Праздничный период снова наступает, и с таким количеством праздников может быть трудно идти в ногу с темпом. К счастью, есть некоторые довольно изобретательные средства для похмелья, которые помогут вам преодолеть этот новый год. Мы собрали некоторые из самых интересных со всего мира, чтобы убедиться, что у вас есть шанс на следующий день …
1. Leche de tigre (тигровое молоко), Перу
Ваше перуанское похмелье вылечивается со стороны ceviche - leche de tigre это маринад, используемый для излечения рыбы. Вы можете выпить его из чаши после того, как закончите есть или выпейте ее со стекла со стороны, но в любом случае комбинация извести, лука, чили, чеснока и свежего кориандра обязательно удалит эти паутины.
2. Шакшука, Тунис
Эта вкусная смесь красного перца, хариссы, помидоров и яиц, как полагают, возникла в Тунисе, но невероятно популярна в Северной Африке и на Ближнем Востоке. Подается со свежим, хрустящим хлебом, это позорит ваш обычный завтрак.
3. Страусиный яичный омлет, Южная Африка
У вас есть группа похмельных друзей? Вы захотите принять южноафриканское лекарство от похмелья и взломать яичный омлет из страусиного яйца. Будет много, потому что одно страусиное яйцо содержит эквивалент двух дюжин куриных яиц и весит в среднем 1,4 кг.
4. Лехона, Колумбия
Это знаменитое колумбийское блюдо сделано из целой свиньи, фаршированной луком, горохом, рисом и жареной в течение более 23 часов. Поскольку это так много времени для подготовки, этот надежный рецепт обычно подается по воскресеньям, что делает его идеальным средством для большой субботней ночи.
5. Кокореч, Турция
На бумаге Kokoreç может показаться не вдохновляющим - особенно если вы чувствуете себя грубо, но как только вы попробуете этот турецкий сэндвич, вы поймете, почему это самый популярный фаст-фуд в Стамбуле. Это сделано с несколькими видами органов ягненка или козла, обернутых в кишечник, приправленных и приготовленных на вертеле аналогичным способом донер-кебаба.
6. Провал в горячем источнике, Исландия
Если ваша тяжелая ночь привела к потере аппетита, есть несколько лучших лекарств, чем провал в одном из красивых синих бассейнов Исландии.
Одна из лучших горячих источников, к которой можно добраться, - это Landmannalauger, потрясающий форпост, расположенный только на юге от южного побережья, где потоки горячей воды смешиваются с потоками холодной воды, чтобы создать идеальную температуру горячей ванны. Приготовьтесь ласкать часами.
7. Устрицы Прейри, США
Начните с кровавого mary, затем замените водку коньяком и томатным соком сырого яйца, и у вас есть классическое американское лечение похмелья. Мы снимаем наши шляпы всем, кто может погладить его после ночи.
8. Сок соленья, Польша
Сок соленья был похмельным штапелем в Польше в течение нескольких поколений. И утверждение, что оно облегчает последствия после большой ночи, может фактически иметь некоторый научный вес; недавнее исследование в исследовании психиатрии показало, что огурцы облегчают социальную тревогу и невротизм. Приветствует это.
9. Волосы собаки, Англия
Это может быть с медицинской точки зрения несостоятельным и социально сомнительным, но многие британцы клянутся «волосами собаки» - снова выпивают на следующее утро. Просто не пробуйте это перед работой.
10. Укон Нет Чикара, Япония
Питьевая этот сладкий сладкий напиток куркумы, переведенный на английский язык как «Сила куркумы», является популярной подготовкой к предварительной выпивке в Японии. Для более мощной дозы он также доступен в менее аппетитной форме порошка.
11. Хэджангюк, Южная Корея
Южнокорейцы настолько уверены, что этот бульон работает, что они назвали его после своей самой функции, «суп, чтобы вылечить похмелье». Обычно это делается из бычьей крови, свиного позвоночника, овощей и интенсивного массива специй.
Карин Кристнер / Фликр
12. Цезарь, Канада
Кровавые Мэри могли бы быть более известными, но канадские Цезари собирают еще больше пуха с бульоном моллюсков в смеси. Гарниры также очень сердечны: можно найти креветки, соленые огурцы, бобы, оливки и бекон. Кому нужен скучный старый сельдерей?