H Street Corridor, область, известная своими беспорядками после убийства Мартина Лютера Кинга, в последние годы была в значительной степени восстановлена. В настоящее время здесь множество клубов, бутиков и ресторанов. Это 10 лучших мест, где представлены разнообразные кухни.
Комната Атласа
Атлас-комната приносит утонченность традиционной американской кухне. Шеф-повара регулярно меняют свое меню, чтобы отразить изменение вкусовых ощущений, и они вдохновляются со всего мира, чтобы создать относительно небольшое, но хорошо выполненное меню. В отеле также есть множество вегетарианских и безглютеновых блюд. Интерьер довольно маленький, а столы расположены совсем близко друг к другу, но вы часто обнаружите, что люди будут радостно общаться со своими соседями. Существует также специальная винная карта, в которой представлены редкие, винтажные и кустарные вина от мелких производителей.
The Atlas Room, 1015 H Street North East, Вашингтон, DC 20002, США, +1 202-388-4020.
Граничная дорога
Рестораны в H Street Corridor обычно отведены назад и дружелюбны, и Boundary Road, безусловно, подходит для этой формы. В соседнем бистро и баре подают блюда новой и традиционной американской кухни, обеспечивая простые и тщательно приготовленные блюда. Существует большой акцент на ингредиенты, и персонал с гордостью передает свои продукты от местных поставщиков EcoFriendly Foods, Earth N 'Eats, New Frontier Bison и Northern Neck Fruits and Oegetables. Они также мясят все мясо в доме, используя все части животного. Интерьер чувствует себя очень Бруклине, с множеством деревянных и переоборудованных предметов, а также светлой чертой, выполненной из матраса.
Boundary Road, 414 H Street North East, Washington, DC 20002, США, +1 202-450-3265.
DC Harvest
Один из самых высококлассных ресторанов в H Street Corridor, DC Harvest предлагает местные современные блюда американской кухни. Они устанавливают ежедневные специальные предложения, в том числе pappardelle с болоньезом мамы по воскресеньям и курят тушеную грудинку с жареным желудным сквошем по средам и четвергам вместе с их сезонным меню. Здоровое и ответственное питание важно для урожая DC, а овощи и зерно демонстрируются в меню. Ресторан расположен в здании 19-го века и имеет оригинальную кирпичную кладку и темный лес.
DC Harvest, 517 H Street North East, Washington, DC 20002, США, +1 202-629-3269.
Эфиопский
Эфиопский является первым эфиопским рестораном в H Street Corridor и остается одним из немногих эфиопских ресторанов в столице страны. Сам ресторан очень просторный, с большими окнами и хорошо расставленными столами, с декором, который привносит традиционный элемент в пространство. Владельцы посетили десятки эфиопских ресторанов, прежде чем создать Эфиопию, и включили некоторые из лучших элементов со всего мира. Меню - традиционная эфиопская кухня «с чутье», приносящая настоящую эфиопскую кухню в американскую закусочную. Для непосвященных есть вегетарианские, говяжий и куриные пробоотборники, все из которых имеют возможность быть обслуженными с жареным горбылом.
Эфиопский ресторан, 401 H Street North East, Вашингтон, DC 20002, США, +1 202-675-2066
Le Grenier
Прекрасная французская кухня может показаться неуместной в модном районе H Street, но Le Grenier подарит традиционную французскую кухню современное обновление в своей прекрасной атмосфере бистро. Ресторан семейный и управляемый, и, безусловно, индивидуальный подход к меню и декору. Французский для «чердака» семья заботилась о том, чтобы обставить ресторан, предметы, в том числе сундуки, птичьи клетки, старинные зеркала и тщательно подобранные сидения, придающие эклектику ощущение пространства. В дополнение к блюдам, закускам и бокам, обширное меню включает в себя широкий выбор супов, сыров и даже коктейлей и, конечно же, всеобъемлющую винную карту.
Le Grenier, 502 H Street North East, Вашингтон, DC 20002, США, +1 202-544-4999
Granville Moore's
Каждый город имеет свою долю гастропабов, но у немногих есть гастропаб с «здоровым бельгийским фетишем». Основанная в 2007 году, Granville Moore привлекает гурманов и любителей пива своим широким выбором пива - здесь более 50 бельгийских эльских блюд могут попробовать и специальные блюда из мидий. Старое здание с тяжелой темной деревянной мебелью и балками и большим баром создают привлекательный, традиционный интерьер. Утверждения Гранвиль Мура каждую неделю откачивают 1200 фунтов мидий и 1400 фунтов картофеля, демонстрируя популярность мидий и картофеля фри по соседству. Ресторан также выиграл награду Washington Post за лучший картофель фри DC. В дополнение к блюдам с множеством блюд, есть также бутерброды, классические американские блюда и бранч.
Granville Moore's, 1238 H Street North East, Washington, DC 20002, США, +1 202-399-2546
Смит Коммонс
Смит Commons берет свое название очень много от того, что это: столовая и общественный дом. Ресторан расположен на трех этажах, разделен на столовую «кузнец», на первом этаже, и «общественное достояние», или общественный дом, на двух и трех этажах. Большую роспись на стороне здания трудно пропустить с улицы. В интерьере есть ретро-привлекательность, с открытой кирпичной кладкой, каминами, старинными стульями и зеркалами и темными деревянными столами. Смит Коммонс гордится тем, что является рестораном в окрестностях. В нем подают традиционные блюда для удобства, такие как короткие ребра, отбивные из баранины и тушеное мясо говядины, а также более свежие блюда, такие как кусок суса, цыпленок майора и кустарниковый сыр и чашки для посуды. Следите за их событиями и списком известных Смитов.
Smith Commons, 1245 H Street North East, Washington, DC 20002, США, +1 202-396-0038
По Бой Джим
Ресторан Cajun и Creole в центре DC, Po Boy Jim предлагает лучшие блюда южного стиля в округе. В меню представлены традиционные мальчики из Луизианы, а также жареный сома, жареная устрица и раста-веган, которые также рекомендуются, как и другие южные блюда, в том числе креветки, гумно и крабовые пирожные. Атмосфера деревенская, повседневная и модная, с деревянной мебелью, облицованными кирпичными стенами над тремя обеденными зонами и обширным баром с большим количеством пива на кране. Во время H Streetfest они даже принимали соревнование по борьбе с мальчиком.
Po Boy Jim, 709 H Street North East, Вашингтон, DC 20002, США, +1 202-621-7071
Toki Underground
Toki Underground был первым рестораном лапши ramen, который открылся в уличном коридоре DC и в округе Атлас. Сам ресторан довольно маленький и является одним из самых популярных азиатских ресторанов в округе Колумбия, а это значит, что вам может быть трудно найти место, особенно во время оживленных обеденных и обеденных периодов. Игрушки, скейтборды, наклейки, мотивы и привлекательные обои дают ресторану внешний вид аутентичного тайваньского бара. Меню вдохновлено временем шеф-повара, работающим в Хакате Рамен в Тайбэе. Популярные блюда включают Toki Classic ramen и кимчи рамен. В дополнение к их предложениям рамнов они также служат традиционным тайваньским пельменям, холодным тофу и ежедневным сторонам дня, все из которых являются домашними на территории.
Toki Underground, 1234 H Street North East, Washington DC 20002, США, +1 202-388-3086.
Клейкий рис
Американский пан-азиатский ресторан с «очаровательной атмосферой и плохим отношением», Sticky Rice стал рестораном суши для жителей района вокруг уличного коридора H с момента его открытия в 2008 году. В обширном меню есть лапша, бутерброды, стартеры, одинокий гамбургер, темпура и целый ряд суши, в том числе «лучшая» коллекция с изворотливыми и бессмысленными именами, такими как «2000лиги», «GI Joe» и «Goochland». Sticky Rice также имеет один из самых смелых интерьеров DC, с музыкальными видео, воспроизводимыми с телевизоров; яркое, напуганное искусство; красной мебелью и освещенным баром. В нем также проводятся еженедельные мероприятия, а именно: счастливый час суши, караоке-клуб, бинго и танцевальные вечеринки.
Sticky Rice, 1224 H Street North East, Washington DC 20002, США, +1 202-397-7655