Хотите отдохнуть этим летом, но не знаете, куда поехать? Наши 10 мест, которые нельзя пропустить летом 2014 года, охватывают весь земной шар: от Кубка мира в Бразилии до Венского джазового фестиваля. Или, если вы ищете что-то поближе к дому, у нас есть сенсация о Фестивале идей Аспена, новом Glacier Skywalk в канадских Скалистых горах и открытиях горячих ресторанов в Нэшвилле. Но с появлением на горизонте нескольких новых отелей, в том числе отеля Aman Resorts в Хорватии и отеля Raffles в Стамбуле, возможно, вам даже не захочется покидать свой номер.
Постоянная путешественница, которая часто позволяет кухне той или иной страны диктовать ей маршруты, писательница из Нью-Йорка Кэтлин Сквайрс посетила все 7 континентов и более 60 стран, побывав в Лондоне, Токио и Буэнос-Айресе. Ее работы также появляются в The Wall Street Journal, Saveur, Cooking Light и National Geographic Traveler.
БРАЗИЛИЯ
Футбольные болельщики устремятся на юг, так как 12 июня стартует чемпионат мира по футболу FIFA 2014, а матчи продлятся до 13 июля. его родная страна будет принимать матчи в 12 разных городах. Между матчами в Сан-Паулу познакомьтесь с искусством выращивания кофе на исторической ферме Nossa Senhora da Conceição. Ужин во всемирно известном ресторане Алекса Атала D. O. M также является обязательным. Если вы находитесь в Баии, исследуйте колониальный африканско-европейский центр города Сальвадор и найдите время, чтобы расслабиться на одном из прекрасных прибрежных пляжей, таких как Транкозо. Если вы предпочитаете быть немного в стороне от проторенных путей, Манаус, глубоко в джунглях, раскрывает историю «каучуковых баронов» в таких местах, как тщательно продуманный Театр Амасонас 1896 года. Завершите путешествие речным круизом на борту Amazon Clipper.
Где остановиться: Современный дизайн принес отелю Unique известность и репутацию в Сан-Паулу. Отель Bahia Uxua Casa в Транкозо состоит из отреставрированных рыбацких коттеджей, оснащенных современными удобствами. В Рио-де-Жанейро остановитесь в поусадах или фавелах.
ОСИНА
Аспенский фестиваль идей (24 июня - 3 июля), открытый обмен мнениями между лучшими и самыми яркими журналистами, политиками, художниками, предпринимателями, музыкантами и многими другими лидерами, отмечает этим летом свое 10-летие различными программами, семинары и мастер-классы. В конце июня также открывается музыкальный фестиваль в Аспене (26 июня - 17 августа). В этом сезоне, которому исполнилось 35 лет, «Новые романтики» отмечаются такими спектаклями, как «Евгений Онегин» Чайковского и «Времена года по-американски» Филипа Гласса. Летом откроется новая городская кулинарная школа Аспена, а в Chefs Club by Food & Wine будут представлены блюда Мэтью Годе из бостонского Западного моста и Криса Шепарда из Underbelly в Хьюстоне. Совершенно новый экологически устойчивый художественный музей Аспена, спроектированный Сигеру Баном, открывает галерею площадью 12 500 квадратных футов 1 августа.
Где остановиться: Роскошный бутик-отель Jerome, построенный в 1880 году, сочетает в себе элементы деревенского запада и историческую элегантность. Любители современного вкуса оценят игривую атмосферу отеля Sky и велосипеды, которые можно взять напрокат по индивидуальному заказу.
ЦАВТАТ, ХОРВАТИЯ
Пусть толпы борются за гостиничные номера в Дубровнике во время 65-го ежегодного Дубровникского летнего фестиваля, который включает в себя музыку, шекспировские представления, танцы и многое другое (10 июля - 25 августа). Тихий прибрежный город Цавтат, расположенный всего в 10 милях от отеля, предлагает легкий доступ к Далматинскому центру, а также малоизвестные арт-сцены, рестораны на набережной, пляжи и водные развлечения.
Где остановиться: Этим летом торжественное открытие Aman Resort - единственная причина посетить Цавтат. Виды, особенно из пейзажного бассейна на крыше, кажутся бесконечными в уважаемом отеле Cavtat.
СТАМБУЛ
Открытие Центра Зорлу привносит новое лицо на берега Босфора. Комплекс включает в себя площадку для исполнительских искусств, высококлассный торговый центр и совершенно новый отель Raffles, который откроется в конце лета. Концерт открытия (и множество других) ежегодного Стамбульского музыкального фестиваля (31 мая - 27 июня) состоится в Зорлу, в то время как гармония продолжается до лета, а Стамбульский джазовый фестиваль быстро следует за ним по пятам, начиная 1 июля.
Где остановиться: St. Regis Istanbul откроется 1 сентября; до тех пор шикарный Marti Istanbul предлагает потрясающее расположение и спа на верхнем этаже.
КИТО И ГУАЯКИЛЬ, ЭКВАДОР
Лето 2014 года знаменует собой первое путешествие обновленного Tren Crucero, которое пересекает Анды от Кито до Гуаякиля по живописной Аллее вулканов. И в каждом городе есть чем заняться, прежде чем сесть на отреставрированный 100-летний локомотив, так как сезон включает много праздников. В Гуаякиле 29 июня отмечается рыбацкий фестиваль Сан-Педро и Сан-Пабло, который проходит вдоль всего побережья, начиная с костра и заканчивая едой, музыкой и празднованием. День рождения национального героя Симона Боливара отмечается по всей стране 24 июля военными парадами, музыкой и танцами на улицах.
Где остановиться: Casa Gangotena в Кито занимает великолепно отреставрированный особняк. Отель Oro Verde - популярный отель в европейском стиле в Гуаякиле.
МЕЛАКА, МАЛАЙЗИЯ
Напряженное лето для «исторического штата» на юге полуострова Малакка начинается с Пригласительного фестиваля на реке Мелака, праздника водных видов спорта, который включает в себя парад плавучих средств и соревнование парадов Мелакки. 7 июля история находится в центре внимания, когда город отмечает свою годовщину внесения в список Всемирного наследия ЮНЕСКО фестивалем еды и культуры прямо в центре города. Мелака также отмечает свое португальское наследие во время фестиваля Сан-Педро, который проходит с 23 по 29 июня.
Где остановиться: Mio, один из новых открывшихся отелей, предлагает просторные современные номера. Casa del Rio в средиземноморском стиле предлагает фантастические виды, рестораны на берегу и удобное расположение.
НЭШВИЛЛ
Да, он известен своей музыкальной сценой, но этим летом Нэшвилл также готов стать местом горячей еды, поскольку сюда налетают знаменитые повара. Шеф-повар Чарльстона Шон Брок начал эту тенденцию в прошлом году со своим Husk Nashville., и теперь судья Chopped Манит Чаухан готовится к открытию Chauhan Ale & Masala House в июле. Легендарный шеф-повар Джонатан Ваксман из ресторана Barbuto в Нью-Йорке в начале лета расширится за счет Adele's by Jonathan Waxman. Чем вызван этот приток? Например, открытие в прошлом году нового музыкального центра стоимостью полмиллиарда долларов, а также возрождение таких районов, как Восточный Нэшвилл и Хиллсборо-Виллидж.
Где остановиться: Величие отреставрированного железнодорожного вокзала начала века впечатляет в отеле Union Station. Недавно открывшийся отель Hyatt Place Nashville Downtown находится всего в одном квартале от Music City Center.
ВЕНА
Вена пять лет подряд признавалась самой пригодной для жизни городом мира независимой консалтинговой фирмой Mercer, но «Имперский город» так же прекрасен для временного пребывания. Музей Сиси, расположенный в Императорском дворце, отмечает свое 10-летие особым взглядом на божественные одежды императрицы Елизаветы в течение оставшейся части года. Празднования продолжаются Венским джазовым фестивалем в различных местах по всему городу с участием таких хедлайнеров, как Шинейд О'Коннор, доктор Джон и Эл Джарро. Начиная с 28 июня и до конца августа проходит Венский кинофестиваль под открытым небом Rathausplatz, который одновременно является кулинарным фестивалем и, как ожидается, соберет 700 000 зрителей.
Где остановиться: Ресторан, отмеченный звездой Мишлен, роскошный спа-центр и роскошная обстановка позволяют гостям почувствовать себя императорской семьей в Palais Hansen Kempinski. Покупатели находятся в нескольких шагах от всех элитных бутиков, от Prada до Louis Vuitton, в изысканном отеле Park Hyatt Vienna.
ГЛАЗГО
В этом году в Глазго проходят Игры Содружества, третье по величине мультиспортивное мероприятие в мире, в котором участвуют спортсмены со всего Содружества Наций (23 июля - 3 августа). Игры стимулировали реконструкцию Тихоокеанского причала и набережной Клайда рядом с Шотландским выставочным и конференц-центром с совершенно новой ареной, расширением парка и новыми круизами по реке, которые доставляют посетителей в Научный центр Глазго и музей Риверсайд, который был назван европейским музеем года 2013.
Где остановиться: CitizenM предлагает легкий доступ ко всем развлечениям на набережной, а Radisson Blu - это шикарное проживание в финансовом районе.
АЛЬБЕРТА, КАНАДА
Для того, чтобы пройти по только что открытому Glacier Skywalk посреди Канадских Скалистых гор, не требуется специального оборудования. Дорожка ведет к стеклянной набережной на краю утеса, откуда открывается потрясающий вид на альпийскую местность. Близлежащий центр изучения ледников демонстрирует свою новую реконструкцию и является отправной точкой для приключения на леднике, которое ведет посетителей прямо к леднику Атабаска. Доступ через Icefields Parkway считается одним из самых живописных проездов в мире.
Где остановиться: Трудно найти более удобное место для отдыха, чем Glacier View Inn на третьем этаже Discovery Centre. В отель Fairmont Chateau Lake Louise стоит съездить из-за его вида на озеро и горы, а также всевозможных роскошных услуг.