Болгария - довольно современная страна, которая каким-то образом сумела сохранить сильную любовь к своим традициям. Вот почему во время прогулок по магазинам и рынкам вы можете встретить странные вещи или неизвестные местные вкусы. Вот ваш путеводитель по лучшим вещам, которые вы можете купить в Болгарии, в качестве подарков или для себя.
Маска Кукера
Кукери - это зимняя традиция, которая проходит с января по март по всей стране, нарушая тишину громким звоном сотен тяжелых колоколов. Ритуал требует, чтобы все участники были одеты, как пушистые монстры, чтобы отпугнуть злых духов и помочь весне прибыть вовремя. Обычно участники создают свои собственные маски или используют маски своих отцов и дедов, но вы также можете найти впечатляющие орнаменты в сувенирных магазинах или ателье по дереву.
Sharena sol (Смешанные травы)
Если есть вкус, который говорит домой, для болгар Sharena sol составляет список из десяти. Это сочетание местных трав, типичных для многих болгарских блюд - соленые (трава, похожая на тимьян), пажитник, красный перец и соль. В туристических районах вы можете найти маленькие банки с шареналом, где все ингредиенты (разные по цвету) расположены в цифрах, идеально подходящих для подарка.
Розовое масло и всякая розовая косметика
Болгария является одним из крупнейших производителей и экспортеров розовой нефти в мире. Если вы посетите страну в июне, пойдите в Долину Розы недалеко от города Казанлык, чтобы принять участие в традиционном Фестивале Розы. Поскольку масло выросло, это символ Болгарии, вы можете купить почти все со сладким ароматом - от косметики до варенья.
Gyuveche
Guveche - небольшой глиняный горшок с крышкой, используемой для приготовления пищи в духовке. Все ингредиенты помещаются внутри сырого, обычно мяса, овощей и сыра, а каждому обеденному гостю подается собственный гювеч. Вы можете купить набор гювеков в сувенирных магазинах, на местных рынках или в магазинах посуды.
Chushkopek
Почти у каждой болгарской семьи есть этот странный прибор у себя дома - chuskopek, буквально переведенный как перец-пекарь. Несколько лет назад было огромное всенародное голосование за болгарское изобретение 20-го века, и хотя компьютер, изобретенный Джоном Атанасовым, принимал участие в конкурсе, победитель был на самом деле чускопеком. Болгары пекут в нем перцы, а затем используют их для зимних поставок (в баночках или замороженных).
Lyutenitsa
Лютеница - одна из традиционных болгарских кулинарных изысков, которую вы должны попробовать и забрать домой. Это пряный помидор и перец, который обычно продается в баночках и подается в качестве гарнира для жареного мяса или наносится на кусочек хлеба. Вы можете найти длинные полки лютеница в каждом супермаркете в Болгарии.
Болгарская национальная музыка и этническое слияние
Принесите звук традиционной болгарской музыки домой, взяв компакт-диск с фольклорной музыкой. В противном случае, несколько групп, таких как Оратница, Булгара, Ева Квартет или «Тайна болгарских голосов», которые смешивают традиционные мелодии с дабстепом, джазом, скалой или просто поют капелла (которая настолько мирская, что она даст вам мурашки).
Оригинальный фольклорный костюм
Прошло много лет с тех пор, как болгары перестали носить свои национальные костюмы в повседневной жизни, и теперь старая одежда превратилась в ценное владение. Многие болгары посещают небольшие деревни и покупают костюмы для создания своих собственных коллекций. Если вы этого хотите, вам придется приложить дополнительные усилия, чтобы найти кого-то, продающего их, или просто купить новую вышитую рубашку (обычно ее можно найти в сувенирных магазинах). Если вы хотите сохранить свет, есть дизайнерская студия, которая создает шарфы со стилизованными традиционными украшениями под названием Шевитца.
Болгарский сыр фета
Болгария - это рай для любителей сыра, будь то жесткие желтые фасоль или рассыпчатые белые поклонники фета-сырца. Отправляйтесь в любой супермаркет и сделайте свой выбор из своего окна с сыром.
Вино местных сортов
Болгария - это рай для любителей вина с ее местными и международными сортами и всемирно признанными винами, завоевавшими все больше и больше призов от мировых выставок. Если он должен быть уникальным, выберите вино из местных сортов, таких как Мавруд, Димят, Миске, Широка Мельнишка (Широкий лист Мельник) или Гамза. Для профессиональных консультаций и отличного выбора вин, производимых только болгарскими винодельнями, посетите Vino Orenda Shop в Софии.
Ракия
Ракия - национальный крепкий алкогольный напиток, который можно перегонять из винограда, груш, абрикосов, айвы, вишни
Попробуйте разные вкусы и выберите своего фаворита, чтобы вернуться домой.
Martenitsa
Если вы приедете в Болгарию в марте, вам дадут много мартениц - бело-красных нитей, которые болгары обменяются, чтобы отпраздновать начало весны. Если ваше путешествие совпадает с месяцем мартеницы, выберите несколько из них для своих друзей домой. Не забудьте сказать им, что каждая мартеница, как говорят, исполняет желание.