Праздничный период снова настал, и с таким большим количеством праздников может быть трудно идти в ногу. К счастью, есть несколько довольно изобретательных лекарств от похмелья, чтобы помочь вам дойти до нового года. Мы собрали некоторые из самых интересных со всего мира, чтобы у вас был шанс на бой на следующий день …
1. Leche de tigre (тигровое молоко), Перу
Ваше перуанское средство от похмелья идет со стороной севиче - leche de tigre - маринад, используемый для лечения рыбы. Вы можете пить его из миски после того, как вы поели, или потягивать его из стакана по бокам, но в любом случае, комбинация из лайма, лука, перца чили, чеснока и свежего кориандра обязательно сдувает эти паутины.
2. Шакшука, Тунис
Эта восхитительная смесь красного перца, хариссы, помидоров и яиц, как полагают, возникла в Тунисе, но невероятно популярна в Северной Африке и некоторых частях Ближнего Востока. Подается со свежим, хрустящим хлебом, это опозорит ваш обычный завтрак.
3. Яичный омлет, Южная Африка
Есть группа похмельных друзей? Вам захочется принять южноафриканское средство от похмелья и взбить омлет со страусиным яйцом. Там будет много, чтобы пойти вокруг, так как одно яйцо страуса содержит эквивалент двух дюжин куриных яиц и весит в среднем 1, 4 кг.
4. Лечона, Колумбия
Это знаменитое колумбийское блюдо готовится из цельной свиньи, фаршированной луком, горохом, рисом и жареной более 23 часов. Так как этот процесс требует много времени, этот надежный рецепт обычно подают по воскресеньям, что делает его идеальным средством для большого субботнего вечера.
5. Кокореч, Турция
На бумаге Kokoreç может не звучать вдохновляюще - особенно если вы чувствуете себя грубо - но как только вы попробуете этот турецкий сэндвич, вы поймете, почему это самый востребованный фаст-фуд в Стамбуле. Это сделано с несколькими видами органов ягненка или козьего тела, обернутых в кишечнике, приправленных и приготовленных на вертеле подобным способом к шашлыку из донера.
6. Купание в горячем источнике, Исландия
Если ваша тяжелая ночь привела к потере аппетита, есть несколько лучших лекарств, чем купание в одном из красивых синих бассейнов Исландии.
Один из лучших горячих источников - Landmannalauger, потрясающий форпост в глубине острова от южного побережья, где потоки горячей воды смешиваются с потоками холодной воды, создавая идеальную температуру горячей ванны. Будьте готовы бездельничать часами.
7. Устрицы прерии, США
Начните с кровавой Мэри, затем замените водку бренди, а томатный сок - сырым яйцом, и вы получите это классическое американское средство от похмелья. Мы снимаем шляпы всем, кто может пережить это после ночи.
8. Соленый сок, Польша
Маринованный сок был основным продуктом похмелья в Польше в течение нескольких поколений. И утверждение, что оно ослабляет последствия большой ночи, может иметь научный вес; Недавнее исследование в области психиатрии показало, что соленья ослабляют социальную тревогу и невротизм. Приветствия к этому.
9. Волосы собаки, Англия
Это может быть с медицинской точки зрения нездоровым и социально сомнительным, но многие британцы клянутся «собачьей шерстью» - снова пьют на следующее утро. Только не пробуй это перед работой.
10. Юкон Но Чикара, Япония
Употребление этого сладкого напитка с куркумой, переведенного на английский как «Сила куркумы», является популярным препаратом перед выпивкой в Японии. Для более мощной дозы он также доступен в виде менее аппетитного порошка.
11. Хаджанггук, Южная Корея
Южные корейцы настолько уверены, что этот бульон работает, что назвали его в честь самой его функции - «суп для лечения похмелья». Обычно его готовят из бычьей крови, свиной спины, овощей и множества специй.
12. Цезарь, Канада
Кровавая Мэри может быть более известна, но канадские Caesars добавляют еще больше пюре с бульоном из моллюсков в смеси. Гарниры также довольно сытные: можно найти креветки, соленые огурцы, бобы, оливки и бекон. Кому нужен старый скучный сельдерей?