Самый большой город в Миссисипи, Джексон известен как «Город с душой», который подарил миру множество блюз, евангелистов и джазовых музыкантов. Кулинарная сцена также захватывающая. Мы рассмотрим 10 лучших ресторанов здесь.
Hal & Mal's
Hal & Mal's, открытая в 1985 году, является причудливым местом, которое отражает сущность сцены старой школы с современными влияниями. Место проведения состоит из разных частей; В Большой комнате проводятся большие вечеринки и концерты, а Красная комната идеально подходит для интимных концертов со сценой, баром и кухней. Courtyard излучает очарование французского квартала Нового Орлеана. Между тем, столовая служит пищей день и ночь в деревенском окружении. В ресторане подают восхитительный выбор блюд из региона, в которых представлены вливания мексиканского и Нового Орлеана. Hal & Mal's - отличное место, где можно насладиться хоккеем тонки в стиле Миссисипи, охватывающим местную музыку, искусство и культуру.
Hal & Mal's, 200 Commerce Street, Джексон, Миссисипи, США, +1 601 948 0888
Дымовая труба Chimneyville
Более 25 лет Chimneyville Barbecue Smokehouse предлагает аппетитную кухню для барбекю для местных жителей и гостей Джексона. В семейном бизнесе ресторан чудесно развился от небольшого открытого места до отреставрированного бывшего железнодорожного вокзала. Этот старый депо находится недалеко от выставочного комплекса штата Миссисипи. Он получил положительную репутацию за прекрасную кухню, в том числе ночное копченое слюноотделение, тщательно приготовленное в традиционных курильщиках из дерева. В ресторане также используются самые свежие овощи для блюд, которые меняются с помощью меню, поскольку сезоны скользят взад и вперед в течение года. Chimneyville выиграл несколько наград и соревнований за прекрасную еду с барбекю. Он гордится своим специальным блюдом, которое является Миссисипи, питающимся прудом свежего жареного сома.
Chimneyville Smokehouse, 970 High Street, Джексон, Миссисипи, США, +1 601 354 4661
БРАВО
Один из лучших итальянских ресторанов Миссисипи, BRAVO! предлагает высококачественную кухню почти 20 лет. Акцент на инновационную кухню, созданную из традиционных итальянских технологий, сохраняет меню свежим и захватывающим. Он также сохраняет определенное знакомство, чем можно было ожидать от питания в итальянском ресторане. Исполнительный шеф-повар Дэн Блюменталь и его команда разработали восхитительные рецепты для меню, каждый из которых разрывается вкусом. Среди тональных ключей есть многотонный пирог с орехами пекан-корки, обжаренные на юго-западе устрицы и двустворчатая свиная отбивная Zatarainaise. Каждое свежее блюдо подается с источниками и приправами. Во время обеда, не забудьте исследовать разнообразную винную карту, для которой BRAVO! с 1997 года получил множество наград.
БРАВО! 1-55 North, Exit 100, Northside Drive, Торговый центр Highland Village, South Plaza, Верхний уровень, Джексон, Миссисипи, США, +1 601 982 8111
1908 Provision & The Library Lounge
Этот ресторан расположен в очаровательном особняке колониального возрождения 1908 года в районе Белхаве. Отель Fairview Inn является одним из немногих домов эпохи, сохранившихся с этой эпохи. Он предлагает посетителям увидеть роскошь из богатого прошлого Джексона. Здание было помещено в Национальный регистр исторических мест. Он идеально расположен для посетителей города, в непосредственной близости от театрального и музейного района города. Ресторан отеля Inn 1908 Provises предлагает блюда калифорнийской кухни, глубоко уложенные в кулинарии в южном стиле. Это любезность исполнительного шеф-повара Гари Хокинса и его команды. К блюдам, покачивающимся на языке, относятся кокосовый тонированный амбержак, яркая цветная жареная репродуктивная свекла и ореховый соус язу. Также есть лебеда из томатного томатного томата с лебедой и лимоном, с весенними овощами. Следуйте за напитками в лаундж-баре Luscious.
Fairview Inn, 734 Fairview Street, Джексон, Миссисипи, США, +1 601 948 3429
Babalu
Исполнительный шеф-повар Дэвид Феррис создал вкусный выбор блюд в Бабалу, который разразился ароматом в ярком, жирном дисплее. Бабалу сосредотачивается на тако и тапас, которые подаются как с испанским, так и с южным влиянием. Наряду с потрясающей пряной кухней, бар предлагает заманчивый выбор напитков, включая сочные длинные напитки и тики текилы, среди других более коктейлей. Сам ресторан получил множество наград и наград. Он был признан обладателем Best Appetizer 2013 года журналом Mississippi. Бабалу находится в бедственном, историческом районе Фондрен в Джексоне, что позволяет прогуляться до места, открывающего глаза, культурный опыт.
Бабалу Такос и Тапас, 622 Дулинг-авеню, Джексон, Миссисипи, США, +1 601 366 5757
Кафе "High Noon"
Это здоровое живое кафе предоставляет одни из лучших вегетарианских блюд в Джексоне. Кафе «High Noon» производит вкусные вегетарианские, вегетарианские и органические продукты. Он создан шеф-поваром Трой Вудсон, у которого есть склонность к совершенствованию супов. Трой готовит все продукты без мяса или вредных транс-жиров, гидрогенизированных масел, MSG или генетически модифицированных продуктов. Меню предлагает захватывающее разнообразие вегетарианских блюд, с сухарями с сердечным приемом, свежими салатами и ароматными обертываниями и буррито, являющимися очередностью дня. Diners также могут получить практический опыт еды в кафе High Noon, выбрав выбор вкусных свежих предметов для создания собственного бутерброда или кесадиллы. Кафе является частью группы Rainbow Co-Op, которая предоставляет природные и органические продукты, а также услуги по информированию о состоянии здоровья местного сообщества.
High Noon Café, 2807 Old Canton Road, Джексон, Миссисипи, США, +1 601 366 1602
Вкус острова
Самая прекрасная карибская кухня в городе - это выигрышная формула дуэта-мужа и жены Ричарда и Чандры Хиггинс. Чандра из Джексона, а Ричард - с Ямайки, поэтому кухня - это эклектичный мишмаш из ароматов. Посетители могут ожидать, что Вкус острова предложит пищу, богатую вкраплениями ароматных карибских оттенков. Ямайские фавориты, такие как курица-курица, кальяло, жареные подорожники и быки, находятся в меню. Известные свежие рецепты также выходят на первый план, в том числе сочные рывкие ребра и вдохновленный карри.
Вкус острова, 436 East Capitol Street, Джексон, Миссисипи, США, +1 601 360 5900
Прощание
Это многокультурное место предлагает посетителям захватывающее кулинарное путешествие по Средиземному морю с вдохновленной кухней, заимствованной со всей южной европейской полосы и за ее пределами. Местные ингредиенты тщательно сочетаются и медленно готовятся к традиционному дровяному огню мансарда, чтобы выведать настоящие средиземноморские вкусы. В меню вы найдете испанскую, итальянскую, греческую и ливанскую кухню. Богатый стейк из веранды с начинкой из дерева, обернутые беконом креветки и утиная нога, можно найти среди лучших блюд, приготовленных с использованием исторических методов приготовления. Посетители также могут насладиться жареными куриными вариациями, копчеными спеками, курящими гоуда и иерусалимскими артишоками, среди прочих поразительных блюд.
Манси, 1200 North State Street, Джексон, Миссисипи, США, +1 601 398 4562
сироп, в котором дают лекарство
Этот восхитительный ресторан предлагает творческие блюда, отличные напитки и фантастическую атмосферу. Владельцы Mary и Patrick Kelly разработали Julep в одном из лучших мест для тусовки в городе. Популярный ресторан имеет палец на пульсе для последних кулинарных тенденций и предлагает разнообразные современные блюда в меню, с захватывающими блюдами, такими как пекан-инкрустированный цыпленок, сливочный масличный хумус и вкусный салат из тунца. Стоит попробовать как мясные, так и вегетарианские блюда, так как предлагаемая здесь еда одинаково вкусна, независимо от стиля. Ресторан получил высокую оценку средств массовой информации, включая America Today и Food & Wine Magazine.
Julep, Highland Village, 1-55 North, Suite 105, Jackson Mississippi, USA, +1 601 362 1411
Наркотики Брент (Фонтан соды)
Это ресторан с увлекательной предысторией. Основанный в 1946 году аптекой доктора Альвина Брент, открытие сладких сиропов и воды превратилось в скромный молочный коктейль. Возникла революция вкусного напитка. Аптека постепенно превратилась в сенсационный гамбургер-бар, который преуспел в качестве выигрышной формулы в настоящем. Сегодняшнее меню содержит захватывающие современные и винтажные варианты, в том числе дико вкусное яйцо и оливковый бутерброд. Посетители Brent's Drugs могут следовать этому кулинарному наслаждению с поездкой в бывшую фармацевтическую кладовку. Здесь можно попробовать освежающий выбор коктейлей. Этот специальный speakeasy известен как «Аптекарь», и это скрытое удовольствие, которое нельзя упустить.
Brent's Drugs, 655 Duling Avenue, Джексон, Миссисипи, США, +1 601 366 3427