10 мест, где можно съесть пухлое мороженое в Соединенных Штатах

Вы бы предпочли выпить или мороженое? Вопрос с подвохом: в этих 10 местах вы можете иметь и то и другое вместе. Магазины мороженого в Соединенных Штатах подымают ваши замороженные кондитерские изделия с огнем воды, и мы все об этом. Вот некоторые из наших любимых гибридов коктейль-бара, которые специализируются именно на этом.

Масло и Скотч

Brooklyn

Когда банальные реалии взрослости сводят вас с ума, посещение Butter & Scotch, наполненного алкоголем мечты о магазине газировки в Crown Heights, как раз то, что доктор прописал. Здесь вы также можете заказать водочную мартини и мороженое с фруктовой начинкой (на самом деле это пара под названием Мэри Эллен, названная в честь одной из бабушек основателей). Или выберите из меню спиртных поплавков и коктейлей с использованием местного органического мороженого Blue Marble, такого как Pretty in Pink, приготовленного из Aperol, розового, сельтерского и клубничного мороженого. Изобретательное коктейльное меню меняется в зависимости от сезона, и тема нынешней зимней темы - «колдунья» - по 1 доллару с каждого напитка, идущего в «Планируемое родительство».

Бар мороженого

Сан-Франциско

Попасть в этот содовый фонтан в долине Коул - все равно, что вернуться назад во времени. Вяленые газированные напитки в галстуках-бабочках и белых бумажных шапочках создают банановые колки и разливают густые молочные коктейли в высокие рваные стаканы. Но посмотрите поближе, и вы поймете, что мороженое бар не только для мороженого. Видите этот арсенал бутылок с горьким вкусом? Это не для украшения; они используются в меню «лекарств» для тех, кому 21 год и старше. Здесь вы найдете молочные коктейли следующего уровня для взрослых, такие как Fiverato's Reviver, сделанные из смеси хидальго наполеона хереса Амонтильядо, карпано антика, черных грецких орехов, а также карамелизованного меда и ванильного мороженого - и плавает, как Дублинский мед, созданный из Толстяк Гиннесса, карамелизованное медовое мороженое, шоколадный сироп Valrhona и поплавок 10-летнего желтовато-коричневого порта Грэма.

Предоставлено Clementine's Naughty & Nice Creamery Кленовое бурбонское мороженое Clamentine с солеными цукатами и орехами пекан

Непослушная & Хорошая маслобойня Клементины

Статья продолжается под рекламой

Святой Луи

В этом кафе мороженого в Сент-Луисе используется местное молоко от коров, выращенных на травах, на пастбищах, без гормонов, для изготовления натурального мороженого в небольших партиях. В дополнение к «хорошим» ароматам, таким как пирог с маслянистым маслом и манчего с трюфелями и медом, всегда есть несколько «озорных» предложений для гостей старше 21 года, таких как шоколадный каберне и кленовый бурбон с солеными цукатами из пекана. Выберите вафельный конус или миску и добавьте креативные начинки, такие как горячий мед Майка, цукаты с беконом, оливковое масло и треснутый черный перец. Советы профессионалов: комбинируйте непослушные и приятные совки для максимально сбалансированного вкусового ощущения.

Бабочка мороженое

Гонолулу

Butterfly Ice Cream специализируется на мелкосерийных сезонных предложениях и всегда имеет ряд вкусов, улучшающих ликер, с мороженым, таким как темное пиво, грушевая сангрия, саке из зеленого яблока и вишневый москато, и сорбетом, таким как персиковое шампанское, клубничный дайкири и арбуз соджу сорбет. Наслаждайтесь своим выбором в свежевыжатом вафельном конусе или сделайте все возможное и закажите свои ложки на вершине горячей домашней вафли. Затем понаблюдайте за мастерами мороженого, которые работают в нетронутой лаборатории, отделенной от магазина стеклом.

Buzzed Bull Creamery

Цинциннати

Частично магазин мороженого, частично бар, а также лаборатория безумного ученого, Buzzed Bull Creamery использует жидкий азот, чтобы заморозить сливочные, пьяные десерты прямо на ваших глазах. Создайте свое собственное творение, выбрав базовый вкус («жужжание» - русский русский, ром с колой, джин и сок, медовый бурбон), затем добавьте фруктовые, ореховые и конфетные смеси. Он также предлагает меню домашних творений, таких как одноименный Buzzed Bull (кофе, бурбон, карамель, орехи и взбитые сливки) и Bonfire (зефир, огненный шар, шоколадные чипсы и крекеры Грэм), а также сезонные блюда. Широкий выбор алкоголя означает, что вы можете получить десертный вариант хорошего напитка или выбрать лечение на верхней полке за дополнительную плату.

Совок Типси

Нью-Йорк

Это маленькое мороженое "Barlour" от Kips Bay предлагает большой выбор мороженого ручной работы, приготовленного из местных ингредиентов. По дороге вам будут предложены такие ароматы, как шоколадный крендель, красный бархатный мартини и манго маргарита. Не можете решить? Выберите рейс, который идет с четырьмя вкусами - и падает до 8 долларов в счастливый час (4-6 вечера). Он даже предлагает сэндвичи с мороженым во вращающихся ароматах, такие как печенье funfetti с пирожным и водочно-мартини, мороженое с шоколадной крошкой и шоколадным мороженым с фундуком и кофе. Вишня на этой выпивке? Опьяняющие пинты можно найти в магазинах по всему миру и отправить в любую точку США, если вы заказываете онлайн.

>> Далее: Лучшие города, чтобы исправить мороженное этим летом