От дешевой уличной кухни до элегантной элитной кухни Тайбэй предлагает множество аутентичных тайваньских тарифов, чтобы удовлетворить голод каждого. Однако за эти годы город расширил предложение блюд интернациональной кухни, включая растущий выбор суши и японских ресторанов. Посетите Японию в самом сердце Тайбэя, посетите наш список 10 лучших японских и суши-ресторанов Тайбэя.
Прикладное водное развитие
Находясь на рыбном рынке Тайбэя, Adviction Aquatic Development предлагает уникальный опыт для любителей морепродуктов. Покрытие площадью 1 983 кв. М, здание в основном разделено на ресторан, продуктовый рынок и рынок живых морепродуктов. Помимо ресторана с морепродуктами, обеденные гости могут также выбрать между свежей суши и баром из морепродуктов, горячей горчицей или готовым к употреблению секцией. Гости, желающие готовить дома, могут совершать покупки в гастрономе из изысканных продуктов и исследовать танк рынка, наполненный устрицами, королями-крабами, морскими гребешками и другими морскими существами. Благодаря столь впечатляющему подбору высококачественных продуктов питания и свежих товаров, разработка Addiction Aquatic Development является обязательным местом назначения для любого голодного путешественника.
Цена: Средняя
Addiction Aquatic Development, № 18, Alley 2, Lane 410, Minzu E Rd, Тайбэй, Тайвань +886 2 2508 1268
Toutouan © Tommy C./Flickr
Toutouan
Известный своей кухней в стиле кайсеки, традиционная японская еда, состоящая из нескольких блюд, Тутуан - идеальный вариант для небольших групп или пар. Элегантная простота ресторана отражается в художественной презентации его красочных блюд. Посещение Тутуана - незабываемый опыт, и гости должны планировать провести от двух до трех часов, как это типично для кайсеки. Меню ресторана меняется ежемесячно и использует сезонные ингредиенты, гарантируя, что блюда всегда остаются свежими и уникальными. Отель Toutouan расположен в тихом районе района Даан. До него легко добраться на такси, хотя гости могут также совершить короткую прогулку от станции метро Daan.
Цена: Изысканная кухня
Toutouan, No. 20, Lane 81, Section 2, Dunhua S. Road, Тайбэй, Тайвань +886 2 2705 0101
ДОЗО Изакая | Предоставлено ДОЗО Изакая
ДОЗО Изакая
Благодаря интерьеру и полированному декору с низким освещением, оформленная в лаунж-стиле гостиница DOZO Izakaya предлагает расслабляющий столовой. Этот модный ресторан и бар, расположенный в районе Даан в Тайбэе, предлагает меню японского фьюжн, из сашими, суши-булочек и обжаривания, в пиццу из морепродуктов и блюда из риса в корейском стиле. Гости также могут выбирать из алкогольных напитков, в том числе саке и пивных башен. Этот ресторан - отличное место для приведения друзей, а также каждую неделю в течение отдельных вечеров вы можете послушать живое барабанное шоу.
Цена: Изысканная кухня
ДОЗО Изакая, № 102, Гуан Фу С. Роуд 106 Тайбэй, Тайвань +886 2 2778 1135
Мицуи © LWYang / Flickr
Кухня Мицуи
В нескольких местах по всему городу знаменитая кухня Mitsui является любимым любимцем обеденной сцены Тайбэя. Каждое место имеет свой собственный декоративный стиль, от элегантной темы дзэн до драматического интерьера в стиле готики в комплекте с люстрами и зеркалами. Основанная в 1992 году как ответ на ограниченную японскую кухню Тайбэя, сеть ресторанов хорошо известна своими наборами омакаса, которые являются блюдами, отобранными шеф-поваром. Меню включает в себя множество других наборов блюд, а также премиальные сакэ и австралийские и европейские вина.
Цена: Рестораны
Кухня Мицуи, № 30, Ненг-стрит, Тайбэй, Тайвань +886 2 2594 3394
Mitsui Cuisine, № 59, Jingye 1st Road, Тайбэй, Тайвань +886 2 2533 8802
Mitsui Cuisine, B1, No.108, Раздел 1, Дун-Хуа Юг-Роуд, Тайбэй, Тайвань +886 2 2741 3394
Кухня Мицуи, No.1, Сунчжи-роуд, Тайбэй, Тайвань +886 2 2345 1101
Sasa Sushi
Путешественники, надеющиеся сойти с проторенного пути своей тяги к суши, будут довольны Sasa Sushi. В непринужденной и дружелюбной атмосфере ресторана, расположенного в районе Чжуншань, вы сможете насладиться расслабленным ужином. При входе гости выбирают цену за еду и обслуживаются соответственно, так как в ресторане нет конкретного меню. Наборы омаказы ресторана популярны и включают блюда, специально отобранные и приготовленные шеф-поварами. Вся еда может занять несколько часов, так как гостям предлагается не спешить и по-настоящему наслаждаться каждым блюдом.
Цена: Рестораны
Юнь Суши
Yun Sushi, открытый в 2014 году, представляет собой элегантный современный суши-бар в районе Даан. С его заниженной внешней и уютной атмосферой суши-бар является скрытым камнем среди оживленных улиц Тайбэя. После входа гости сидят в суши-баре, где они могут наблюдать за шеф-поварами на работе. Наборы блюд включают свежие сашими, суши и приготовленные блюда, все из которых варьируются в зависимости от выбора шеф-повара в течение дня. Ресторан открыт каждый день на обед и ужин, кроме воскресенья.
Цена: Рестораны
Yun Sushi, No. 9 Lane 160 Yanji St, Тайбэй, Тайвань + 886 2 2751 9828
Sasa Sushi, № 6 Лейн 42 Раздел 2 Чжуншань N Rd, Тайбэй, Тайвань +886 2 2561 1246
Йо Суши
Любой, кто планирует посетить Yo Sushi, захочет сделать оговорки, поскольку в крошечном ресторане могут разместиться до десяти человек. Эта уютная столовая атмосфера означает, что гости могут ожидать отличного, внимательного обслуживания. Хотя меню не на английском языке, гости могут выбрать комплект еды omakase, в который входят блюда, выбранные шеф-поваром. Гости могут отдохнуть в баре и посмотреть, как шеф-повара готовят вкусные блюда сашими и суши. Уютная атмосфера этого места делает его идеальным для семейных пар и небольших групп, которые хотят почувствовать индивидуальный ужин.
Цена: Изысканная кухня
Yo Sushi, № 7 Lane 7 Lishui St, Тайбэй, Тайвань +886 2 2391 9298
Калифорнийские суши-ролики © ADOnlinePromo / pixabay
NCIS
Расположенный недалеко от оживленной улицы Чжунсяо-Ист-роуд, NCIS или северной Калифорнии, вдохновленной суши, это современный суши-сустав с просторными креслами. Что делает этот ресторан отличным от других в этом списке, это блюда в Северной Калифорнии. В обширном меню есть красочно названные ролики, такие как Puff Daddy и BMW, а также вегетарианские блюда и традиционные варианты нигири. После успеха оригинального NCIS, меньший NCIS Express был открыт в районе Суншань и предлагает варианты обеда для тех, кто ищет быструю и доступную еду. Для заказов более 600 долларов США, NCIS Express также предоставляет услугу доставки.
Цена: Бюджет
NCIS, No. 4, Alley 27, Lane 216, Section 4, Zhongxiao E. Road, Тайбэй, Тайвань + 886 2 2721 6952
NCIS Express, No.1, Alley 28, Lane 256, Section 3, Nanjing E. Road, Тайбэй, Тайвань +886 2 2721 9267
Ток
При входе в TOKU гости оставляют обувь у двери и приветствуют уникальное сочетание традиционного и современного декора. Современное японское искусство украшает стены, а традиционные кресла включают низкие столы и подушки вместо стульев. Как и многие из ресторанов этого списка, TOKU - небольшая столовая, вмещающая не более 15 человек. Ингредиенты ежедневно покупаются на местном рыбном рынке, а свежесть проявляется в блюдах ресторана. TOKU популярен не только для его вкусной еды, но и для того, чтобы стать идеальным местом для того, чтобы захватить теплое сердце и пообщаться с друзьями.
Цена: Средняя
ТОКУ, № 11, аллея 5, переулок 147, раздел 1, Keelung Road, Тайбэй, Тайвань +886 2 2765 8229
Теппаньяки © Alex Schröder / Flickr
Irodori
Как единственный ресторан в стиле «шведский стол» в этом списке, опыт Irodori, который вы все-таки можете есть, гарантирует, что гости не оставят голодных. Ресторан расположен недалеко от знаменитого Тайбэя 101 на третьем этаже отеля Grand Hyatt. В просторном буфете есть варианты, в том числе свежие морепродукты, суши, теппаньяки, мясные шампуры и десерты. Гости также могут заказать индивидуальные заказы от шеф-поваров. Благодаря современной и живой атмосфере, Irodori - отличный выбор для тех, кто хочет получить большую ценность за свои деньги.
Цена: Рестораны
Irodori, № 2 Songshou Road, Тайбэй, Тайвань +886 2 2720 1230
Ребекка Адамс