Страна, определяемая своими драматическими ландшафтами, плодородными тропическими лесами и обширными водно-болотными угодьями, естественная местность Бразилии - это щедрость суперпродуктов - продуктов, известных своим богатым питательными веществами содержанием и огромными свойствами здоровья. Вот наш выбор из 12 бразильских суперпродуктов, которые сейчас озвучивает мир здоровья.
асаи
Эта старая часть бразильской диеты на протяжении веков, с тех пор стала одним из самых похвалившихся суперпродуктов. Acai - небольшая фиолетовая ягода, которая естественным образом растет в тропических лесах Амазонки. Он упакован антиоксидантами, намного больше, чем в других ягод, таких как черника и клубника. Это также хороший источник клетчатки и здоровых жиров. Поиск ягод acai за пределами Бразилии может быть сложным, но его легко купить в виде порошка, чтобы добавить к коктейлям или йогуртам.
Cupuacu
Близкое отношение к какао-растению, cupuaçu имеет шоколадный аромат, смешанный с небольшим цитрусовым оттенком. В дополнение к своему великому вкусу белая целлюлоза богата антиоксидантами и аминокислотами. Он продается как масло, которое можно добавить в коктейли или использовать в качестве альтернативы маслам при приготовлении пищи. Его можно также натирать прямо на кожу и волосы, чтобы они были мягкими и гладкими - и пахнущими замечательными.
Кокосовая вода
В Бразилии наиболее распространенным видом кокосового ореха является кокосовый орех Анао с гладкой зеленой оболочкой. Вода внутри низка в калориях и богата калием, что делает ее идеальным здоровым способом оставаться увлажненным на пляже или просто как альтернатива воде.
бразильский орех
Бразильские орехи - отличный источник селена, и есть только три из них дадут вам рекомендуемую суточную сумму. Селен хорош для людей с низкой активностью щитовидной железы, а также связан с тем, чтобы помочь бороться с депрессией, стимулировать иммунную систему и даже препятствовать развитию рака.
Банан
В Бразилии есть несколько видов бананов из огромных бананов, известных как подорожник, для небольших, сладких, известных как серебряные бананы. Все они являются отличным источником калия и содержат стойкий крахмал, который является здоровым карбюратором, который помогает наполнить вас и предотвратить перекус. Бананы также были связаны с понижением артериального давления.
Каму Каму
Необычный вкус camu camu занимает немного времени, чтобы привыкнуть, но польза для здоровья огромна - camu camu содержит в 100 раз больше витамина C, чем лимон, и отлично подходит для поддержки иммунной системы. Он также обладает высоким содержанием бета-каротина, белка и хороших жирных кислот. Самый популярный способ съесть camu camu - это порошок, который можно добавить в коктейль или в качестве таблетки для приема пищи.
маниока
Кассава - популярный корень в Бразилии, который часто едят в барах. Это считается суперпродуктом, так как одна чашка корня сырой кассавы содержит половину вашего ежедневного рекомендуемого количества витамина С. Она также помогает пополнять коллаген, который жизненно необходим для омоложения и имеет значительное количество фолиевой кислоты, клетчатки и калия. Это также отличный вариант для тех, кто предпочитает есть без глютена.
Гуарана
Гуарана - это красное растение, которое растет в Амазонке и содержит семена суперпродуктов, которые содержат в два раза больше кофеина, чем кофейный боб. В результате он считается богатым источником антиоксидантов, и его свойства кофеина ускоряют метаболизм, который быстрее сжигает жир.
Арбуз
Арбузы растут естественным образом в Бразилии. Они в основном состоят из воды, что характерно для сахара и калорий. Они обладают высоким содержанием витамина А и С и связаны с понижением артериального давления и снижением риска сердечных заболеваний.
Черные бобы
Основной ингредиент в бразильской диете и часто едят на обед и ужин, черный боб является фантастическим суперпродуктом. Они обладают высоким содержанием белка, который помогает вам дольше заполнить, а также стать отличным источником клетчатки, фолиевой кислоты и магния. Они также были связаны с понижением уровня холестерина.
маракуйя
Пассифлоры восхитительны при смешивании с миской или миской из гранолы, что делает ее легким способом насладиться преимуществами этого суперпродукта. Одна чашка содержит четверть рекомендуемого суточного количества витамина А, которая имеет решающее значение для хорошей кожи и хорошего зрения. Они богаты витамином С и клетчаткой, также являясь естественным средством для уменьшения тревоги и стресса.
Сладкая картошка
Сладкий картофель популярен в Бразилии, и его иногда едят как часть коктейля. Только половина сладкого картофеля содержит огромное количество витамина А - 450% от ежедневного количества. Это хорошо для кожи, волос и иммунной системы.