Что есть и пить, как лучше передвигаться и как не получить удар по голове от каталонского сепаратиста.
Иногда совет путешественнику может показаться очевидным: не торопитесь! Пейте много вина! Потусить на пляже! Все это верно в Испании. Но страна также может быть немного сложной. С его разнообразными климатическими зонами, региональным культурным наследием и постоянными проблемами, связанными с претензией Каталонии на независимость, есть важные факторы, которые следует учитывать, если вы хотите, чтобы ваш визит прошел гладко и без драмы.
Сильная каталонская культура
До возникновения современной Испании существовал Арагон, королевство на Пиренейском полуострове, территории которого включали регионы, известные нам как Каталония и Арагон, а также Руссильон, часть южной Франции. Каталонцы и их культура упорны, и Барселона, столица Каталонии, остается сильно каталонской. Это означает, что вы увидите вывески, напечатанные как на испанском, так и на каталанском языках, а также услышите, как говорят по-каталонски. В богатом каталонском регионе проживает около 7,5 миллионов человек со своим языком, парламентом, флагом и гимном. Хотя от вас не ожидают, что вы выучите язык, выучить хотя бы несколько каталонских слов - это знак уважения.(Говоря о региональных различиях, на юге Испании культура и архитектура находились под сильным влиянием мавров, так называли мусульманское население Испании, перешедшее через Гибралтарский пролив из Северной Африки.)
СВЯЗАННАЯ ИСТОРИЯВыучите ключевую каталонскую фразу для путешествия в Барселону
Избегайте разговоров о политике
Заявка Каталонии на независимость - непростая тема в Испании, и легко ввязаться в напряженные спорные разговоры, если не соблюдать осторожность. Когда в 2017 году большинство членов каталонского регионального парламента провозгласили независимость региона от Испании, вскоре после этого был проведен референдум, и большинство избирателей заявили, что они тоже хотят отделиться от Испании. В результате центральное испанское правительство приняло жесткие меры против сепаратистов, вызвав ожесточенные дебаты, а иногда и жестокие протесты, которые происходили совсем недавно, в феврале этого года.
Если вы находитесь в Испании и видите флаг с одной звездой, известный как Эстелада, и заметно желтые ленты, помните, что это знаки поддержки каталонского сепаратистского движения, и это хороший знак. что вам следует быть осторожным (и тихим) при обсуждении политики.
Для всей Испании, и особенно для тех, кто является каталонцем, это неопределенное время, которое перекликается с жестоким подавлением Каталонии фашистами, которое произошло во время правления диктатора Франсиско Франко.
Despacito
Испанская жизнь имеет более медленный ритм, чем вы привыкли. Прием пищи происходит позже (обед начинается около 2 часов, а ужин около 10 или 11 часов) и представляет собой вялые переживания, которые длятся часами. По воскресеньям особенно медленно, особенно в небольших городах (и в межсезонье), где многие магазины и некоторые рестораны закрыты в течение дня. Магазины и рестораны работают по привычному графику в туристических районах, и хотя маловероятно, что вам откажут в обслуживании, если вы захотите пообедать в полдень, вы определенно будете выделяться как турист. Что касается легендарной послеобеденной сиесты, то, хотя она все еще существует в некоторых сельских общинах, в таких городах, как Барселона и Мадрид, на самом деле она принимает форму долгого, неторопливого обеда.
Испания дружелюбна к геям
Несмотря на то, что в Испании большинство католиков и в целом они относятся к религии довольно серьезно, эта страна также легализовала однополые браки в 2005 году, на целое десятилетие раньше, чем в Соединенных Штатах. В то время как Испания в целом толерантна, отдельные районы также заработали международную репутацию за то, что они приветствуют геев-путешественников и имеют дружественные к геям пляжи, рестораны и ночные клубы, а также проводят ежегодные парады гордости. Некоторые особенно гостеприимные направления - столица Мадрид, который считается одним из самых дружественных к ЛГБТ городов во всей Европе, приморский курортный город Ситжес, остров Маспаломас на Канарских островах и некоторые районы бас- бухающий клуб острова Ибица.
Бронировать вперед
В Испании есть несколько основных достопримечательностей, которые занимают высокие места в списках большинства путешественников, и если вы надеетесь также отметить некоторые из лучших достопримечательностей мира из своего списка, вам нужно планировать заранее. Для посещения крупных достопримечательностей, таких как Альгамбра, Саграда Фамилия, Парк Гуэль и музей Пикассо, вам нужно будет забронировать билеты до прибытия. В противном случае очереди могут быть длинными, и нет гарантии, что билеты будут доступны во время вашего посещения, особенно в часы пик. Заблаговременное бронирование дает вам выделенное время (в большинстве достопримечательностей нет гибкости, поэтому обязательно прибудьте вовремя).
Пакет для разнообразного климата и местности
Если вы планируете путешествовать по разным регионам Испании, имейте в виду, что ландшафт и климат могут меняться довольно резко. В то время как Каталония и Арагон холмистые, засушливые и довольно сухие, в Стране Басков, как правило, умеренные температуры, но со значительным количеством осадков, даже в более засушливые месяцы, а южные города, такие как Севилья, имеют сухой средиземноморский климат, который может быть довольно жарким в течение дня.
В Испании также есть безмятежные пляжи, прибрежные равнины, тропические острова и живописные Пиренейские горы.
Если вы будете находиться более чем в одной климатической зоне, убедитесь, что упаковали вещи соответствующим образом.
P. S. Дождь в Испании идет не в основном на равнину
Все знают поговорку «дождь в Испании в основном идет на равнине» благодаря орфографическому упражнению Элизы Дулиттл в «Моей прекрасной леди». Хотя вы, возможно, подпевали, когда профессор Хиггинс взволнованно спросил: «Где идет дождь?» Оказывается, дождь в Испании на самом деле не падает и вообще не остается на равнине. Напротив, он предпочитает скалистый, крутой северо-западный угол страны, Галисию.
Пропустить самолет и сесть на поезд
Полеты из одного региона Испании в другой дешевы и просты, но не сбрасывайте со счетов высокоскоростную железнодорожную сеть страны. Это быстрый, удобный и отличный способ добраться из города в город. Вы можете добраться из Мадрида в Севилью за 2 часа 20 минут без каких-либо хлопот и стрессов, связанных с авиаперелетом.
ИНСАЙДЕРСКИЙ СОВЕТ. При поездке на поезде пассажирам разрешается брать с собой еду и алкоголь
¡Салуд
Испания является третьим по величине производителем вина в мире после Франции и Италии, и почти половина произведенного вина (нормального урожая) продается по низким ценам - от 3 до 5 евро за бутылку. Ключ к веселому и экономичному отдыху в том, чтобы знать, что то, что это вино недорогое, не означает, что оно дешевое.
Не ешьте паэлью
Какой бы вкусной она ни была, в испанской кухне есть нечто большее, чем паэлья. Как и в любой другой стране, на испанские рецепты сильно влияют культура, традиции и окружающая среда. На северо-западе Страны Басков игра называется пинчос (произносится как пинчос), что представляет собой местную версию тапас - множество маленьких кусочков, часто на зубочистке, которые едят вместе с пивом или вином. Овощи - главная достопримечательность региона Наварра: ищите перец пикильо Лодоза, артишоки Тудела и белую спаржу. На западной границе, где Испания встречается с Португалией, величайшим сокровищем является хамон иберико, тонко нарезанная вяленая ветчина, приготовленная из свиней, откормленных желудями. На юге Андалусии, где они были изобретены, царят тапас. Подумайте о регионе, в котором вы находитесь, прежде чем сделать заказ. Если вы находитесь на побережье, рыба - это то, что вам нужно. Если вы находитесь внутри страны, рассмотрите блюдо, приготовленное из мяса.
Выберитесь на пляж
В то время как большая часть Европы посещает Испанию для пляжного отдыха, остальной мир больше интересуется яркими городами, культурой и историей Испании. Но если вы окажетесь на одном из великолепных пляжей Испании в окружении полу- (или, что более вероятно, полностью) обнаженных красивых людей, вы удивитесь, почему люди не приезжают сюда только ради одних только пляжей. В Испании очень много приморских городов, которые предлагают широкий выбор популярных и малоизвестных участков песка. Даже в крупных прибрежных городах, таких как Барселона, есть пляжи. Конечно, они могут быть переполнены, но они по-прежнему являются главной достопримечательностью и, безусловно, дополнительным бонусом, если вы уже находитесь в городе и хотите позагорать. Если вы ищете что-то действительно особенное, отправляйтесь на Канарские острова, которые славятся своим мягким песком и чистыми лазурными водами.
Чаевые не обязательны (в большинстве случаев)
Благодаря лучшей защите работников, чем в США, испанские серверы зарабатывают прожиточный минимум и не зависят от чаевых, чтобы выжить. Это не только хорошо для официантов, но и является приятным бонусом для людей, которые любят есть в ресторанах, поскольку чаевые, как правило, не являются обязательными. Хороший обычай в обычном ресторане - округлить счет и оставить сдачу, но даже этого не ждут и уж точно не требуют. Если вы едите в официальном ресторане, есть ожидание, что вы оставите чаевые, но абсолютный максимум по-прежнему составляет всего 10%.