Chiapas - идеальное место для путешественников, которые смотрят за пределы туристических лодочных пляжных курортов, которые выходят на побережье Мексики. С его потрясающей природной красотой, давно сохранившимся наследием коренных народов и живописными колониальными городами, Чьяпас действительно является государством с обязательным посещением. Вот 12 причин, почему вы должны посетить до того, как секрет исчезнет.
Восхищаться своими традициями коренных народов
Чьяпас имеет одно из самых больших коренных жителей любого штата в Мексике и является убежищем для культуры и традиций коренных народов. Будучи центром майя, современные потомки этой великой цивилизации сохранили отличную самобытность и культуру. Сегодня государство содержит около 56 лингвистических групп и является фокусом для торжеств коренных народов и энергичной предколониальной кухни. Географически изолированный от остальной части страны, регион даже организовал восстания против отдаленных властей столицы. Самое недавнее восстание было в 1994 году, когда армия сапатистов взялась за оружие, чтобы обратить внимание на бедственное положение бедных коренных народов Мексики.
Чтобы оценить его колониальную архитектуру
Наряду с богатым наследием коренных народов, Chiapas также содержит некоторые из самых потрясающих и уникальных колониальных архитектуры страны. Великолепный город Сан-Кристобаль-де-лас-Касас - лучшее место, чтобы полюбоваться им, а собор 16-го века на центральной площади - это драгоценный камень в его короне. Со своим впечатляющим фасадом и эклектичным беспорядком архитектурных стилей собор является знаковым символом состояния самого Чьяпас.
Катедраль-де-Сан-Кристобаль-де-лас-Касас, Калле-генерал Утрилла 22, Баррио-эль-Серрильо, Сан-Кристобаль-де-лас-Касас, Чиапас +52 967 678 1399
Изучение традиционных рынков
С их цветом и кухней традиционные рынки являются неотъемлемой чертой местной культуры в Мексике, а сотни жителей штата Чиапас. Муниципалитет Меркадо в Сан-Кристобале предлагает яркий пример этой захватывающей рыночной культуры. С его красочными фруктовыми насаждениями, горами перца чили и острым мясом это место для тех, кто серьезно относится к приготовлению пищи.
В дополнение к Сан-Кристобаль, в окрестные горы есть крошечные деревни майя, которые можно посетить на полдня экскурсии по городу. В рыночные дни эти сообщества получают мощную жизнь и являются отличным местом для поиска подарков и сувениров.
Меркадо Муниципальный "Хосе Кастильо Тилеманс", Бермудские острова, Баррио дель Серрильо, Сан-Кристобаль-де-лас-Касас, Чьяпас
Рынок в Чьяпасе | © Graeme Churchard / Flickr
Чтобы насладиться доколониальными блюдами
Забудьте о буррито - богатая история и культурное наследие Chiapas отражены в его великолепной кухне, которая сочетает в себе изысканные вкусы с широким спектром методов приготовления. Ресторан «El Secreto» в Сан-Кристобале - отличный выбор, который отражает эти местные кулинарные традиции. Тактики утки превосходны.
Ресторан El Secreto, 16 de Septiembre 24, Centro, Сан-Кристобаль-де-лас-Касас, Chiapas +52 967 674 7784
Чтобы отразить и омолодить
Обладая яркими традициями коренных народов, Chiapas давно имеет репутацию центра духовности и мистики. Паровые ванны майя - отличный способ испытать эту живую традицию. Известный как темзаль, или «дом пота», ритуал исполняется шаманом в игло-образной структуре. Купол заполнен горячим паром, образующимся при метании воды на обжигающие вулканические породы. Церемония обычно сопровождается воспеванием и, как говорят, излечивает как физические, так и духовные болезни. Отель Casa de los Arcángeles является одним из многих спа-отелей, предлагающих церемонию в Сан-Кристобале.
Отель Casa de los Arcángeles, Cuauhtémoc 4, Центр, Сан-Кристобаль-де-лас-Касас, Chiapas +52 967 678 1936
Побалуйте себя этим ритуалом экзотической очистки, когда вы входите в каменную хижину, впадаете в пот и становитесь освежающим и детоксифицированным. #temazcal #fire #heat #ancient #cleansingbath #volcanicrocks #volcanicstones #MedicinaTradicional #nature #relaxation #spiritual #healing #detox #Yoga #wellness #luxury #hotel #spa #wellnesscenter #Leonia #Hyderabad
Сообщение, предоставленное Leonia Holistic Destination () 8 августа 2017 года в 12:07 PDT
Чтобы получать удовольствие от бюджета
Со стоимостью жизни, растущей в Мехико, путешественники будут приятно удивлены ценами в штате Чьяпас. Такси и питание в ресторанах гораздо более доступны, чем в столице или в туристических центрах на побережье Карибского моря. Частные номера в общежитии в Сан-Кристобале доступны всего за 100 долларов США.
Поплавать в раю
Один из самых великолепных водопадов Мексики, Агуа Азул, который буквально означает «голубая вода», несомненно, оправдывает его название. Место имеет ряд каскадов, которые различаются по размеру. Великолепный аквамариновый оттенок воды обусловлен высоким содержанием минералов. В течение восьми месяцев года это идеальное место для пловцов, но избегайте сезона дождей с июня по сентябрь, когда воды грязные.
Каскадас-де-Агуа-Асуль, Чьяпас
Агуа Асуль | © Стивен Ньютон / Фликр
Чтобы полюбоваться местной дикой природой
Chiapas является верхней частью списка по биоразнообразию в Мексике, насчитывающей более 700 видов птиц и 200 видов рептилий. Черепахи, пеликаны, оцелоты, крокодилы, кабан, саламандры и летучие мыши относятся к числу многих животных, найденных в штате. В последние годы экотуризм в регионе вырос по экспоненте. Биосферный заповедник Triunfo является излюбленным местом для путешественников и содержит угрожаемых млекопитающих, таких как пауки-обезьяны, ягуары и пумы.
Биосферный заповедник Triunfo, Мигель Идальго 531, Эль-Триунфо, Чьяпас
Каяк через каньон
Каньон Сумидеро - потрясающее природное чудо, расположенное к северу от Чиапы-де-Корсо. Глубокие и узкие, но с пышной растительностью, посетители собираются на площадку круглый год. Фактически, каньон настолько символичен для региона, что он изображен на государственной печати Чьяпас. Лодки регулярно выезжают с пирса Чиапа-де-Корсо.
Embarcadero Chiapa de Corzo, Capitán Vicente López 7, San Jacinto, Chiapa de Corzo, Chiapas +52 961 108 1982
Каньон-дель-Сумидеро | © carlosticas / Flickr
Посещение автономного поселка
Всего в шести милях от Сан-Кристобала крошечный город Сан-Хуан Чамула является одним из немногих автономных мест в Мексике. Внешним властям, включая полицию и армию, отказывают в въезде. Подавляющее большинство жителей города - коренные Цотцил, и город сохраняет отличную самобытность и культуру. Это наиболее очевидно в церкви Сан-Хуан-Баутиста, церкви, у которой были сняты скамьи, а полы полностью покрыты сосновыми иглами. Местные поклонники собираются в церкви, чтобы зажечь свечи, совершить жертвоприношения (включая жертвы животных) и выпить Кока-Колу, которая была интегрирована в уникальное религиозное мировоззрение, которое преобладает в городе. Категорически запрещено фотографировать в церкви.
Иглесия-де-Сан-Хуан Баутиста, Виник Тон 2, Сан-Хуан Чамула, Чьяпас
Поражать руины майя
Chiapas - отличное место для любителей истории майя: дом древних руин Яхчилана, Бонампака, Чинкультика и Тонины. Тем не менее, Паленке, безусловно, самый увлекательный из всех. Палленк, заправленный в джунгли, граничащий с соседним штатом Табаско, может быть самым впечатляющим археологическим чудом в Мексике. Элегантные храмовые структуры необычайно хорошо обработаны, а окружающий лес изобилует экзотической дикой природой, в том числе пантерами, попугаями и обезьянами-ревунами.
Zona Arqueológica Palenque, Carretera a Palenque-Zona Archaeologica Km. 8, Паленке, Чьяпас +52 916 345 2721
Паленке, Чьяпас | © Carlos Adampol Galindo / Flickr
Праздновать фестиваль в любое время года
Яркие и яркие фестивали Chiapas являются одними из самых впечатляющих гуляний в стране. В Сан-Хуан-Чамуле проводятся особенно впечатляющие церемонии, посвященные танцам и разгулам за пять дней до Пепельной среды каждый год. В городе Комитан есть красочные празднования Дня Мертвых, во время которых кладбища тщательно украшены свечами и цветами. Традиционный праздник Chiapa de Corzo проходит с 4 по 23 января. Праздник для чувств, сочетающий музыку, парады и гастрономию, является, несомненно, танец Парачикоса. Эти традиционные маскарадные танцоры выполняют общинное предложение святым и включены в список культурного наследия ЮНЕСКО.