Хотя Дубай славится своим золотом и богатством, многие не понимают, что в Дубае есть удивительные блюда, которые каждый должен попробовать хотя бы один раз в своей жизни. Вот список из 11 вкусных блюд, которые местные жители в Дубае сходят с ума.
Манди
Первоначально из Йемена, но теперь полностью интегрирован в местную культуру и кулинарную сцену ОАЭ, манди - это сочное блюдо из риса, наполненное специями, мясом и луком.
Harees
Один из фирменных блюд в Дубае, хари - это густая белая каша, которая часами готовится к небольшому пламени, наполненному сочным измельченным ягненком и кардамоном. Для дополнительной вкусности, посыпьте немного корицы сверху, прежде чем есть.
Мясо верблюдов
В то время как традиционно блюдо из бедуинов, вы должны попробовать верблюд хотя бы один раз, когда находитесь в Дубаи! Обычно его подают в рагу, на гриле или в карри. В любом случае вы будете отбирать что-то аутентично локально.
Хеймер с сиропом и сыром
Эмиратский лепешка, пушистый и мягкий, подаваемый со сладким сиропом и свежим сыром, может быть достаточно причин для вылета в Дубай сегодня! Это также идеальное блюдо для завтрака.
Biriyani
Ароматическое рисовое блюдо, наполненное специями, которое можно приготовить с овощами, мясом или даже с морепродуктами, biriyani - любимая еда для всех.
Рис Махбоо с курицей
Еще одно классическое блюдо, которое можно попробовать в Дубае, рис с сахаром с курицей обычно подается на блюде, достаточно большом, чтобы прокормить весь район. Вкусный рис, сочная курица и со специями, наполненными в каждом укусе, люди сходят с ума от этого блюда!
Марак Самак
Классическое рыбное блюдо Эмирати, это удовлетворит всех, кто хочет попробовать морепродукты Дубая. Подается как тушеное мясо рыбы, ароматы глубокие и пряные, а также имеют чистый, свежий вкус. Ты вернешься еще раз.
Ягненок или козел
Это блюдо имеет достаточно ингредиентов и вкусов, чтобы удовлетворить всех за столом. Хотя это похоже на тушеное мясо, оно на самом деле наполнено хрустящим хлебом, мясом, овощами и куриным и томатным бульоном. Это может показаться тяжелым блюдом, но на самом деле оно довольно легко и легко исчезает в течение нескольких минут.
Muhalibiya
Сладкое блюдо пудинга подается после обеда, мухалибия наполняется розовой водой и кардамоном. Красивые ароматы и гладкие текстуры делают это блюдо идеальным способом расслабиться после ужина.
Эш Асарая
Традиционное десертное блюдо, поданное в Дубае, этот торт состоит из почти чизкейковой текстуры и изготовлен из сладкого хлеба, сливок и сиропа. Корица используется для совершенствования.
Ассидат аль-Бубар
Еще одно сладкое блюдо, которое подается с десертом, это пудинг из местных тыкв, приправленных достаточно теплыми ароматами, чтобы сделать его почти едой. Вы скоро пристраститесь к этому!