Гетеборг
Из-за типичной несправедливости быть сестрой, которой уделяется меньше всего внимания, Гетеборг обычно затмевается суверенной столицей Швеции, которую в этих краях называют не совсем с любовью. Однако Гетеборг может похвастаться молодой, но насыщенной историей, рациональным расположением красивых проспектов и улиц и портовой территорией, которая является не серым пятном прошлого, а окном в море и будущее.
Если рекламодатели многих европейских городов бесстыдно закручивают петлю сравнений, называя его «Северным Амстердамом» из-за его каналов, то Гетеборг может с гордостью заявить, что его планировка была разработана настоящими голландскими инженерами по образу самого Амстердама.
Первые улицы и каналы возникли из болот архипелага, также имитируя улицы Джакарты начала 17 века, когда был основан город. Слава и богатство пришли столетие спустя благодаря порту, сначала благодаря рыболовству, а немного позже и торговле с далекими странами Китая и Ост-Индии.
Гетеборг охватывает устье реки Гёта-эльв на своих двух берегах, и река, впадающая в Северное море, дала жизнь городу. Причалы, где сначала разгружали рыбу, а потом экзотические специи, уступили место промышленным предприятиям и складам, которые в результате элегантно предполагаемой эволюции недавно были преобразованы в жилые районы или технологические компании.
Поездка на выходные в Гетеборг оправдана тысячей способов, но здесь я оставляю вам первые 5 причин из 12 вещей, которые стоит сделать в Гетеборге.
Магазин в районе Хага, Гетеборг
Прогулка по богемной Хаге
Магазины винтажной одежды, антиквариата, магазины игрушек и кафе населяют богемный район Хага. Первоначально построенные для рабочего класса между 1870 и 1940 годами, дома имеют особенность: первый этаж построен из камня, а дерево отведено для верхнего этажа или этажей.
Этот стиль известен как «landshövdingehus» и популярен в этом районе как промежуточный этап между полностью деревянными домами (и, следовательно, более склонными к пожарам, которые могут уничтожить весь район) и каменными (доступными только для низших классов).).
На улице Хаги, в Хага Ньгата, также находится одна из самых известных кондитерских города - Café Husaren. Там, если вас сопровождают, вы можете разделить (если только вы не позавтракали и не хотите его себе) хагабуллен, булочку с корицей, плотно занимающую тарелку обычных размеров.
Кондитерская в Хага Гетеборг
Перерыв для Фики
Шведы могут справедливо смеяться над нашими кофе-брейками на ходу.
Швед не пьет кофе с круассаном. Нет, они практикуют один или два раза утром фика-паузу, хорошо сидя, перед кофе и булочкой, желательно с корицей.
Они делают это в семье, но делают это и в компании, где собираются сотрудники разных уровней и происходит обмен идеями и мнениями в неформальной обстановке.
И как турист, когда вы видите кондитерскую, полную людей, вы обязаны остановиться, зайти внутрь и сделать фику.
Да Маттео Гетеборг
Прогулка по шикарному Магасинсгатану
Еще один важный район Гетеборга - район улицы Магасинсгатан, где можно найти модные бренды, отмеченные наградами кофейни и блюда интернациональной кухни на колесах.
Если вы дадите нам на это бюджет, в Artilleriet есть все: от мебели до декора, от аксессуаров до канцелярских товаров, в помещении открытой планировки, на месте бывшего артиллерийского склада.
В нескольких метрах находится местная сеть Da Matteo, получившая награду за лучший кофе в Швеции (2015). Вы можете увидеть оборудование, которое они используют для приготовления кофе (зерна которого находятся в мешках в их крытом внутреннем дворике), и перейти на другую сторону площади, чтобы съесть торт в их родственном заведении.
Но если вы еще не любите сладкое, тут же есть несколько фудтраков, это не совсем фастфуд, а деликатесная еда на колесах.
Рыбная церковь Гетеборга
«Поклонение» морепродуктам в Фескекёрке (Рыбной церкви)
Муниципальный архитектор Виктор фон Гегерфельт был вдохновлен готическими и норвежскими каменными церквями при строительстве Фескекёрки в 1874 году. Единственное божество, которому поклоняются внутри, - это лучшие и самые свежие морепродукты Гетеборга, что почти то же самое, что сказать о Швеции.
Внутри есть несколько ресторанов, продукты поступают ежедневно и покупаются всего в нескольких метрах, но я рекомендую Restaurang Gabriel Feskekörka в верхней части здания.
Еще одна рекомендация из меню ресторана, который остается открытым, когда другие закрыли кухню, - Габриэль Фисксоппа. У этой ухи, конечно, есть секретный рецепт, но могу вам сказать, что в ней не хватает масла, своего рода бешамеля, рыбы… и чего-то еще.
Экскурсия на лодке Паддан Гетеборг
Отправьтесь в тур с Падданом
В таком речном городе нельзя пропустить прогулку на лодке, и Паддан отвечает за ее проведение. Из центра города вы пересекаете каналы 17 века и проходите под 20 мостами (некоторые из них очень низкими), пока не доберетесь до порта.
В течение примерно 30 минут поездки гид (человек, а не аудиогид) расскажет нам на шведском или английском языке о памятниках, которые мы видим, проезжая мимо, и расскажет нам об истории Гетеборга.
Тур отправляется в порт, но не в открытое море, и мы проезжаем традиционные верфи, рыбацкий порт, жилые дома, Оперный театр и Морской музей.
Благодаря этим пяти рекомендациям о том, чем заняться в Гетеборге, вы уже запланировали свою повестку дня на один день. В будущей статье, вместе с другими рекомендациями, идеи и предложения по поездке в Гетеборг могут быть дополнены.
Мы благодарим Iberia Express, Gothenburg Tourism и шведского туризма за приглашение открыть для себя Гетеборг из первых рук.