Эки Рамадхан. Самый старый поселение в Европе под юрисдикцией США, Старый Сан-Хуан - это колоритный колониальный город, который перекликается с многовековой историей. Культурно и географически, Старый Сан-Хуан довольно отличается от остальной части города. Viejo San Juan - как говорят местные жители --- сидит на крошечном острове на северном побережье Пуэрто-Рико и соединен с материком Пуэрто-Рико тремя мостами. Живой и легко передвигающийся город, он сочится с энергией и радостью жизни, его узкие вымощенные булыжником улицы буквально пульсируют динамичным ритмом Карибского моря. Его рестораны предлагают единственный в своем роде гастрономический опыт; его колониальная архитектура является одной из лучших в регионе. Хотите испытать это самостоятельно? Попробуйте следующие 10 опытов:
Изучение великих испанских крепостей Вы не можете отправиться в Старый Сан-Хуан, не посещая сберегательные форты Эль-Морро и Сан-Кристобаль. Два форта стоят на берегу Старого Сан-Хуана как напоминание о вековых испанских владениях в Вест-Индии. По прозвищу Гибралтар Карибского моря, Сан-Хуан был главным пограничным форпостом Вице-Верности Новой Испании. Эль-Морро и Сан-Кристобль сияют над Атлантикой у любых врагов - защищая старый город от вторжения. Агрессивный Эль-Морро считается самым старым испанским фортом в Северной и Южной Америке, а монументальный Фуэрте-Сан-Кристобль является одним из крупнейших военных объектов, когда-либо созданных испанцами в Новом Свете. Форты связаны Калле Норзагарай, и хотя вы можете отправиться из одного форта в другой, взяв тележку, прогулку по Норзагараю, в пастельных тонах Ла Перла (остановитесь рядом с некоторыми из музеев по пути, если вы есть время) является более полезным способом. Стоимость: 3 доллара США. Получите комбо-билет для обоих фортов всего за 5 долларов.
Полет на кайте в Эль-Морро-парке В любой уик-энд вы увидите бесчисленные красочные chiringas - испанское слово для воздушных змеев - разных форм, усеяющих небо Старого Сан-Хуана. Прибрежный бриз и широко открытое пространство делают парк идеальным местом для воздушных змеев. Вы можете присоединиться к местным жителям, пролетев чирингу или проведя ленивый день пикника. Парк Эль-Морро - это место, где местные жители играют в национальном спорте в Пуэрто-Рико, где туристы видят живописное (не говоря уже о историческом) кладбище Сан-Хуан. Стоимость: вы можете получить chiringa и строку за менее чем 5 долларов США от одного из уличных торговцев вокруг парка (или вы всегда можете принести свои).
Покупки на фермерском рынке Каждую субботу внутренний двор Музея Сан-Хуана превращается в рынок фермеров, где местные жители и посетители делают покупки для самых свежих местных продуктов или приобретают традиционные ремесленные изделия (или и то и другое). Остановитесь на рынке, чтобы засунуть доступный и вкусный бранч, приготовленный из органических ингредиентов и подаваемый дружелюбными поварами. На рынке есть богатый выбор вегетарианских продуктов, которые редко можно найти на острове. Также в продаже: цветы, ароматические мыла и даже компостирующие черви, используемые в вермикультуре. Стоимость: Потратьте столько, сколько пожелаете!
Захватывающий закат в Пасео дель Морро Пасео дель Морро - это след, следующий за стенкой кладки, которая окружает старый город. Дорожка набережной соединяет ворота Сан-Хуан с Эль-Морро, хотя путь не обеспечивает доступ к форту. Лучшее время, чтобы прогуляться по этой национальной рекреационной тропе, находится в конце дня, когда солнце садится за бухту, и Катано начинает загораться. Вы будете делиться тропой с самыми заметными обитателями Старого Сан-Хуана: дикими кошками. Сотни из них бродят по улице, а Пасео дель Морро - это место, где они растягиваются и загорают. Стоимость: бесплатно.
Видя мертвых людей в соборе Второй старейший собор в Западном полушарии является ярким примером подлинной и редкой архитектуры Нового Света. Он расположен на холме от ворот Сан-Хуан, а собор был местом, где путешественники благодарили Бога, как только они вышли из лодки. Теперь он служит местом пребывания архиепископии Пуэрто-Рико. Кафедральный собор Сан-Хуан-Баутиста, помимо его церковных функций, является местом отдыха двух знаменитых исторических фигур. Хуан Понсе де Леон, основатель первого поселения в Пуэрто-Рико и первого губернатора острова, похоронен внутри мраморного корпуса внутри здания. Собор также хранит реликвию святого Пия, христианского мученика первого века, внутри стеклянного футляра, поэтому посетители могут увидеть его покрытые воском останки. Стоимость: бесплатно.
Кормление Лас Паломас В конце Калле дель Кристо есть причудливый маленький парк, заполненный сотнями паломов (испанское слово для голубей). Парк-де-лас-Паломас - это теневой район с великолепной панорамой, где вы можете насладиться прекрасным видом на Сан-Хуан. Маленькие дети любят бегать по этому парку во время кормления мягких голубей (и вам тоже нужно). Когда вы решите кормить этих птиц, они пойдут на вас быстро (и один или два могут попытаться подняться на вас), но это отличная забава для всех и прекрасная возможность для фото. Не забудьте прикрыть голову! Хотя это считается удачей со стороны местных жителей, вы не хотите получать помазанный птичий помет. Привлечение дезинфицирующего средства для рук также является хорошей идеей. Рядом с парком находится Капильо-дель-Кристо, хорошо сохранившаяся часовня, построенная для празднования местного чуда. Стоимость: вы можете купить мешок с горохом или кукурузой за 1 доллар.
Наблюдение за Cuartel de Ballajá освещает ночь. Куартель де Балладжа, военный барак, в котором находится Музей де лас Америкас, - совершенно другое место ночью. Здание светится в ярких огнях, а песни коки, пуэрториканских эндемичных лягушек, наполняют воздух. Каждый четверг и пятницу вечером люди приезжают на площадь, чтобы посмотреть презентацию с трехмерным прогнозом продолжительностью 17 минут под названием «Пуэрто-Рико: Ла Исла-дель-Энканто». Это праздник для чувств, творческая и впечатляющая комбинация света и звука. Используя сложную кинематографическую технику, называемую ультра-3D-проекцией 3D-проекций, реалистично выглядящие сцены проецируются на дальней стену барака. Шоу рассказывает о длинной истории Пуэрто-Рико с доколумбовой эпохи, а также изображает живую культуру Пуэрто-Рико. В мероприятии также представлены изображения известных пуэрториканцев (в том числе политики, активисты, актеры, спортсмены, художники и победители конкурса красоты). Есть две версии шоу: одна на испанском и одна на английском, показаны попеременно в течение ночи, начиная с 7 вечера. Стоимость: бесплатно.
Обеденный пуэрториканский стиль Пуэрто-риканская кухня отличается уникальным вкусом, ароматной смесью Taíno, испанского, африканского и американского влияний. Местные жители относятся к своей кухне как «cucina criolla» (кухня креольской кухни), и многие блюда включают в себя жаркое. Подорожники можно считать одним из основных продуктов для жителей Пуэрто-Рико. Mofongo, фирменное блюдо в Пуэрто-Рико, изготовлено из затирания жареных зеленых саженцев в пилоне, деревянном растворе. Овощи подаются с жареным мясом, а также с супом. Это блюдо обязательно для каждого посетителя, и его можно найти практически везде по всему острову - от маленьких продовольственных лавок до пятизвездочных ресторанов. Помимо мофонго, вы также должны попробовать tostones (жареные кусочки полыни) и амарилло (сладкие жареные бананы, известные как maduros на Кубе). Что касается напитков, то пуэрториканцы гордятся своими ромами, а содружество может похвастаться самым продаваемым рома в мире. В отличие от пятидесяти штатов, законный возраст употребления алкоголя на острове составляет 18. Стоимость: зависит от ресторана.
Прогулка по Пасео-де-ла-Принцеса. Название переводится как «Променад принцессы», и это прекрасный путь вдоль южной оконечности Старого Сан-Хуана, украшенный постоянно меняющимися видами и довольно европейской атмосферой. Из отеля Paseo de la Princesa открывается прекрасный вид на Атлантический океан и залив Сан-Хуан. После того, как наступает ночь, ремесленники и продавцы продуктов питания прогуливаются по набережной, заманчивым коляскам, чтобы ознакомиться с их работами, кусать пуэрториканские закуски (например, alcapurrias и bacalaítos) и утолить свою жажду пинья-колада или пирагуа. Тропа достигает кульминации в славном фонтане Райс, в котором изображен символизм истории Пуэрто-Рико. Стоимость: бесплатно, но потратить несколько долларов на одного из этих уличных торговцев настоятельно рекомендуется.
