1. Пуэрто-Рико - это не остров
Ну, это не один остров. Пуэрто-Рико, или Боринкен, представляет собой архипелаг, образованный одним главным островом и столь же красивыми небольшими островами (которые также сами являются архипелагами), такими как Вьекес, Кулебра и Исла-де-Мона.
Залив Москито на Вьекесе - одно из немногих мест в мире, где можно увидеть явление «биолюминесцентного залива» - когда вода светится неоново-синим цветом - в самом ярком проявлении (Ла Паргера, на главном острове, это еще один вариант). Здесь вы можете покататься на каяке и посмотреть, как ваша лодка и весла оставляют яркий след, беспокоя светящиеся микроорганизмы в воде.
В Кулебре есть отличные места для сноркелинга, подводного плавания и плавания с черепахами (Каха-де-Муэрто, небольшой островок у побережья Понсе, также кишит черепахами).
Исла-де-Мона - природный заповедник; тем не менее, вы все еще можете посетить его тихие пляжи и исследовать его великолепные коралловые рифы и пещеры, которые когда-то были домом для коренных жителей таино. Просто не забудьте сделать предварительный заказ, так как одновременно могут войти только 100 посетителей.
2. Для путешественников из США это скорее внутренняя поездка
Английский является официальным языком в Пуэрто-Рико, наряду с испанским, что означает, что вы сможете общаться без особых проблем. Помимо языка, есть так много фактов о Пуэрто-Рико, которые облегчают приезд граждан США: вам не нужен паспорт, доллар США используется в качестве валюты, и есть сотни еженедельных рейсов из по всей стране до международного аэропорта Луиса Муньоса Марина в Сан-Хуане. Что касается путешественников, посетить Пуэрто-Рико так же просто, как посетить один из 50 штатов.
3. У него своя кухня, и она невероятная
Находясь в Пуэрто-Рико, обязательно попробуйте классические местные блюда, такие как алькапурриа (выпечка с начинкой из говядины/креветок), лечон асадо (жареный поросенок), пиононос (сладкие котлетки из подорожника с начинкой из пикадильо и сыра), мофонго (банановое пюре с чесноком и жареной свининой) и бакалаитос (оладьи из трески). Многие из этих деликатесов продаются в киосках на пляжах.
Если у вас есть время и транспорт в вашем распоряжении, вы можете доехать до горного городка Кайей и поехать по «Свиной дороге» (la Ruta del Lechón, в Гуавате), где вы найдете несколько ресторанов, специализирующихся на свинина (лечонера). Есть также Ruta del Mojo Isleño (названный в честь пуэрториканского островитянского соуса, используемого в рыбных блюдах), Ruta del Café (кофе) и Ruta de la Longaniza (колбаса). Выберите свой любимый и нажмите на газ!
4. В Старом Сан-Хуане есть серьезная ностальгия
Почувствуйте дух старой школы Пуэрто-Рико, прогулявшись по мощеным улочкам Старого Сан-Хуана. История Сан-Хуана насчитывает более 500 лет - рассказы об испанских конкистадорах и подвигах пиратов переполняют его замки и форты - и многое из этого доступно современному посетителю. Вы можете прогуляться по Пасео-де-ла-Принсеса, а затем посетить Эль-Морро (Кастильо-Сан-Фелипе-дель-Морро) и Кастильо-Сан-Кристобаль за один день, так как все расположено в самом центре.
Кастильо-Сан-Кристобаль - одна из самых важных достопримечательностей Пуэрто-Рико; с его впечатляющей структурой вы можете себе представить, как он использовался для наблюдения и охраны «Нового Света». Эль-Морро больше похож на цитадель, откуда открывается невероятный вид на гавань Сан-Хуана. Закаты в Эль-Морро, как правило, настолько красочны и ярки, насколько это вообще возможно.
5. Пляжи повсюду, и да, они потрясающие
Давайте не будем тратить время на разговоры о том, что пляжи Пуэрто-Рико выглядят как открытки. Не будем говорить об их бирюзовых водах, идеальных пальмах и водопадах. Просто знайте, что лучшие из них, в произвольном порядке, это: Каха-де-Муэрто, Ла-Плейуэла, Бальнеарио-де-Бокерон (юг/юго-запад); Эль-Эскамброн, Исла-Верде, Ла-Позита-де-Пиньонес (на северном побережье); Пляж Лукильо, Плайя Медио Мундо (восток); Playa Tres Palmas, Crashboat (запад). А на других островах есть пляж Фламенко на Кулебре, а также пляж Блу и Каракас на Вьекесе.
6. Пуэрто-Рико и сальса неразделимы
Сальса - величайший вклад Пуэрто-Рико в популярную латиноамериканскую музыку. В 70-х годах кубинская танцевальная музыка (сон монтуно, гуарача, ча-ча-ча и мамбо) в сочетании с пуэрториканскими пленой и бомбой породила сальсу. Пуэрто-риканские и нуйориканские музыканты «приготовили» этот стиль в Нью-Йорке (см. Рэя Барретто, Вилли Колона, Эктора Лаво, Эдди Палмиери), добавив элементы джаза и R&B, сделав его популярным и распространив по всей Америке. Вы услышите сальсу повсюду в Пуэрто-Рико - во многих ресторанах по вечерам звучит живая музыка, а на улицах проходит множество живых выступлений.
7. Reservas Naturales для всех
Reservas Naturales - лесные или дикие заповедники - это сердце Боринкена, и самое приятное то, что вы можете посещать их и наслаждаться ими круглый год. На побережье вы найдете коралловые рифы, мангровые болота и скалистые бухты; дальше вглубь тянутся густые тропические леса и известняковые пещеры. Есть даже «сухие леса», напоминающие пустыни. Разнообразие ландшафтов поражает, учитывая размеры острова.
Посетите тропический лес Эль-Юнке, крупнейший заповедник на главном острове (хотя и только один из многих), и насладитесь его водопадами, совершите пешие прогулки, полетайте на зиплайне, покатайтесь на лошадях и искупайтесь в его лагунах.. Эль-Юнке также известен тем, что имеет одну из самых высоких концентраций биоразнообразия в мире, особенно среди его насекомых, грибов и папоротников. Некоторые из них даже биолюминесцентные.
8. Не надейтесь найти типичные сувениры
В Пуэрто-Рико нет «сувенирной индустрии» или одного типичного сувенира, с которым все идут домой, как это часто бывает в других странах. Однако обратите внимание не только на подделки в туристических магазинах, и вы обязательно найдете настоящие пуэрториканские товары. Некоторые идеи включают в себя: вырезанные вручную фигуры святых и маски вехиганте, местный ром или острый соус, музыкальные инструменты (гуира, куатро или клаве), пилон (для приготовления мофонго дома) или местные закуски, такие как чесночные бананы или ахонджоли..
9. Некоторые из лучших баров и концертных площадок находятся за пределами туристических районов
Побродите подальше от туристов и получите в награду еще лучшую ночную жизнь. Далеко от отелей находятся места с наибольшим «ароматом», где вы найдете одни из самых зрелищных баров и музыку. Спросите совета у boricuas, пропустите туристические рестораны и исследуйте «местный» Пуэрто-Рико.
В Пиньонесе, например, прямо рядом с пляжем находится El Balcón del Zumbador, с потрясающей живой музыкой сальсы, вкусной пуэрториканской едой, видом на море и крепкими напитками - и немногочисленными туристами. В районе Сантурсе La Placita отлично подходит для музыки и встреч с местными жителями. А район Мирамар полон небольших эклектичных ресторанов - просто пройдитесь по улице Калле Лоиза, чтобы оказаться в центре всех событий Пуэрто-Рико.
10. Здесь родилась пина колада
Все эти необыкновенные ромовые, кокосовые и ананасовые напитки были созданы на этом острове, и это национальный напиток Пуэрто-Рико - вы можете найти их практически везде. Ром популярен в Пуэрто-Рико, и вы можете посетить основные винокурни, такие как Bacardi и Serrallés, включая дегустации.
11. Понсе - ваше следующее любимое место для путешествий, и вы, вероятно, даже не знаете, что оно существует
Понсе, также известный как Ла-Перла-дель-Сур («Южная жемчужина»), является вторым по численности населения городом в Пуэрто-Рико, и такие авиакомпании, как JetBlue, теперь предлагают удобные рейсы сюда из США. Центр города датируется 17 веком и был объявлен национальным достоянием благодаря своей колониальной архитектуре.
В нем находится один из самых важных музеев на Карибах, Художественный музей Понсе, где представлены коллекции прерафаэлитов и работы Веласкеса, Рубенса и Родена, а также современное искусство Пуэрто-Рико и Карибского бассейна. Есть также Castillo Serralles, особняк, превращенный в музей, рассказывающий историю производства сахарного тростника и рома на острове. А Каха-де-Муэрто, необитаемый остров с бирюзовыми водами, кишащими черепахами, находится в нескольких минутах езды на пароме.
12. Мы знаем свой кофе
Пуэрториканский кофе - один из лучших в мире, любимый во всем мире и широко экспортируемый задолго до появления сетей кофеен. Сегодня в Пуэрто-Рико насчитывается более 10 000 кофейных ферм, производящих более 20 миллионов фунтов кофе в год. В последние годы наблюдается тенденция к увеличению числа небольших ферм, производящих меньшее количество изысканного пуэрториканского кофе, и в основном он остается на острове. Так что, когда вы здесь, вас ждет угощение.
Вы также можете найти туры по кофейным плантациям по всему острову, такие как Hacienda Pomarrosa, Hacienda Tres Picachos, Sandra Farms и Hacienda Buena Vista.
13. Неофициальный саундтрек к острову принадлежит лягушке
Во всем Пуэрто-Рико, особенно ночью, вы услышите пронзительный и отчетливо мелодичный свист. Это песня крошечной лягушки, широко известной как коки (имя сразу же обретет смысл, как только вы услышите зов). Борикуа сделали эту лягушку гордым символом своей родины, поскольку она обитает повсюду на островах и нигде больше - она уникальна для Пуэрто-Рико.