Маяк, примерно в полутора часах езды к северу от Нью-Йорка на машине или поезде MetroNorth от Центрального вокзала, и за последнее десятилетие город превратился из сонного рабочего сообщества в популярное место для отдыха на выходных. На главной улице Бикона есть рестораны с фермерскими блюдами, произведения искусства мирового класса и даже тематическое кафе «Доктор Кто», и все это в нескольких минутах ходьбы после обеда. Вот отели, рестораны и магазины, которые вы обязательно должны посетить.
Диа: Маяк
Расположенный в бывшей фабрике по производству коробок Nabisco, аванпост Dia Art Foundation на севере штата посвящен демонстрации масштабных скульптур и инсталляций. Среди самых известных экспонатов - монументальные стальные скульптуры Ричарда Серры, которые приглашают посетителей прогуляться между ними и вокруг них, а также коллекция произведений Луизы Буржуа (в том числе одна, которая напугает арахнофобов) на втором этаже. Дайте себе достаточно времени, чтобы побродить по красивой территории с видом на реку Гудзон. -Эми Плитт
Пандорика
Уроженка Англии Ширли Хот первоначально открыла «Чашку и блюдце» как чайную комнату в традиционном британском стиле. Но когда профиль посетителя Бикон изменился, она изменилась вместе с ними и преобразила кафе, вдохновившись своей давней любовью к сериалу «Доктор Кто». Ресторан «Пандорика», названный в честь основного сюжета драмы BBC, вновь открылся в прошлом году с новым декором (дверь в ванную ТАРДИС, вырез в натуральную величину статуи Плачущего ангела) и пунктами меню («рыбные палочки и заварной крем»). вдохновлен шоу. Хорошие новости для не задротов: выбор чая отличный. -Лилит Маркус
Бургеры и картофель фри у Поппи
Владелец шеф-повара (и уроженец Бикона) Пол Йипл открыл это заведение в 2009 году с целью приготовления высококачественных гамбургеров из свежих местных продуктов. Ему это удалось: меню короткое и сладкое, с сочными гамбургерами (приготовленными из говядины травяного откорма), хрустящей картошкой фри и даже удивительно вкусным вегетарианским бургером, приготовленным из продуктов Гудзонской долины. Приверженность продуктам штата Нью-Йорк распространяется даже на список напитков, в который входят вино с виноградников Уайтклифф и пиво от таких пивоваров, как Captain Lawrence и Newburgh Brewing Company.-АП
Мечта в пластике
Если вы ищете подарок для человека, которому невозможно угодить, остановитесь в Dream in Plastic. Несмотря на название, многие товары в магазине не сделаны из пластика: помимо фигурок и милых детских игрушек, здесь есть фотоаппараты Lomography, редкие журналы, очаровательная утварь для дома (соляные горошины в форме стручка). и перечницы, кто-нибудь?), а также набор острых ароматов TokyoMilk и свечи в таких ароматах, как Let Them Eat Cake. -LM
Прыжок
Этот небольшой магазин-ресторан - рай для любителей пива, где продаются сотни сортов крафтового пива и большой выбор отличного разливного пива. Соедините их с одним из блюд из меню, которое в значительной степени опирается на деревенскую, мясистую и сырную еду, которая хорошо сочетается с парой пинт.(Есть также веганские и вегетарианские блюда, если вы так склонны.) В магазине также иногда проводятся дегустации и другие мероприятия, связанные с пивоварением. -АП
Театр Бикон
Этот театр открылся в 1930-х годах и быстро стал популярным местом для кинопоказов и водевилей. Теперь это главный центр местной театральной труппы 4th Wall Productions, которая ежегодно дает несколько спектаклей. В новом помещении театра Studio B проходят уроки танцев и другие мастер-классы. -АП
Кизил
Недалеко от Мейн-стрит вы найдете этот уютный паб и ресторан, открытый в 2012 году друзьями и бывшими художниками Джорджем Мэнсфилдом и Томом Шмитцем. Кизил удовлетворяет несколько различных прихотей: если вы хотите перекусить, попробуйте одно (или несколько) сытных блюд, включая сэндвич с фалафелем или сэндвич с ростбифом, приготовленным на траве. Если вы фанат крафтового пива, список разливных напитков, который постоянно меняется, но почти всегда включает в себя несколько нью-йоркских сортов пива, вас удовлетворит. Если вы хотите провести более шумную ночь, приходите на одно из популярных представлений с живой музыкой. -АП
Домотканые продукты
В соответствии со своим названием Homespun Foods отличается простотой, непринужденностью и неформальностью. Но то, что ему не хватает в блеске, он с лихвой компенсирует своей неприхотливой, сытной едой. Если на улице тепло, попробуйте занять место на заднем дворике. В Dia:Beacon также есть аванпост Homespun, и это хорошая новость, если вы просто не можете дождаться тарелки копченой цветной капусты и картофельного супа или бутерброда с салатом из форели. - ЛМ
Хадсон Бич Гласс
Этот верный друг Мейн-стрит расположен внутри великолепной отреставрированной пожарной части, но внутри тоже довольно впечатляюще. В правой половине магазина проходят живые демонстрации и мастер-классы по выдуванию стекла, а в левой части - вазы, подставки, украшения, колокольчики и другие сувениры. Если вы приезжаете в праздничный сезон, у вас может быть возможность сделать собственное украшение для рождественской елки. -LM
Развязка в Бикон-Фолс
Когда-то это был красильный завод, а теперь этот милый отель использует Бикон-Фолс в качестве живописного фона, а не источника энергии. Комнаты оформлены в деревенском и модернистском стиле, с деревянными кроватями всего в нескольких дюймах от пола и светильниками из кованого серебра, которые легко можно принять за скульптуры. И завтрак в 8 утра, и коктейль после похода в 8 вечера вкуснее, когда вы сидите на деревянном стуле ручной работы рядом с ревущим огнем в баре. -LM