Хотя популярное время года для посещения Италии, несомненно, в летние месяцы мы здесь, чтобы сказать вам воспользоваться сумасшедшими дешевыми тарифами на авиабилеты и спланировать осеннюю поездку. Если вам нужно вдохновение, здесь есть 12 причин посетить Италию осенью.
Летняя жара сломалась
Жара в летние месяцы в основных итальянских местах, таких как Рим, Флоренция и Венеция, может быть невыносимой. Нет причин страдать из-за этого, как раз во время вашего визита с середины сентября и до конца октября, и у вас будут все преимущества лета - как теплые дни и синие небеса, - и ни один из недостатков - как почти несуществующий кондиционер.
Цены отелей ниже
Август, когда итальянцы проводят свой ежегодный отпуск, а также месяц с самыми высокими тарифами на проживание. Вне круглогодичных горячих точек большинство цен на жилье окунутся, как только итальянские дети вернутся в школу во вторую неделю сентября, поэтому попробуйте время для вашего визита.
Дождливые дни
Небольшой туман и морось могут быть прекрасной и уютной вещью - идеальной для длительных дней в музеях и церквях. Вы можете выбирать из массивных, искусных татар, таких как Ватиканские музеи или Уффици, или более мелкие камни, такие как Галерея Боргезе или Коллекция Пегги Гуггенхайма.
Горячие источники
Сельская местность за пределами Рима и Флоренции усеяна естественными нагретыми минеральными источниками, которые на протяжении веков искали их целительные силы. Проведите утро, просачиваясь в богатых серой и слегка вонючих, кипящих горячих водах около Витербо, или богатых минералами и немного прохладных водах в Валь-д'Орчане в Тоскане.
Пляж пуст
Вы можете наслаждаться морскими курортами на юге Италии, по крайней мере, с половиной толпы августа. В начале сентября может произойти бурное несколько дней с ливневыми дождями, но, как правило, очень короткое время. Температура воды самая теплая, она будет весь год и идеально подходит для погружения в середине дня.
Vendemmia - урожай винограда
В первые дни осени настало время собрать зрелый виноград с виноградных лоз, которые будут превращены в вино. На итальянском языке это называется вендемия. Многие виноградники празднуют урожай с организованными днями, где вы можете помочь с выбором винограда и насладиться обедом с вином, конечно же, в поместье.
Оливковое масло
Один из самых фундаментальных строительных блоков итальянской кухни - оливковое масло. Используется для гораздо большего, чем просто окунание хлеба, пока вы ждете обеда, урожай оливкового масла происходит в поздние осенние месяцы до того, как начнется настоящий зимний холод. Узнайте об этом жидком золоте с дегустацией оливкового масла.
Пирожные грибы
Как только первые прохладные ночи падают на итальянскую сельскую местность, ящики из белых грибов появляются на рынках и демонстрируются в дверях траттории. Наслаждайтесь их богатым, мясистым вкусом в соусе из макарон или в сердечном ризотто. Они также восхитительны в оливковом масле и в сопровождении бокала Бароло или Брунелло.
Трюфели
Еще один прохладный гастрономический восторг - итальянские трюфели. Призовые черно-белые зимние трюфели выложены в Умбрии, Пьемонте, Эмилии-Романье, Тоскане, Лацио, Абруццо и Молизе. Черные трюфели дешевле, чем белые трюфели, и гораздо более смелый аромат с ароматным земным вкусом. Белые трюфели намного дороже и имеют бесконечно более тонкий аромат.
артишоки
Римляне приветствуют смену сезонов сваями и грудами артишоков. Они подаются в двух стилях; Carciofi alla Romana, обрезанный и тушеный в оливковом масле, вине и дикой мяте, и Carciofi alla giudia, где они глубоко обжарены до золотистого хрустящего картофеля.
каштаны
Позднее падение - это сезон для сладких, богатых каштанов. Их собирают и празднуют в маленьких городах за пределами Рима с фестивалями, известными как сагра, почти каждый уик-энд в октябре и ноябре. Посмотрите на marron glacé gelato и магазин для коробки с блестящими фиолетовыми оливками marron glacé - это идеальный сувенир для супа.
Schiacciata con l'uva - виноградная фокачча
Это сладкое и соленое блюдо является тосканской специальностью и тесно связано с вендемией или урожаем вина. Плиты толстой, жевательной фокачча усеяны спелым фиолетовым виноградом и покрыты оливковым маслом, оливковым маслом, который при испечении превращается в падать на тарелку.