Франклин сидит на участке автомагистрали I-65 к югу от Нэшвилла, штат Теннесси. По тому же маршруту, по которому проходят и музыкальные знаменитости, и мы, простые люди, в поисках передышки от городской жизни. Названное журналом Southern Living одним из «Самых красивых городов Юга», это место звучит мягче, чем виски из Теннесси, и даже слаще, чем клубничное вино. (Простите упоминание Криса Стэплтона, но он, в конце концов, живет в этих краях.) Вот 12 причин, чтобы быть очарованным Франклином.
1. Здесь довольно много призраков
Битва при Франклине была одной из самых кровавых катастроф Конфедерации в Гражданской войне. Когда осела пыль и рассеялся дым после боев 30 ноября 1864 года, более 10 000 американцев были убиты или тяжело ранены, большинство из которых представляли Юг.
Лотц-Хаус в то время служил военным госпиталем (в нескольких комнатах до сих пор можно увидеть пятна крови современных пациентов), а Travel Channel назвал его «одним из самых ужасающих мест в Америке».” Самый старый призрачный тур в Теннесси - «Франклин пешком» - проведет вас сюда, через близлежащее поле битвы и по всему центру города (где по улицам лает настоящий собачий дух). Обязательно возьмите с собой камеру и делайте снимки, когда что-то чувствуете, не обязательно когда что-то видите.
2. У нас есть театр, который можно использовать как капсулу времени
Театр Франклина служит опорой Мейн-стрит с 1937 года - я провел здесь много субботних вечеров, когда учился в колледже. В то время поводом для посещения было The Rocky Horror Picture Show, где зрители швыряли на сцену тосты, рис и даже туалетную бумагу. После детальной реставрации театра я искренне сомневаюсь, что в таком прекрасном пространстве будет допущено какое-либо неуважение.
Вы, конечно, можете взять ведро попкорна с маслом для просмотра последних блокбастеров, но вы также можете поймать таких музыкантов, как Шерил Кроу и Кеб Мо’, выходящих на сцену. Живой театр и специальные мероприятия также время от времени разделяют афишу, и, в довершение ко всему, в этом здании, сертифицированном LEED, подают местное крафтовое пиво и вино. Возможно, ты захочешь сменить эту футболку на эту.
3. Вы можете проехать через 10 000 лет истории Северной Америки
Натчез-Трейс-Парквей тянется на 444 мили от Теннесси до Миссисипи, обозначая древнюю торговую тропу, используемую коренными американцами. Изысканная дорога Trace (как мы любим ее называть) предлагает одни из самых живописных пешеходных маршрутов в этом районе.
Если вы поклонник Инсты, проедьте несколько минут к западу от центра города Франклин и сделайте снимок заката на мосту Двойной арки, который пересекает примерно 150 футов над лощиной Бердсонг (или «привет», если вы из этого леса). Есть два места, откуда можно сделать идеальный снимок: в северной части припаркуйтесь и полюбуйтесь видом на долину сверху. Или выйдите из трассы и поверните на Теннесси Хайвей 96, дорога пересекает мост, чтобы увидеть еще один отличный ракурс.
Когда вашей камере нужно вздремнуть, отправляйтесь в путь. Парк Тимберленд находится менее чем в миле от моста, где старые лесорубные тропы теперь предлагают пешие прогулки и наблюдение за птицами в изобилии. Это первая из многих остановок, которые вы захотите сделать на этой, казалось бы, бесконечной волшебной дороге.
4. У нас есть круглогодичный фермерский рынок
Фермерский рынок Франклина - один из немногих рынков в Теннесси, который работает все четыре сезона, и один из лучших в штате. Если кто-то может сделать это, испечь или вырастить это, у этого рынка есть это. Живя во Франклине, вы привыкаете всегда есть свежую пищу.
Каждое субботнее утро более 70 фермеров открывают магазины под навесами на фабрике во Франклине, а местные повара начинают свой день рано, пожимая здесь несколько рук. Дегустации предлагаются в случайных киосках (серьезно, помидоры! Сок бежит по рукам), а осенью и зимой вы можете простить индейку или урвать немного времени для Санты.
5. Это винная страна
The Firefly Rosé от Arrington Vineyards, вероятно, ближе всего к клубничному вину, и, как ни странно, эта винодельня на самом деле является совладельцем Франклинита, соседствующего с Крисом Стэплтоном: Кикс Брукс. Чтобы добраться сюда, направляйтесь к южным холмам недалеко от шоссе 96 через Паттон-роуд. Вы увидите поле подсолнухов в полном цветущем регалии, а на другой стороне дороги: лозы, лозы, лозы. Где-то на этом виноградном поле вы найдете дегустационный зал, открытый семь дней в неделю, где персонал предложит вам загрузить корзину для пикника вкусностями, чтобы насладиться вином на виноградниках.
Каждые выходные в центре внимания проходит серия бесплатных концертов, известная как «Музыка в лозах». Крупнейший из них проходит в августе, когда сам Кикс Брукс становится хедлайнером бесплатного шоу, посвященного началу сбора урожая. Это так же здорово, как и звучит, так что да, ожидайте дружеской конкуренции за хорошие места!
6. и сырная страна
Идеальное дополнение к этому бокалу вина можно найти всего в шести милях от центра Франклина в молочном магазине Noble Springs. Это небольшая семейная ферма по производству козьего/молочного/кустарного сыра на пути к Лейперс-Форк, недалеко от «Трассы». Джастин и Дастин Ноубл являются владельцами/операторами, и у каждой из их коз есть личность, имя и предназначение на ферме, где животные кормятся в свое удовольствие.
Наиболее популярны благодаря своему свежему шевре (ищите его в некоторых из лучших меню Среднего Теннесси), они также производят потрясающую Southall Gouda, выдержанную не менее 60 дней, и насыщенный Harpeth Fleur, мягко созревший козий сыр с блестящей корочкой. Организуйте тур, и дворяне даже позволят вам полюбить козлят во время сезона «шуток». Без шуток.
7. и пивная страна
Деррик Морс и Чад Фрост объединили усилия со знаменитым шеф-поваром Манитом Чауханом, чтобы создать Mantra Artisan Ales. Расположенные в довольно невзрачной части города, они ничем не примечательны, их меню вдохновлено крафтовым пивом со всего мира.
Одним из их самых интересных флагманских сортов пива является Saffron IPA. Это не заурядное хипстерское пиво - хмели Cascade, Centennial и Citra оставляют во вкусе несколько цветочных нот, но вспышки шафрана и кардамона затмевают собой. Возьмите пинту своего любимого напитка и наслаждайтесь им или запаситесь им для особого случая, иначе известного как любой день, оканчивающийся на «y».
8. Наши музыкальные корни постоянно растут
Давно прошли те времена, когда звезды и бары составляли здесь музыкальную сцену - в наши дни в течение года проводится множество фестивалей и мероприятий, демонстрирующих, насколько глубоки на самом деле корни музыки Франклина.
Прекрасным примером этого является Паломнический музыкальный и культурный фестиваль, который проходит каждый сентябрь. В этом двухдневном мероприятии есть что-то от Боннару, но оно смешано с гораздо более спокойной атмосферой. Вы можете просто мельком увидеть Криса Стэплтона в его естественной среде обитания, не говоря уже о Джеке Уайте, Дэйве Мэтьюзе и Лайонеле Ричи, чтобы назвать несколько имен парней. Не пропустите также Made South Makers Village, где местные ремесленники демонстрируются прямо на территории The Park at Harlinsdale Farm.
9. И о, рестораны
Если кто-то спросит вас: «Вы уже поели?», ответ будет не таким простым, как «да» или «нет». Идите вперед и «оформите свой ужин» в одном из ресторанов Франклина с широким спектром:
- Frothy Monkey стал культовым благодаря своей честной торговле frothylove. Специализируясь на кофе одного происхождения, они также пекут весь свой хлеб и выпечку и гордятся своими отношениями с местными фермерами и производителями. Загляните в день горба, чтобы по средам выпить Winedown и немного потягивать старинные веранды.
- За углом Red Pony - оригинальный шеф-повар Джейсон Макконнелл. Уже более десяти лет они получают награды за изысканную кухню.
- На той же стороне Мейн-стрит, в ресторане Gray's on Main также есть шкура в игре, когда дело доходит до местной еды. На их сцене наверху выступают одни из лучших имен в музыкальном бизнесе, и все это в винтажной аптеке, ставшей современной модной точкой.
- Это может быть немного далеко от главной улицы, но Бакалейная лавка Пакетта в Лейперс-Форк - это олдскульная бакалейная лавка и ресторан со всеми фиксами, и вы просто никогда не знаете, какая пикинская вечеринка поднимется к случаю.
- К северу от города шеф-повар Стивен Робилио работает с одними из самых богатых ферм округа Уильямсон в Америго. Приходи очень голодным на один из его фермерских обедов в конце месяца.
Действительно, во Франклине всегда не хватает времени, чтобы поесть вкусно, не говоря уже о округе. Начните с одного из вышеперечисленных и попросите вашего официанта или бармена дать другие рекомендации. Они каждый раз поправят ваш фургон, так как живут и дышат южным гостеприимством.
10. У него есть прошлое, из которого мы все можем извлечь уроки
Афроамериканцы, многие из которых были рабами, до Гражданской войны составляли более половины населения Франклина. Прокламация Линкольна об освобождении, конечно, освободила этих рабов, но после войны условия не обязательно улучшились. Бунт Франклина 1867 года, в котором погибло 39 человек, продемонстрировал сохранявшуюся расовую напряженность не только здесь, но и на всем Юге.
Тур по афроамериканскому наследию Франклина - это двухчасовая автомобильная экскурсия по городу и его истории с точки зрения афроамериканских граждан. Он начинается в центре для посетителей и проходит через 23 увлекательных остановки, последней из которых является Карнтон (на фото выше), бывший полевой госпиталь времен Гражданской войны и место сражения, где до сих пор стоят кварталы рабов. Звучит немного тяжеловато для отдыха, скажете вы. Мы должны учиться у истории, вы все. Вы должны перестать спать, чтобы проснуться, и этот тур служит чертовски тревожным сигналом.
11. Вы можете найти все под одной крышей (ну, почти)
Фабрика во Франклине - прямо через дорогу от Мейн-стрит, через дорогу от фестиваля паломничества - это живой, дышащий сундук с сокровищами. Здесь находится фермерский рынок Франклина. Куча антикварных магазинов. Коллаж из таких ресторанов, как Funk Seoul Brother, Franklin Juice Company и пиццерия MAFIAoZA. Художественные студии и залы для мероприятий. Это. Является. Огромный.
Внесенный в Национальный реестр исторических мест, бывшая фабрика Dortch Stove Works 1920-х годов теперь является краеугольным камнем города - во Франклине старое встречается с новым. Всегда происходит что-то веселое, и если у вас есть время убить его, убей его здесь. Это похоже на деконструированный, песчаный вокзал Юнион, с несколькими уровнями и атмосферой склада, только вы никогда не опоздаете на свой поезд.
12. Вы не можете уйти, не попробовав наш бурбон
Какой список, снимающий шляпу перед южной историей, не обходится без глотка виски или бурбона? H Clark Distillery - первая легальная винокурня в округе со времен Сухого закона. Она стоит в старом амбаре среди полей сражений Гражданской войны. Дистиллятор Хит Кларк - человек, который буквально переписал свод законов Теннесси, снова сделав дистилляцию легальной, - клянется, что терпение - его главный ингредиент. Но, конечно, чтобы быть бурбоном, есть несколько других ключевых элементов: он должен быть сделан в Америке, не менее 51% кукурузы, и выдержан в новых бочках из белого американского дуба не менее двух лет..
Винокурня предлагает бурбон Tennessee Bourbon, Tennessee Black and Tan, Tennessee Dry Gin и New Whiskey. Экскурсии также проводятся семь дней в неделю. Бронирование настоятельно рекомендуется, так как кажется, что все тянутся к этим кричащим холмам.
Примечание: Эта статья была обновлена; первоначально он был опубликован 27 августа 2018 года.