Несмотря на то, что его население не достигает и полумиллиона человек, Цюрих является первопроходцем в Швейцарии, когда речь идет о бизнесе, банковском деле, ночной жизни и гастрономии. Если это происходит в Швейцарии, то в первую очередь это происходит в Цюрихе.
Дорогой для пеших прогулок, но с гладкой транспортной системой, Цюри, как ласково называют его местные жители, имеет музеи мирового класса, разнообразную социальную жизнь и культуру на берегу озера, которую трудно превзойти. Вот лучшие развлечения в крупнейшем городе Швейцарии.
1. Изучите Швейцарию в Landesmuseum
Почувствуйте страну в Schweizerisches Landesmuseum (Швейцарский национальный музей), расположенном в каменном здании 19 века недалеко от железнодорожного вокзала. Постоянная коллекция знакомит посетителей с эклектичной историей страны от Средневековья до наших дней.
Экспонаты, подробно рассказывающие об отношении Швейцарии к банковской тайне, нейтралитету, иностранной миграции и правам женщин (женщины получили право голоса только в 1971 году), проливают свет на недавнюю историю, а огромная выставка пик и алебард из средневековья показывает, как далеко это зашло.
Не пропустите оригинальное издание 1862 года рассказа Анри Дюнана о битве при Сольферино, которое вдохновило его гуманитарную идеологию и привело к созданию Международного комитета Красного Креста год спустя.
2. Полюбуйтесь модернистскими окнами Шагала во Фраумюнстере
Возвышающийся на левом берегу реки Лиммат, Фраумюнстер является одним из старейших религиозных зданий Цюриха, основанным как женский монастырь еще в 853 году нашей эры. Но его главная достопримечательность в наши дни - нечто гораздо более свежее: набор витражей, созданный художником-модернистом Марком Шагалом в 1967 году.
Пять панелей изображают библейские истории с помощью смелого использования цвета и абстрактных образов. Очевидно, Пикассо был его поклонником, и легко понять, почему. Шагалу было 83 года, когда были открыты окна, но он еще не закончил. Не менее эффектное окно-розетку Фраумюнстера он создал в преклонном возрасте 90 лет.
Объезд: Прогуляйтесь по Мюнстербрюке до Гроссмюнстера на противоположной стороне Лиммата, две колокольни которого являются отличительной достопримечательностью города. Современные витражи немецкого художника Зигмара Польке оживляют простой интерьер. Это отсутствие украшений частично связано с Хульдрихом Цвингли, одним из основателей протестантской Реформации в Швейцарии, который проповедовал здесь в 16 веке.
3. Отдохните с видом на Линденхоф в Альтштадте
Когда вы закончите бродить по Альтштадту (Старому городу) - его узкие мощеные улочки, декоративные здания, бутики, кафе, таверны и биркеллеры (пивные погреба) могут задержать вас на какое-то время - отдохните на скамья под деревьями в Линденхофе, тихом плато на холме с видом на реку Лиммат и горизонт ее правого берега. Когда-то здесь располагался римский форт, а затем королевский дворец, а сегодня это место встреч, пикников, сборище шахматистов и место, где туристы делают селфи.
Совет по планированию: Вы найдете фонтаны по всему городу, в том числе в Линденхофе. Если не указано иное, вода такая же чистая и пригодная для питья, как и любая предварительно разлитая в бутылки. Берите с собой бутылку и доливайте по ходу.
4. Откройте для себя кофейную и ремесленную культуру Нидердорфа
Нидердорф, известный как Дёрфли (что означает «маленькая деревня»), расположен на правом берегу реки Лиммат и является частью Старого города Цюриха. На мощеных пешеходных улочках района, отражающих как молодое сердце Цюриха, так и его старую душу, находятся галереи современных художников и элитные ремесленные магазины, кафе, деликатесы, старые таверны и модные бары, собирающие оживленную толпу.
Попробуйте изысканный кофе и шоколад в продуктовом магазине Schwarzenbach, который не изменился с тех пор, как открыл свои двери в 1864 году, а затем поужинайте и выпейте в Am Rank, элегантном баре, где проходят концерты некоторых из последних молодых музыкальных талантов Цюриха.
5. Откройте для себя дадаизм в Cabaret Voltaire
Пока в 1916 году в Европе бушевала война, группа художников, писателей и мыслителей искала убежища и единомышленников в нейтральной Швейцарии, которая, вопреки сегодняшней репутации страны, стала магнитом для авангардистов. -гарде. Эти антибуржуазные интеллектуалы тусовались в цюрихском «Кабаре Вольтер», маленьком баре на мощеной улице в Нидердорфе, где они сформировали Дада, экспериментальное анархическое литературное и художественное движение.
Сегодня бар отмечает эту историю, а также демонстрирует работы современных художников. Выпейте кофе или Dada Sour в баре Artists' Bar на первом этаже, который каждый год украшает новый художник, или загляните в Dada Library на первом этаже, где основатель Dada Хьюго Болл и его друзья обычно выступали.
Обход: Если вы не можете насытиться Дада, отправляйтесь в Kunsthaus Zürich, главную художественную галерею города, в которой находится самая большая в мире коллекция произведений искусства Дада, в том числе произведения Ман Рэя, Тристана Цара и швейцарской художницы Софи Тойбер-Арп.
6. Поплавайте в бади на берегу озера
Как и большинство швейцарских городов, Цюрих живет своими водными путями, а летом берега Лиммата и Цюрихского озера кипят от загорающих, купающихся и запаха жареной колбасы. Многочисленные городские бади (бассейны) являются давней частью жизни Цюриха, обеспечивая раздевалки, солярии и доступ к воде, а также предлагая место для общения, еды и питья в вечернее время.
Деревянные бани, такие как Seebad Utoquai, построенные в 1850 году, имеют как однополые, так и смешанные зоны, а также сауну и массажный кабинет, а также лучший вид на закат над город.
Совет по планированию: Большинство бади не работают зимой, так что добавьте в свою жизнь больше озер, отправившись на лодке от берега к берегу или дальше от озера Цюрих. Компания, которая занимается пригородными перевозками и неторопливыми круизами круглый год.
7. Поход на местную гору Цюриха, Ютлиберг
Более высокие и могучие горы находятся недалеко от Цюриха, но Утлиберг занимает особое место в сердцах людей как местная гора Цюри - настолько местная, что все, что вам нужно сделать, чтобы добраться туда, это сесть на трамвай S10 от главного железнодорожного вокзала (Hauptbahnhof) и 10 минут пешком до смотровой площадки.
Популярный в любое время года, Утлиберг предлагает семейные походы и места для пикника летом, санные трассы зимой и захватывающую дух панораму города и озера в течение всего года. Это особенно особенно осенним или зимним днем, когда вы можете подняться над туманом, который обычно витает над городом в это время года, и насладиться голубым небом над головой.
8. Присоединяйтесь к толпе после работы в Zürich West
Разительно контрастируя с красотой Старого города и прибрежных зон, Западный Цюрих вовсе не красив, но то, что ему не хватает во внешности, компенсируется индивидуальностью. Лоскутное одеяло из бывших промышленных зданий, бетонных эстакад и железнодорожных путей, этот район в последние годы был захвачен предприимчивыми местными жителями, которые открыли причудливые бары, рестораны и культурные достопримечательности в его необычных пространствах.
Исследуйте бутики и фуд-холл под железнодорожными арками в Im Viadukt; посмотреть театральное представление в Schiffbau, бывшем месте судостроительной деятельности Цюриха; и выпейте с толпой после работы в Frau Gerolds Garten, удивительном уголке зелени, где контейнерные бары, независимые магазины и органический огород окружают центральную зону скамеек в тени деревьев.
Совет по планированию: Доберитесь от центра города до западного Цюриха на электрическом скутере. Несколько компаний, в том числе Bolt, Vio и Lime, предлагают аренду на улице через свои приложения.
9. Поднимитесь на башню Фрайтаг
В Швейцарии трудно провести день, не увидев кого-нибудь с сумкой Freitag. Этот вездесущий швейцарский бренд зародился в Цюрихе в начале 1990-х годов как детище двух братьев-изобретателей, которые решили сделать практичные сумки-мессенджеры из брезента старого грузовика.
Тогда уместно, что флагманский магазин в Zürich West также сделан из переработанных материалов, а точнее из девяти бывших транспортных контейнеров, сложенных друг на друга, чтобы создать скрипучую старую башню. Это путь вверх по лестнице на вершину, но он того стоит, чтобы увидеть промышленную застройку района и его удивительные несоответствия, такие как близлежащий бассейн с волнами, где можно увидеть серферов, ловящих катание.
10. Ешьте растительную пищу в Hiltl, старейшем вегетарианском ресторане в мире
Растительная пища сегодня в моде, но в Цюрихе в этом нет ничего нового. Вегетарианский ресторан Hiltl работает с 1898 года, что делает его, по словам знающих людей из Книги рекордов Гиннеса, старейшим рестораном без мяса в мире.
Первоначальный ресторан на Зильштрассе, Haus Hiltl, с тех пор породил несколько других точек по всему городу, где подают шведский стол с оригинальными салатами, блюдами из пасты и творениями в стиле меззе, вдохновленными ароматами со всего мира. Даже если вы заядлый мясоед, вы обязательно найдете здесь что-то, что удовлетворит ваш аппетит. Haus Hiltl также предлагает меню à la carte с обслуживанием столиков.
Объезд: Если вегетарианство вам не по душе, попробуйте классическую швейцарскую колбасу. Sternen Grill предлагает эту традиционную закуску с 1963 года. Сочетайте ее с ломтем хлеба или порцией картофельного салата.