Вычурные, эклектичные стамбульцы стекаются в когда-то сонную азиатскую часть города с ее оживленными кафе, галереями, барами, магазинами и ресторанами. Для посетителей, проживающих рядом с историческими достопримечательностями района Султанахмет, достаточно живописной поездки на пароме через континенты, чтобы присоединиться к ним. Центральные части района Кадыкёй являются центром всей этой деятельности с густонаселенными рынками, спокойными усаженными деревьями улицами и привлекательными стенами, заполненными крупномасштабными работами стамбульских художников-росписей, а также граффити с политическим оттенком. Вот с чего можно начать свое исследование «другой стороны» Стамбула.
Побалуйте себя в Kadıköy Pazarı
С его яркими витринами свежих фруктов и овощей, разноцветным сушеным перцем и шелухой баклажанов, свисающих с прилавков, и торговцами рыбой, выкрикивающими улов дня, продуктовый рынок Кадыкёй - это праздник для чувств. Насладитесь оливками, сухофруктами, маринованным соком и свежевыжатым медом или отведайте более сытную трапезу, наблюдая за проходящей мимо толпой в ресторане Çiya Sofrası, известном своей региональной турецкой кухней, или Магазин без излишеств лахмаджун и пиде (лепешки с мясом или овощами) Borsam Taşfırın.
Отдайте дань уважения великому турецкому рок-музыканту в Barış Manço Evi
Один из корифеев жанра анатолийского рока, который смешивал традиционные инструменты с психоделическими звуками в 1960-х и 1970-х годах, покойный певец и автор песен Барыш Манчо любим в Турции.(В его честь даже назван стамбульский паром.) Его музыка транслируется через его бывший дом в зеленом квартале Мода в Кадыкёй, ныне музей, наполненный коллекциями его семейных фотографий, записей, личных вещей, картин, подарков зарубежных поклонников, и яркие сценические костюмы.
Получите заряд кофеина в кофейнях Montag Coffee Roasters
Потрепанные ступени рядом с магазином аксессуаров для мобильных телефонов выглядят не очень заманчиво, но, как обещает написанное на них сообщение, они ведут к хорошему кофе. Montag Coffee Roasters - всего лишь одна из множества кофеен «третьей волны», расположенных в этом районе, предлагает сифонный и пуровер-кофе, а также капучино и эспрессо. И да, есть и традиционный турецкий кофе. Уютное кафе наверху выходит на оживленную площадь, в центре которой находится причудливая достопримечательность Кадыкёй: небольшая статуя крокодила.
Познакомьтесь с искусством и сообществом на ArtHere
ArtHere с его длинными общими рабочими столами, картинами на стенах и разбросанными повсюду книгами и журналами может выглядеть как типичное кафе, но это пространство, которым управляют художники, не только это, но и многое другое. Основанный сирийским фотографом, он служит галереей, студией, общественным центром и даже временным жильем для сирийских художников, где они могут работать со своими турецкими и международными коллегами. Минимум раз в месяц ArtHere проводит вечер кино, музыкальный спектакль, беседу с артистом или мастер-класс для публики-полиглота.
Попробуйте турецкий фаст-фуд с изысканной ноткой в Basta
Два молодых шеф-повара Basta Street Food Bar познакомились, работая в ресторанах высокой кухни во Франции, и теперь применили свои кулинарные навыки для скромного dürüm, классического турецкого фаст-фуда. Но это не обычное жареное мясо, завернутое в тонкую лепешку. Вместо этого вы найдете творческие сочетания, такие как домашняя колбаса из баранины «чоризо» с хумусом, а также сытный, полезный салат дня, который станет долгожданным перерывом от типичного сочетания помидоров, огурцов и лука.
Стрельба по антиквариату на Antikacılar Sokağı
Вымощенная булыжником Теллалзаде Сокак, или улица торговца антиквариатом, расположенная рядом с продуктовым рынком Кадыкёй, заполнена антикварными лавками, начиная от душных выставочных залов с безвкусной мебелью и лампами и заканчивая беспорядочным нагромождением старинных журналов, пластинок, стеклянной посуды, ювелирных изделий и эфемера. Вы можете легко скоротать пару часов, просматривая здесь, и взять на память несколько старых фотографий Стамбула или классический портрет Ататюрка, почитаемого основателя Турецкой Республики.
Почувствуйте коллективный дух в NADAS и Halka
Они могут не привлечь известных художников и богатых коллекционеров из роскошных художественных галерей в Бейоглу и Нишанташи, но независимые инициативы в области искусства и культуры Halka Art Project и NADAS предлагают кое-что еще: возможность пообщаться с местных художников, покупайте недорогие работы и присоединяйтесь к мероприятиям. NADAS является домом для еженедельных занятий йогой и рисованием/живописью на английском языке, а в Халке проводятся беседы художников с участием иностранных участников их программы проживания и семинары по экологически чистой еде и садоводству под руководством Стамбульского коллектива пермакультуры.
Расслабьтесь в Moda Çay Bahçesi
Чтобы получить вид на миллион долларов за мелочь, отправляйтесь в Moda Çay Bahçesi (Чайный сад Мода), скопление уличных поставщиков чая, кофе и легких закусок, разбросанных по мысу с видом на Мраморное море. Это простое место с пластиковыми стульями и столами, но между большими деревьями, образующими пышный навес над головой, и завораживающим видом искрящейся воды нет более расслабляющего места в Кадыкёй или, возможно, даже во всем Стамбуле. Набережная внизу идеально подходит для прогулки, особенно с рожком мороженого от Meshur Dondurmacı Ali Usta в руке.
Посмотреть представление в оперном театре Сурейя
Грандиозный оперный театр Сурейя, вдохновленный гламурными театрами Европы, был построен в 1927 году и с любовью отреставрирован в 2006-2007 годах. Помимо выступлений Турецкого государственного театра оперы и балета, здесь также проходят концерты классической музыки и другие мероприятия. Скорее киноман? Более скромный Rexx Cinema - еще одно местное заведение, в котором демонстрируются как премьеры, так и инди-фильмы, а также часто проводятся фестивальные показы (где турецкие фильмы обычно сопровождаются английскими субтитрами).
Вечеринка всю ночь напролет на Барларе Сокаке
Спокойный днем Кадифе Сокак, более известный как Барлар Сокак, или «Улица баров», гуляет после наступления темноты с меломанами и гуляками. Хотя ночная жизнь Кадыкёй вышла далеко за пределы этой короткой полосы, бары и концертные залы, такие как Arkaoda с большим садом на заднем дворе, BİNA и Karga, чьи укромные уголки разбросаны по беспорядочному старому дому, по-прежнему остаются фаворитами.
Статья впервые опубликована в декабре 2016 г. и последний раз обновлена в ноябре 2019 г.