Самый известный для bratwurst и картофель-фри, Висконсин - не самое легкое место, чтобы быть вегетарианцем. Веганам также может быть трудно найти ресторан, который соответствует их диетическим ограничениям в самопровозглашенном молочном государстве. Однако вегетарианство и веганизм становятся все более популярными, и все большее число этих ресторанов появляются по всему штату. Вот список 10 лучших вегетарианских ресторанов в Висконсине.
Кафе Манна
Кафе Manna было одним из первых ресторанов в Висконсине, чтобы служить полностью вегетарианским меню. Это также очень экологично, будучи первым сертифицированным зеленым рестораном в Висконсине. Все блюда, подаваемые здесь, изготавливаются с нуля и создаются с использованием самых свежих сезонных продуктов местного производства. Ингредиенты, которые поступают из органических или устойчивых методов ведения сельского хозяйства, используются, когда это возможно, и в ресторане используется система очистки воды обратного осмоса. Café Manna также предлагает ряд веганских, безглютеновых, без соевых и сырых вариантов, гарантируя, что каждый найдет здесь что-нибудь вкусное, независимо от их диетических ограничений.
Café Manna, 3815 N. Brookfield Road, Брукфилд, штат Висконсин, США, +1 262 790 2340
Кафе "Зеленая сова"
Кафе «Зеленая сова» - единственный вегетарианский ресторан в Мэдисоне, который радует как плотоядных, так и травоядных. В кафе «Зеленая сова» используются ингредиенты, поставляемые местными производителями, и гордится тем, как учится еда, как она производится и какой лучший способ ее обслуживания. В дополнение к вкусным вегетарианским блюдам, здесь можно найти множество веганских и сырых продуктов. В кафе «Зеленая сова» проходит ежегодный День благодарения в Вегане, который является угощением вегетарианцев и веганов в этом районе, но заказывайте на ранней стадии, поскольку это очень популярное мероприятие.
The Green Owl Café, 1970 Atwood Avenue, Madison, WI, USA, +1 608 285 5290
Культурное кафе
Культурное кафе - это место, где можно найти вкусные вегетарианские блюда в Манитовоке. Пища органическая, когда это возможно, и свежие ингредиенты местного производства используются для создания здоровых вариантов питания. Кофейные бобы для гурманов Fair-Trade, органические, дружелюбные к птицам и жареные на месте. Здесь меню кофе обширно и завтрак подается весь день. Культурное кафе - отличное место для встреч с друзьями за приятной едой и кофе, наслаждаясь свободой выражения мнений и уникальной культурой кафе.
Культурное кафе, 3949 Calumet Avenue Manitowoc, WI, USA, +1 920 682 6844
Сырая сделка
Raw Deal предлагает инновационные и впечатляющие органические, вегетарианские и сырые блюда. Те, кто не знаком с сырой диетой, будут впечатлены блюдами, которые этот экологически сознательный бизнес может создать, используя только сырые ингредиенты. Сырая сделка использует высококачественные свежие, органические ингредиенты и по мере возможности использует местные продукты питания. В дополнение к завариванию собственного кофе и чая, этот ресторан вегетарианской кухни также варит собственное пиво. Крутая, художественная атмосфера ресторана прекрасно дополняет вкусную и питательную пищу.
Сырая сделка, 603 Южный Бродвей, Меномони, штат Висконсин, США, +1 715 231 3255
Бомбейские сладости
Bombay Sweets предлагает одни из лучших блюд Северной и Южной Индии в районе Милуоки и строго вегетарианские. Ресторан упрощен и обслуживает продукты на пластиковых пластинах и столовых приборах без обслуживания стола. Это помогает поддерживать низкие цены, чтобы посетители могли наслаждаться как можно большим количеством свежеприготовленных блюд. Бомбейские сладости используют ароматные и экзотические специи, непосредственно импортированные из Индии, чтобы создать самые аутентичные и традиционные блюда.
Бомбейские сладости, 3401 South 13th Street, Милуоки, штат Висконсин, США, +1 414 383 3553
Ресторан Cheeze Factory
Ресторан Cheeze Factory предлагает 100% -е веганское и не-ГМО-меню. Есть также много свежеприготовленных, без глютена блюд. Меню обширное, а внутриквартирная пекарня предлагает большой выбор десертов. Посетители будут поражены большим разнообразием вегетарианских блюд, предлагаемыми рестораном Cheeze Factory, в том числе множеством блюд и веганскими версиями традиционных фаворитов. Атмосфера теплая и ностальгическая, что делает ее прекрасным местом для отдыха с семьей после забавного дня в The Dells.
Ресторан фабрики Cheeze, 521 Wisconsin Dells Parkway S, Wisconsin Dells, WI, USA, +1 608 253 6065
Кафе Cereste Café
Circa Celeste - это кафе, принадлежащее местным владениям, которое предназначено для поддержки местных фермеров и предприятий. Все блюда готовятся свежими ежедневно, с нуля, без использования каких-либо коробчатых смесей или искусственных ароматизаторов. В кафе предлагаются несколько вариантов без клейковин и вегетарианцев, где подают органические, честные торговые чаи и кофе. Местно выращенный wheatgrass также является удивительным лечением, доступным здесь. Завтрак подается весь день, но приготовленные с нуля супы - настоящий восторг. В кафе Circa Celeste также есть бар соков, где посетители могут приготовить свежие фрукты, овощи и травы, приготовленные на месте.
Circa Celeste, 619 Wisconsin Avenue, Racine, WI, USA, +1 262 632 1234
Корневая записка
The Root Note - это органическое кафе, в котором подают кофе ручной работы, а также заманивающие крепы, супы и салаты. Все меню вегетарианское, и есть несколько вариантов вегетарианца и без глютена. Root Note использует ингредиенты, которые производятся на местном и региональном уровне, а также с гордостью поддерживает местную музыку и искусство. Расслабленная атмосфера в кофейне делает его отличным местом для встреч с друзьями для экологически чистой еды или занятий, потягивая кофе по-честному.
Корневая записка, 115 4th Street South, Ла-Кросс, штат Висконсин, США, +1 608 782 7668
Riverwest Co-op Café
Riverwest Co-op Café находится прямо рядом с магазином Riverwest Co-op и служит одним из лучших вегетарианских и вегетарианских блюд в городе. Бутерброды на заказ, коктейли, супы и десерты изготавливаются из органических и местных ингредиентов, когда это возможно. Полный завтрак подается ежедневно, с множеством свежих хлебобулочных изделий и позднего завтрака. Экологически чистое меню предлагает большой выбор, который обязательно понравится любому аппетиту по разумной цене.
Riverwest Co-op Café, 733 East Clarke Street, Милуоки, штат Висконсин, США, +1 414 264 7933
Вегетарианская
Вегетарианский - это восхитительный, полностью вегетарианский индийский ресторан, расположенный недалеко от границы Висконсина и Миннесоты. В меню также доступны и четко обозначены многие варианты веганов. Ресторан принадлежит семье и предлагает традиционные блюда как с юга, так и с севера Индии. Пища готовится с использованием свежих ингредиентов, трав и специй, а не порошка карри. Кроме того, все блюда в «Вегетарианской» изготавливаются по заказу и готовы приспособить любые предпочтения в пряности. Художественные работы местных художников отображаются на стенах и доступны для покупки.
Вегетарианская улица, 109 South Washington Street, St. Croix Falls, WI, USA, +1 715 483 2800