Когда в Новой Зеландии едят, как делают киви. Путешественники должны определенно попытаться взять на себя некоторые из типичных блюд страны - от морепродуктов до десерта и всего, что между ними. Если вы не знаете, с чего начать, вот несколько местных скобок, которые можно добавить в свой список вкусов.
Новозеландский пирог
Новозеландцы очень серьезно относятся к своим пирогам. Есть даже ежегодный конкурс, чтобы найти самое лучшее в стране. Более традиционные ароматы включают фарш, стейк и сыр, бекон и яйцо, а также картофельный топ. Это, как говорится, все гурманские пироги из кафе и пекарни стоит попробовать - вы можете даже найти вегетарианские и вегетарианские варианты в некоторых местах.
Оригинальная плоская белая
Киви изобретательность принес плоский белый в кофейник жужжащий мир. Обязательно посетите свое близлежащее кафе, чтобы почувствовать вкус настоящей вещи - это будет намного лучше, чем версия Starbucks. Веллингтон сильно ударяет по весу, когда дело доходит до кофе, и Окленд подарит вам множество отличных кафе. Но на самом деле, любой местный кофейник будет обучать своих баристов пеной и варить все до совершенства.
Рыба и чипсы
Если вы собираетесь летом, отправляйтесь к местному чипперу, чтобы купить рыбу и чипсы. Затем сядьте на пляже и наслаждайтесь пикником, заполненным морепродуктами. Общие варианты рыбы включают snapper, terakihi и kohi. Обычно вы можете заказать один совок обычных картофельных чипсов или кумара (сладкий картофель). Рыбные и чип-магазины будут продавать больше, чем просто эти два обязательных пункта - вы также можете купить некоторые мидии, устрицы, гребешки, кольца кальмаров и оладьи из белого яблока.
Павлова
Споры о собственности в стороне, павлова должна стать самым известным блюдом Новой Зеландии. Это выдающийся компонент различных рождественских праздников, ужинов и летних барбекю. Pavlovas - десерты типа безе, которые покрыты взбитыми сливками и свежими фруктами - обычно киви, но иногда могут использоваться ягоды или клубника.
Мороженое Хоки Поки
Вероятно, лучший вклад Новой Зеландии в индустрию мороженого. Hokey Pokey - это сливочное ванильное мороженое с сотовыми кусочками икры. Это также один из самых популярных вкусов - на самом деле его основной производитель Tip Top выиграл премию Новой Зеландии за мороженое в течение двух лет подряд из-за этой ледяной деликатесы.
Сыры и вино
Винные и сырные дегустационные туры - это очень большая часть опыта путешествий в Новой Зеландии. Лучшие производители сыров можно найти в Капити, Уитстоне и долине Пухои. Локальные винодельни предлагают разнообразные варианты совиньона, пино нуар и мерло для любителей ценителей новичков.
Новозеландские лоллы
Под «lollies» мы имеем в виду конфеты и конфеты. Популярные кондитерские изделия включают ананасовые кусочки (конфеты из ананаса с шоколадным покрытием), шоколадную рыбу (в которой есть зефир внутри), яффы (твердая, оранжевая конфета), реактивные самолеты-желе и липкие змеи. Обычно вы можете получить их в супермаркетах или на местном молочном заводе (т. Е. В магазине в углу).
Ломтики и квадраты
В местных кафе и пекарнях вы найдете множество разных вариантов. Кусочки карамели, кусочки заварного крема, кусочки скалистых дорожек и лотосные торты являются одними из самых распространенных из этих восхитительных индуистских киви. Они идеально подходят для утреннего лечения или быстрого десерта на ходу - и они еще лучше со свежей чашкой кофе.
Ягненок Новой Зеландии
Новая Зеландия известна во всем мире своей говядиной и бараниной. Поэтому справедливо, что мы включаем его в качестве одной из наших блюд, которые должны быть вкусными. Баранины традиционно приправлены розмарином и подаются с овощами на пару с боком. Любите ли вы мясо, жаренное или жаренное на гриле, вы обнаружите, что большинство ресторанов будут иметь этот типичный предмет в своих меню.
A hangi
Хэнджи существует уже более 2000 лет и является популярным методом приготовления маори. Различные продукты, такие как курица, свинина, баранина и овощи, жареные на закрытом огне под землей. В эти дни, hangis сохранены для особых случаев - но туристы могут получить вкус этого традиционного блюда в отдельных местах наследия вокруг залива Plenty.