В средневековые времена район Буффай был сердцем Нанта. Со временем город вырос за эти пределы, чтобы быть шумным мегаполисом, которым он является сегодня. Однако Буффей по-прежнему сохраняет большую часть своего первоначального характера в своих деревянных каркасных домах и извилистых улочках. Неудивительно, что этот причудливый район является домом для некоторых удивительных ресторанов. Вот список некоторых из тех, которые вам просто нужно попробовать на завтрак и поздний завтрак в городе.
Софи Пекарня
Рядом с Église Sainte Croix, Sophie Bakery - идеальное место для завтрака после утреннего изучения. Наслаждайтесь чашечкой кофе или чаем рядом с одной из пекарни, выпеченной каждый день. Ежедневный выбор может включать чизкейк, морковный пирог, пирожные и рисовые хлопья. В то время как все они до крайности вкусны, обязательно попробуйте кексы, поскольку они, по слухам, являются одними из лучших в Нанте.
Адрес: Sophie Bakery, 6 Rue de la Baclerie, Нант, Франция, +33 2 40 84 30 36
L'église Saint-Nicolas depuis la rue Cacault | © Стефан Мартин / Фликр
L'Atelier des Délices
Будь то быстрый завтрак, воскресный бранч или обед с друзьями, покровители будут очень довольны всем, что предлагает L'Atelier des Délices. Меню меняется ежедневно, исходя из того, что свежо на местном рынке, поэтому, когда выбор непредсказуем, он всегда невероятно свеж. Блюда на выходных включают салат из копченого лосося, жареную свинину с домашним майонезом, сыр Эмменталь, яичную кастрюлю, бекон, блины, творог с травами, йогурт, корзину с пирожными с сопутствующими спредами, горячий напиток по выбору и сок, чтобы вы, безусловно, выиграли Не оставляй голодных.
Адрес: L'Atelier des Délices, 8 Rue Cacault, Нант, Франция, +33 2 40 84 22 79
Бублики | © Daniel Cukier / Flickr
Кафе Shefferville
В нескольких минутах ходьбы от кафедрального собора Фош, кафе Shefferville предлагает посетителям района Буффай немного вкуса в Соединенных Штатах в уютной столовой, которая часто полна разрыва с местными жителями и туристами. На завтрак или кучу покровители могут насладиться выбором Шеффирвиля омлетов, блинов и даже их любимых сухих завтраков. Однако то, что не следует упускать, - это их смятые бутерброды с булочками. Они часто сложены настолько высоко, что ингредиенты, которые пытаются есть, - это приключение в себе.
Адрес: Shefferville Café, 93 Rue Maréchal Joffre, Нант, Франция, +33 2 53 97 03 65
Место Рояль - Нант | © sylaf / Flickr
Les Fils à Maman
Между Place Royale и Bouffay - игривый ресторан, посвященный чудесам детства. Les Fils à Maman, открытая школьными друзьями Жереми и Александром, располагает столовой с большими столами для общего пользования, игрушками и коллажами детских дней владельцев на стенах, а также игривыми одами для их матерей в меню. (Один из предметов, перечисленных в меню десертов, говорит: «Сегодня я не был добрачен, мне не разрешили десерт»). Бранч в этом (большом) детском учреждении включает свежий сок, горячий напиток, свежий хлеб и основное блюдо и десерт по выбору, Адрес: Les Fils à Maman, 14 Rue Beauregard, Нант, Франция, +33 2 40 20 06 26
Les Oubliettes
Удивительные виды на Les Oubliettes расположены прямо во дворе знаменитого замка Десс-де-Бретань. Остановитесь рано днем, чтобы насладиться легким и непринужденным бранчем традиционных французских блинов. С выбором выбрать свои собственные начинки, даже самый придирчивый из едоков найдет что-то, что им нравится. В меню также представлены торты, блины, выпечка и колбаски в стиле Нанта. В то время как столовая с красным тоном уютна и привлекательна, также можно взять незабываемые виды на террасе ресторана.
Адрес: Les Oubliettes, Place Marc Elder, Нант, Франция, +33 2 51 82 67 04
Завтрак для гурманов | Предоставлено Madam Blå
Мадам Бла
По вкусу Скандинавии посреди Нанта, отправляйтесь к мадам Бла. С двумя обеденными залами, вмещающими до 35 человек, ресторан уютен, не будучи слишком маленьким. В то время как маленькие дети играют в детском уголке ресторана, взрослые могут насладиться скандинавским бранчом, состоящим из половины дамского сэндвича с открытым лицом, горячего напитка и кусочка шоколадного торта. Кроме того, поистине голодные покровители могут попробовать балтийскую плиту, состоящую из яиц, лосося, салата, картофеля, десерта и горячего напитка.
Адрес: Мадам Бла, 8 Rue Armand Brossard, Нант, Франция, +33 2 51 82 75 11
Двойной эспрессо | © Pen Waggener / Flickr
Сахарное синее кафе
Рядом с Place Royale, Sugar Blue Café соблазняет посетителей ароматом кофейной молочной свежести на заказ. Из разных стран, включая Бразилию, Эфиопию и Коста-Рику, каждый из них предлагает аромат, уникальный по своему происхождению. Клиенты могут насладиться кофе в виде эспрессо, латте или капучино, а еда в Sugar Blue включает в себя выбор пирогов, пирожных, бутербродов, супов, салатов и десертов, меняющихся каждую неделю в зависимости от наличия ингредиентов.
Адрес: Sugar Blue Café, 4 Rue de l'Arche Sèche, Нант, Франция, +33 9 83 24 19 24
Яйца Бенедикт, наследник Томат-Гарнитера | © Джон Маунтджой / WikiCommons
Vue du Monde
Если принять решение о какой-то кухне для бранча, это похоже на невозможное мероприятие, посетите Vue du Monde, международное бистро в центре Буффа, открытое двумя бретонцами, которые разделяют любовь к путешествиям и еде. В ресторане предлагается выбор между пятью бриллиантами, вдохновленными на международном уровне. В американском стиле «BSF» есть бублик с копченым лососем, сливочным сыром, красным луком и соусом из тартара с картофелем с картофелем на боку. С другой стороны, «Биг Бен» - это традиционный английский завтрак «Vue du Monde» с выбором яиц, бекона или копченого лосося, который подается с провансальским томатом, жареным картофелем, запеченными бобами, сыром, фруктами, вафли и тосты.
Адрес: Vue du Monde, 18 Rue Armand Brossard, Нант, Франция, +33 2 40 20 35 77
Latte Art | © Jon Wick / Flickr
92, 5 ° Кофейня
Как и кафе Sugar Blue, 92, 5 ° Coffee Shop известен своей уникальной смесью эфиопского и боливийского 100-процентного кофе Arabica. Заметно фруктовый и ореховый аромат, весь кофе этого кафе сертифицирован органическим и измельченным, чтобы сохранить свой вкус и избежать горечи, часто связанной с низким качеством варева. 92, 5 ° Кофе-шоп предлагает традиционные латте и капучино, но вместо этого попробуйте их карамельный латте, который поставляется с взбитыми сливками и моросил соленой карамелью.
Адрес: 92, 5 ° Кофейня, 3 Allée Jean Bart, Нант, Франция, +33 2 40 48 00 86
Кофе в Ванкувере
Для некоторых из лучших горячего шоколада в Буффае в комплекте с большой дозой зефира, проверьте Кофе в Ванкувере. Это причудливое кафе с акцентом на североамериканские блюда - идеальное место, чтобы насладиться быстрым завтраком, прежде чем отправиться исследовать город. Соедините свой горячий шоколад или кофе Fair Trade с выбором кофе в выпечке в Ванкувере, в который входят кексы, кексы, чизкейк и пирог с пеканом. В меню также представлены бутерброды с бубликами.
Адрес: Кофе в Ванкувере, 21 Rue des Carmes, Нант, Франция, +33 9 81 39 47 28