С винной барной сценой, столь же разнообразной, богатой и инновационной, как Нью-Йорк, охота на подлинный и незабываемый опыт в ночное время бесконечна. От классических кварталов enotecas до новаторских мест, где подают эклектичные вина и кексы, мы приносим вам руководство для инсайдеров по 10 лучшим винным барам в Нью-Йорке.
Бруклинский винный завод
Сидя на удобных креслах, в окружении древесины, изъятой из церковных скамьи и патронов боевых патронов Второй мировой войны, и обои 1940-х годов, покровители Бруклинского винного завода могут побаловать себя уникальным выбором оригинальных вин Бруклинских вин. Древесный винный бар обслуживает сложную, но классически непринужденную бруклинскую толпу, также предлагающую винные туры и парные занятия для более опытного пьющего. Внутри клиенты могут попробовать Barrel Fermented Riesling и Petite Sirah, жуя на утиных паштетах и обжаренных куриных кусочках. С интерактивным винным заведением, уникальной атмосферой Бруклина и завидным меню, Бруклинский винный завод предлагает идеальный универсальный магазин для любителей вина в Нью-Йорке.
Бруклинский винный завод, 213 North 8th Street, Brooklyn, NY, США +1 347 763 1506
Изготовление вина © Бруклинский винный завод
Красный петух-гарлем
, никто
Красный петух-гарлем
Благодаря своему расположению, клиентуре или эклектичному меню, «Красный петушиный гарлем» представляет собой триумф культурного разнообразия. Родившийся в Эфиопии и воспитанный на кухне своего приемного шведского бабушки, шеф-повар шеф-повара Красного Петуха Маркус Самуэльссон отправился в Гарлем. В меню, в котором представлены домашние блюда Стокгольма, такие как шведские фрикадельки, в паре с гарнирами Гарлема, похожими на тушеное мясо и мак и сыр, покровители Red Rooster получают незабываемый многокультурный опыт. Выбор вин ткет в и из старых и новых видов, но все же слегка искажен в сторону южноафриканских фаворитов, безошибочный поклон в наследии Самуэльссона. Удвоение как пространство галереи, стены украшены кураторами художников Гарлема и со вкусом соседних артефактов.
Red Rooster Harlem, 310 Lenox Avenue, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 792 9001
Красный петух © Maria Eklind | © Maria Eklind / Flickr
Больше информации
Пн - Пт:
11:30 - 15:30
Пн - Чт:
16:30 - 22:30
Пт - Сб:
16:30 - 23:30
Сб - Вс:
10:00 - 15:00
Солнце:
16:30 - 22:00
310 310, Нью-Йорк, Нью-Йорк, Нью-Йорк, 10027, США
+12127929001
Посетите вебсайт
Отправить письмо
Терройр у крыльца
Как единственное место, где можно законно обслуживать алкоголь на знаменитой Высокой линии Нью-Йорка, Terroir на уникальной выгодной точке Porch соответствует только местным напиткам и пищевым меню. Наблюдая за солнцем, спускающимся по городу, потворствуя нью-йоркскому розу и занимаясь местными салями и сыром козла, идеальный конец дня в Нью-Йорке. Прогулочные коляски High Line часто останавливаются в Терруаре для быстрого выпивки и в конечном итоге остаются на весь вечер. С разнообразной и юмористической винной картой и свежим меню, в том числе фаворитами, такими как дом, вылеченный утиной и деревенский свиной террин, Terroir у счастливых клиентов Porch продолжает возвращаться для большего.
Терройр на крыльце, 15-й улице и 10-й авеню, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 646 602 1300
тост куриной печени © stu_spivack
Синяя лента
Эта маленькая горячая точка West Village идеально подходит для того, чтобы попробовать международный ассортимент вина. Хорошо информированные бармены предлагают внимательное руководство по разнообразной винной карте с 250 бутылками. Эклектичное меню вина сочетается только с изготовленными небольшими тарелками, которые покрывают все, от французского уголка до южного барбекю. Соедините свой винный полет Калифорнийской Zinfandels и греческих белых с знаменитой копченной утиной Даунинга и бутербродом фуа-гра. Интимный скрытый драгоценный камень, панель Downing Street представляет собой типичную местность, близкую к окрестности.
Downing Street Bar, 34 Даунинг-стрит, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 691 0404
Бар © Blue Ribbon Downing Street Bar
Corkbuzz
Гибридный ресторан, винный бар и образовательный центр, молодая энергия Corkbuzz предлагает теплую и привлекательную привлекательность. Знания и энтузиазм персонала предлагают приветственные рекомендации посетителям, которые проводят 35 опций по стеклу и более 250 бутылок. Винное меню Corkbuzz столь же глобально, как и его тариф; клиенты бредят о спаривании устриц Кумамото, обжаренных в блине-блине, с ярким кислотным 2010 Pepiere Clos des Briords. Контейнер Corkbuzz предлагает регулярную линейку счастливых часов и событий, включая случайные слепые дегустации, предназначенные для расширения вашей чувствительности к вину.
Corkbuzz, 13 East 13th Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 646 873 6071
Посуда © Corkbuzz new york
Lelabar
По словам его покровителей, Lelabar считается словарным определением звездного винного бара в Нью-Йорке. Минималистский декор, в Лелабаре, блестят вина. С более чем 150 винтажными бутылками, дюжинами нового мира, французских и испанских вин, обслуживаемых бокалом, и экспертом сомелье, курирующим несколько полетов на вино, даже самые особые из неба найдут то, что они ищут. В дополнение к их замечательному выбору вина, Lelabar предлагает приветливые варианты выпаса, начиная от ветвей ветчины и бри-панини, сыра и фарша и экзотических шоколадов от C & M Chocolatier. Посмотрите вокруг этого знаменитого счетчика, и это понятно; Lelabar обеспечивает необыкновенную вину в бесспорном красочной атмосфере.
Lelabar, 422 Hudson Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 206 0594
бар © Lelabar new york
Сладкая месть
Некоторые вещи суждено объединиться. В случае с Sweet Revenge брак между вином и кулинарными кексами был моментом в брачном блаженстве. В качестве единственного кекса в Манхэттене, пива и винного бара, Sweet Revenge - это город, где можно отправиться на декадентскую позднюю ночную дату или снисходительную девушку. Казалось бы, научные пары, такие как кекс пирога с арахисовым маслом «Сладкая месть», парированный бокалом Каллии Мальбек из Испании, покоряют практически любую жажду, известную человеку. В этой пьяной пекарне есть что-то, что может вызвать улыбку на лице каждого знатного ценителя вина в городе.
Sweet Revenge, 62 Carmine Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 242 2240
Кексы и пиво © Allie Cooper
Иммигрант
Этот очаровательный минималистский винный бар напоминает нам все, что мы все, так или иначе, иммигранты. Непреодолимая преданность Императорской эпохи запрета только подкрепляется его соблазнительной близостью. Сидящий максимум 30 покровителей, причудливый коридор бара был первоначально частью проектов жилищного строительства в городе. Сегодня в его евро-настроенной винной карте есть такие варианты, как 2010 Henri Bourgeois Loire Valley Sancerre Blanc и более деревенский 2010 Le Hold Up, в то время как его ностальгическое чувство, вероятно, является поклонником прадедушка владельца Джейсона Кори, оператора speakeasy в Кортланде, Нью-Йорк. Это ностальгическое пространство для встреч с соседями сочетает в себе качественные вина с аппетитными укусами излеченного мяса и разнообразными сырами, что делает его местом назначения для всех.
Иммигрант, 341 East 9th Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 677 2545
Винный дисплей © bonaircat
Запутанная лоза
Это сокровище Верхнего Вестсайд предлагает широкий выбор старых и новых мировых бутылок и список полезных кулинарных изысков. Многие из вариантов винных баров являются биодинамическими, органичными и устойчивыми, что делает ваши питьевые предприятия этически и экологически чистыми. Деликатные блюда средиземноморской кухни Tangled Vine в сочетании с главным европейским списком вин успокаивают тех ностальгирующих по отношению к знакомым, а тонко сложным измученным вкусам, жаждущим дозы креативности. Сладкий, венгерский токай в паре с шелковым муссом из куриной печени представляет собой лишь одно из приветственных рекомендаций по парному меню. Независимо от того, хотите ли вы уменьшить свой углеродный след или испытать реликвию с дней знаний, это место имеет атмосферу и средства к существованию, чтобы удовлетворить все ваши потребности.
The Tangled Vine, 434 Amsterdam Avenue, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 646 863 3896
The Bar © The Tangled Vine Wine Bar, NYC
Десять колоколов
«Десять колоколов» - это тускло освещенное 30-местное пространство, в котором продаются редкие вина от мелких производителей по всему миру, винные закуски, которые делают жужжание восхитительной неизбежностью и резервным списком, который, как представляется, не знает конца. Десять колоколов стали обязательным визитом для любого винного любовника в Нью-Йорке; возможно, это из-за профессионалов, готовых предложить вам экспертные советы по их винам, родом из Марокко в Орегон. Но это также может быть восхитительное меню со свежим сыром из рынка Эссекса, карпаччо из брезоао или холодных порезов, таких как колбаса диких кабанов. В любом случае, есть что-то о магической простоте Ten Bells и заниженной элегантности, которая делает пищу и вино звездой этого единственного в своем роде шоу.
The Ten Bells, 47 Broome Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 228 4450
Интерьер © The Ten Bells