Несмотря на замораживание в Сиэтле, город, как правило, хорош в своих отношениях как с Землей, так и с международными культурами, и это лучше всего видно через бизнес города и, что более вкусно, в его еде. В городе, который охватывает и уважает его экологическое и культурное разнообразие, вот 12 продуктов, которые вы должны попробовать, когда в Сиэтле.
Морепродукты
Начиная с очевидного, в портовом городе Сиэтл есть самые свежие морепродукты. Если вы не хотите идти в доки, чтобы покупать рыбу непосредственно у рыбаков (хотя у вас, конечно, есть этот вариант), есть множество ресторанов, которые будут служить вам свежими (подумайте об Иваре). Такая свежесть делает для лучших устриц, крабов и суши (как только несколько примеров), которые вы можете когда-либо попробовать. Действительно, Pike Place Chowder является одним из немногих мест за пределами Новой Англии, чтобы выиграть Великий Похмелье Похлебки в Ньюпорте, Род-Айленд - несколько раз. Но, если вы собираетесь попробовать только один вид морепродуктов, находясь в Сиэтле, сделайте его знаменитым несравненным лососем.
Pho
Хостинг большого вьетнамского сообщества, Сиэтл был счастливым получателем множества качественных вьетнамских ресторанов. Наиболее частым блюдом является pho, с ресторанами, появляющимися на всем протяжении, такими как Pho 99, Pho Bac и Pho Ba, чтобы удовлетворить спрос. Вкусный шар с горячим супом - это то, что действительно хотят жители города.
Cream Cheese Hot Dog, aka The Seattle Dog
Да, это звучит грубо. И да, это действительно вкусно. Побродите по улицам Сиэтла и держите свои глаза очищенными для подставки для горячей собаки. Сыр сливки будет необязательным наполнителем. Возьми.
Конфеты Фрэна
Известный на международном уровне и известный как один из любимых десертов Обамы, Фрэн Шоколад был основан в 1982 году в Сиэтле. Основатель и тезка Фрэн Бигелоу на самом деле «приписывают за то, что он вызвал возрождение ремесленного шоколада в Соединенных Штатах». Итак, если вы не являетесь частью небольшого процента людей, которые не любят шоколад, вы захотите сделать обязательно остановитесь в одном из бутиков Фрэна.
Производить
Между умеренной погодой, плодородными долинами и равнинами, штат Вашингтон - отличное место для выращивания вкусных вещей. Из винограда для вина в знаменитые вишни Райниера производить в Сиэтле трудно. И, конечно же, не забывайте о яблоках. Хрустящие, сочные и огромные яблоки штата Вашингтон составляют 60% производства яблони в стране. Попробуйте собрать яблоко для хорошо округленного опыта (#puns).
Hom Bow
Хом что? Подумайте, свинина или карри, завернутые в мягкое, поджаренное печенье, больше похожее на Yum Bow. Одним из самых известных мест для этой китайской специальности является Mee Sum Pastry на Pike Place Market, хотя некоторые другие прекрасные варианты включают Jade Garden и Yummy House Bakery в Международном районе. Вы не захотите пропустить.
Кофе
Конечно. На земле, которая привезла вас в Тулли, в Сиэтл, и в Starbucks, вы обнаружите, что это те места, которые местные жители будут предлагать для основной еды в Сеаттине в день (кофе). Попробуйте нецелевые, независимые ростеры - у вас будет больше возможностей, чем вы будете знать, что делать. Они расскажут вам, откуда их бобы, и о различиях между ними. В Сиэтле кофе - это искусство, поэтому найдите артистов кофе.
Cupcake Royale
Эта компания, ориентированная на общество и устойчивость, была не только первой пекарней из кексов в Сиэтле, но и первой, открывшейся в США за пределами Нью-Йорка. Любите ли вы кексы или впечатлены ведущими предприятиями и зелеными практиками, это место для регистрации. И вы можете попробовать кекс или 20, пока вы там.
Молочные продукты
Веганов и пациентов с непереносимостью лактозы, вам придется пропустить следующее. Возвращаясь к отношениям Сиэтла с Землей, Seattleites даже хороши у коров! Хотя есть тонны молочных продуктов, которыми можно наслаждаться (возможно, в буквальном смысле) множеством брендов, определенно следите за сыром ручной работы Beecher (и их «лучшим в мире» Mac & Cheese), домашним мороженым Молли Мун и Ellenos Real Greek Йогурт.
терияки
Если вы еще не набрали его, то в Сиэтле должна погибнуть азиатская еда. В японском царстве искусство терияки было усовершенствовано в Изумрудном городе. Хотя вы не найдете плохих терияки, по большей части, некоторые места, которые определенно будут править вами, включают Окинаву Терияки, мистера и миссис Уок, Вумми Терияки и Насаи Терияки.
Красное пиво
Помните весь раздел продукта выше? Ну, в Вашингтоне тоже растет хмель. В городе, где «круто» означает местный, независимый, небольшой партизан и ремесленник (Seattleites не претенциозны, на самом деле), вы знаете, что ремесленное пиво будет исключительным. Кроме того, с постоянно растущим спросом приходит растущий спрос, поэтому у вас есть множество вариантов выбора. Или просто попробуйте их всех.
Дик
Да, Seattleites - здоровые, богатые хиппи, которые обняли и расширили движение «ферма к столу». Кроме Дика. Dick's Drive-In - это местная сеть ресторанов быстрого питания, которая дешевая и открытая поздно. Они были так долго, что они стали штатом Сиэтл, поэтому нет, местные жители не откажут. Им нужно будет дважды отправиться на йогу завтра.