Независимо от того, в поисках жирной жареной или сложной боли au chocolat, Лондон является абсолютной гаванью из блюд мирового класса. От прекрасных ресторанов до уличных кафешек, торговых лавок и отнимающих суставы легко попасть в огромный спектр предлагаемых вариантов. Чтобы помочь вам, мы обновили наши 10, чтобы попытаться воспользоваться бранч-пятнами, чтобы выделить только самые горячие рестораны, которые будут отправляться прямо сейчас.
Современная кладовая
Персонал в «Современной кладовке» стремится «угодить и возбуждать вкус, сплавляя повседневную кулинарию с использованием современных ингредиентов», и они, безусловно, преуспевают в этом, предлагая свои бранч-предложения. Инновационные и вкусные блюда предлагают выбор органических яиц, подаваемых с тостами, чоризо, жареными томатами с медленным обжариванием и оладьями подорожника; Корниш-краб редкий; и пряное красное вино, сваренное тамарилло, греческий йогурт и мед мануки. Так же прошло много времени, чтобы создать идеальные комбинации вкуса для напитков и продуктов. Закажите кувшин сладкого жасминового замороженного чая за столом или попадитесь в уикенд с восхитительным кувшином Кровавой Мэри.
Современная кладовая, площадь 47-48 Сент-Джонс, Клеркенвелл, Лондон, Англия, Великобритания, +44 207 553 9210
мускульная сила
Один для людей-наблюдателей, Браун расположен недалеко от оживленной Колумбийской дороги, славящейся своим воскресным цветочным рынком. Сервировка блюд на основе блюд, которые идеально подходят для позднего позднего позднего завтрака, предложения саусиссон, прошутто и ручная тосканская говядина - все это действительно особенное. Brawn берет на себя заботу о том, чтобы поставлять свою продукцию на местном уровне, где это возможно, и гарантировать, что ингредиенты свежие и качественные. Бутылки ремесленников заказываются в свежем виде из E5 Bakehouse, сыры созревают в Androuet в Spitalfields, а кофейные зерна поступают непосредственно из Allpress. Попробуйте все три из этих ингредиентов с устойчивой энергией сразу, заказав выбор сыров, тарелку закваски и горячую чашку кофе.
Brawn, 49 Columbia Road, Лондон, Англия, Великобритания, +44 207 729 5692
Утка и вафли
Самый высокий ресторан в Великобритании, Duck & Waffle расположен на 40-м этаже Heron Tower, предлагая своим гостям непревзойденный вид на Лондонский Сити, а также невероятные блюда дегустации. Заказы могут быть сделаны онлайн до двух месяцев вперед, и столы продаются быстро, поэтому бранч в Duck & Waffle редко бывает спонтанным делом. По субботам и воскресеньям подается с 9:00 до 16:00, поздний завтрак может быть таким же шикарным, как вам нравится. Держите его простым с двумя органическими яйцами в любом стиле на закваске, выберите традиционный полноценный английский завтрак или попробуйте все варианты и закажите выбор устриц. Необычно для таких изысканных закусочных, Duck & Waffle открыт круглосуточно и круглосуточно подает еду в лондонские голодные гуляки.
Duck & Waffle, Heron Tower, 110 Bishopgate, Лондон, Англия, Великобритания, + 44 203 640 7310
Кухня Гейла
Этот удостоенный наград столовой сервирует блюда европейской и американской тематических блюд из 10 утра каждую субботу и воскресенье. Закажите столик на кухне Гейла, чтобы насладиться тарелкой блинов, кленовым сиропом и полосатым беконом или более необычным завтраком из бананового хлеба, сметаны и фиников. Стакан просекко или баксов fizz - это, конечно, идеальное сопровождение к любому бранчу, но у Гейла также есть несколько безалкогольных жидких удовольствий для его вождения и неровных гостей, таких как красиво сладкий сверкающий фруктовый кулер со свежей клубникой. Те, кто считают, что каждый прием пищи должен заканчиваться десертом, будут рады узнать, что в меню есть выбор из шести после обеда, включая тарелку свежего из печных печей, подаваемых с помощью стакана молока.
Gail's Kitchen, 11-13 Bayley Street, Bloomsbury, London, England, UK, +44 207 323 9694
Имбирь и белый
В попытке научить британских людей, что чашка кофе должна действительно понравиться, стилист ресторана Tonia George и менеджеры ресторанов Эмма и Николас Скотт объединились, чтобы создать Ginger & White. Теперь один из самых обожаемых кафе в Лондоне, Ginger & White также является чрезвычайно популярным местом для выходных в выходные. В отличие от многих столичных кафе, этот решил обойтись без французского и итальянского тарифа и придерживаться того, что владельцы знали лучше - правильная британская еда. Приобретая свои ингредиенты на местных фермерских рынках и в пекарнях ремесленников, каждое блюдо здесь было создано с использованием наилучшего выбора ингредиентов. Попробуйте британский бекон и пряный томатный кетчуп-бутти для идеального лечения похмелья или выведите своего внутреннего ребенка с тарелкой из поджаренной закваски, покрытой домашним арахисовым маслом.
Ginger & White, 4a-5a Perrin's Ct, Лондон, Англия, Великобритания, +44 207 431 9098
J + A Cafe
Названный в честь сестра-дуэта, который управляет этим симпатичным маленьким кафе, J + A Café фокусируется на продуктах здорового питания, чтобы гости могли позавтракать до обеда. Непреодолимая закусочная для тех, кто жаждет заботы о том, что их мама готовит себе домой или испытывает ностальгию по поводу своей молодости, J + A - это то, что кухня в центре дома и тепло приветствует всех гостей через свои двери. Обслуживание блюд по-ирландски, предлагаемые блюда включают копченый лосось и омлет на свежеиспеченном ирландском тосте; J + завтрак с колбасой, помидорами, грибами, беконом, черным пудингом, ягодными и обжаренными яйцами; и старая старая каша с черточкой сиропа. Спрятанный в задней части Ист-Лондонского двора между Клеркенвелл-роуд и Саттон-стрит, это кафе неприхотливо, но чрезвычайно привлекательно.
J + A Café, первый этаж, 1 + 4 Sutton Lane, Лондон, Англия, Великобритания, +44 207 490 2992
Kopapa
Слово «маори» означает «сбор, переполненность и здание для хранения пищи», имя Копапы, безусловно, соответствует постоянно гудящей атмосфере этого элитного ресторана фьюжн в лондонском Ковент-Гардене. Открытая весь день, Kopapa сосредотачивается на подаче энергичных завтраков по утрам, сердечным бранчи по выходным и небольшим блюдам изобретательных блюд во второй половине дня и вечером. Здесь шеф-повара пользуются большим преимуществом сезонной продукции, и поэтому меню меняется регулярно, чтобы отразить доступность местных продуктов. Для отличного начала выходного дня, изучающего этот невероятный город, закажите тост авокадо с чили, козьим сыром, мятой и лимонным маслом или хеш-чоризо с двумя яичницами, ракетой, соусом чили и хрустящими лук-шалот. Конечно, было бы грубо не заниматься бранч-коктейлем тоже - «Орчард Фиц» божественен.
Копапа, 32-34 Монмут-стрит, Семь циферблатов, Ковент-Гарден, Лондон, Англия, +44 207 240 6076
Кафе для верховой езды
Вы можете посидеть за отдельным столом, на главном обеденном столе, освещенном канделябрами, в более уединенной столовой или даже в баре в кафе Riding House. Отличный выбор для восхитительного уикэнда на выходные, этот ресторан украшен множеством антиквариата и необычными стеновыми лампами с животными, которые придают этому необыкновенному чувству любовь к лондонскому. Бранч-меню представляет собой смесь классических блюд, таких как вкусные блиндиты из омаров и блины из пахты, а также другие блюда, чаще всего связанные с обедом, включая чизбургер, сырой салат и запеканку из оленины. Также доступна серия небольших тарелок и столешниц, идеально подходящих для выбора, в то время как они догоняют любимых людей за кофе.
Кафе для верховой езды, 43-51 Great Titchfield Street, Лондон, Англия, Великобритания, +44 207 927 0840
Книжный клуб
Значительно больше, чем просто еще одно пятно, «Книжный клуб» - это нечто вроде заведения в изворотливом Шоредиче. Принят в качестве офисного помещения внештатными работниками, нуждающимися в человеческом контакте в течение дня по будням; сокровищница живых событий, интеллектуальные переговоры и художественные выставки по вечерам; и пинг-понг и танцевальное пятно в выходные; тот факт, что The Book Club также служит отличным бранчем, на самом деле не вызывает затруднений. По субботам и воскресеньям посетители могут поесть с 10 утра до 17 вечера, чтобы обезопасить его с помощью чаши с густой кашей, покрытой коричневым сахаром, компотом из корицы и лесных фруктов или в полной мере использовать это в выходные дни и заказать вытащенную свинину на булочке для булочек с томатом, соусом для барбекю и чипсами ручной резки.
Книжный клуб, 100-106 Леонард-стрит, Лондон, Англия, Великобритания, +44 207 684 8616
Делоне
Таблицы в The Delaunay очень трудно прийти, но, к счастью для любителей бранчей, утро - это, безусловно, самое тихое время. Остановитесь, чтобы полностью оценить, что значит поужинать в стиле в этом красиво элегантном ресторане с щедрыми разнесенными столами, художественно представленными блюдами и романтичной мебелью из темного дерева. Бранч подается с 11:00 до 17:00 по выходным дням, и бронирование можно сделать онлайн. Из viennoiserie, недавно запеченного в кондитерской кухне Delaunay, со всеми видами яиц, блинов, вафель и основных блюд; меню блюд, безусловно, разнообразно. Закажите смешанную корзину с пирожными для стола, а затем, чтобы испытать полный выбор блюд, отведайте венский завтрак из копченой ветчины, салями, увлажненную гауду, вареное яйцо и крендель.
The Delaunay, 55 Aldwych, Лондон, Англия, Великобритания, +44 207 499 8558