей мере пять различных вегетарианских начинок, помимо ежедневных предложений, которые выходят за рамки обычных грибов (грибов) или quattro formaggi.
Bar Italia, 59 Graaf Van Egmontstraat, Антверпен, Бельгия, +32 0321 61748
Бени Фалафель
Расположенный в еврейском районе Антверпена, Бени-Фалафель с 1973 года служит самым свежим и вкусным фалафелем в городе. Небольшое учреждение предлагает множество еврейских блюд и закусок, таких как латке (тертый картофельный блин) и буреки (филовое печенье наполненный сыром, шпинатом и картофелем). Закуска для вегетарианцев, Бени Фалафель, конечно же, известна своим фалафелем, который подается в лаваше, слегка поджаренном горячим железом и наполненным хумусом. Он открыт каждый день недели, кроме субботы, уважая еврейский день отдыха.
Бени Фалафель, 188 Ланге Леймстраат, Антверпен, Бельгия, +32 0321 88211
Фалафель | © Jacob Enos / Flickr
Укусы и вина
Среди вегетарианских вегетарианских ресторанов в городе Bites and Wines выделяются как вкусные и наполненные вегетарианской едой. Он оправдывает свой девиз «onschuldig genieten», который примерно переводится как «безвинное удовольствие», служащим не только здоровым, но и любимым животным блюдам, которые порадуют вас своей красивой презентацией и изысканностью. Ежедневно подаются только один или два основных блюда, и меню постоянно меняется и постоянно интересно, благодаря творчеству шеф-повара.
Укусы и вина, 60 Oude Beurs, Антверпен, Бельгия, +32 0323 35145
De Broers van Julienne
De Broers van Julienne имеет деревенский, привлекательный вид, и все в его широком меню сделано с мыслью и заботой. Хотя есть несколько рыбных блюд, De Broers van Julienne в основном обслуживает вегетарианские блюда международной кухни, приготовленные из органических ингредиентов и приготовленные в домашнем стиле. В их меню представлены сладкие и соленые пироги, а также великолепные салаты.
De Broers van Julienne, 45-47 Kasteelpleinstraat, Антверпен, Бельгия, +32 0323 20203
De Burgerij
С увлечением европейского гастрономического гамбургера, гастрономы гастрономии стараются изо всех сил служить чему-то для вегетарианцев. De Burgerij делает это с легкостью, предлагая вегетарианцам выбор вкусных, безжизненных гамбургеров, подаваемых со стороны фри. Ресторан настолько популярен, что в Антверпене их два; один в Берхем, а другой в порту с видом на музей MAS.
De Burgerij, 8 Sint-Laureiskaai, Антверпен, Belgiu m, +32 0333 66663
Eten vol Leven
Первый безалкогольный ресторан «Eten vol Leven» («еда, полная жизни») - это здоровое место, где подают только вегетарианскую пищу. Меню Eten vol Leven является широким, от завтрака до салатов, супов, пиццы, цукини-спагетти, оберток и вкусных десертов. Напитки включают свежие соки, коктейли и ореховые коктейли. Этот небольшой ресторан отлично подходит для любопытных вегетарианцев, которые хотят попробовать сырую диету.
Eten vol Leven, 52 Minderbroedersrui, Антверпен, Бельгия, +32 0323 33464
Антверпен © Pixabay
Kioku
Ресторан Kioku, которым управляет бывший горный гид по Непалу, - это ресторан, в котором блюда японской, тайской и непальской кухни подаются в меню. Существует множество вегетарианских вариантов, в том числе вегетарианские маки и темаки, которые каким-то образом сохраняют чудесные вкусы суши, минуя рыбу. Вегетарианская димсум, лемпия, карри и темпура добавляют к ассортименту вариантов Kioku для вегетарианцев, каждый из которых создан с такой же тщательностью, как и мясистые.
Kioku, 47 Oude Vaartplaats, Антверпен, Бельгия +32 0321 33500
Маленькая Эфиопия
Питание в эфиопском ресторане не только удовлетворяет вкусовые рецепторы, но и забавная социальная деятельность, чтобы сесть за стол и выкопать в общую тарелку, используя только ваши руки и кусочек лепешки. Маленькая Эфиопия предлагает именно этот опыт и является единственным эфиопским рестораном в Антверпене, что делает вегетарианские блюда в своем меню уникальными для города. В ресторане есть основные продукты эфиопской кухни, а его вегетарианские версии включают в себя ye-misir wat (красно-чечевица).
Маленькая Эфиопия, 8 Циркстраат, Антверпен, Бельгия, +32 0333 62293
Эфиопская еда © Adam Dachis
Umami
Umami - это вкусный вкус среди наших пяти основных вкусов: сладкий, кислый, горький и соленый, а также название японского ресторана, специализирующегося на современной азиатской кухне в Антверпене. Интерьер и общий стиль Умами элегантный и современный. Вегетарианские блюда в меню сложны, а блюда визуально привлекательны. Блюда включают вегетарианские суши-роллы, картофель и горох samosa с мятным соусом и томатной сальсой, а также салат из водорослей вакамэ с органической лапшой и пюре из зеленого чая.
Умами, 6 Лукштраат, Антверпен, Бельгия, +32 0323 73978