В этом городе вечеринка может быть такой же стильной или сумасшедшей, как вы хотите.
Выберите свой яд, выберите своего поставщика: барная сцена Кейптауна предлагает напитки на любой вкус и обстановку для каждого сценариста. От секретного джин-бара, спрятанного за историческим зданием прямо в центре города, до идеального логова виски посреди оживленной набережной Виктории и Альфреда; от убежища на крыше, которое перенесет вас в Токио, до элегантного винного бара, который служит примером винодельческой промышленности Южной Африки мирового класса. Все это здесь, в Кейптауне, где вечеринка может быть такой же стильной или сумасшедшей, как вы хотите. Читайте дальше, чтобы узнать о лучших барах Кейптауна, выбранных нашим редактором, которые вы точно не захотите пропустить.
Джин БарСтрелка
Джин-бар некоторые ласково называют «секретным» джин-баром, в основном из-за его тихого, безымянного расположения в атриуме, из которого нет выхода на улицу. Чтобы войти, вам нужно будет пройти через Honest Chocolate Café, известную кондитерскую и кофейню в Центральном Кейптауне. Хотя вы можете получить косые взгляды и вопросительные взгляды, шагайте с абсолютной уверенностью, выходя через заднюю дверь во двор. Вот, наконец, джин-нирвана.
Золотой слитокСтрелка
В баре Gold атмосфера меняется в зависимости от того, когда вы приедете в это заведение в Центральном Кейптауне. Двери открываются в 22:00; если вы ранняя пташка, вы можете удобно устроиться на вечер и позволить разговору течь так же легко, как и выпить. Энергия имеет тенденцию к подъему по ходу вечера, и интимное пространство может граничить с переполненностью; к счастью, толпа постепенно начинает просачиваться наверх, чтобы танцевать всю ночь напролет в Coco, известном сестринском заведении Gold Bar.
Планета Бар и РесторанСтрелка
В Planet Bar в известном отеле Belmond Mount Nelson Hotel в районе Вудстока меню напитков напоминает что-то из «Великого Гэтсби» с классикой прошлых лет в интенсивной ротации. Плюшевый интерьер балансирует между историческим гламуром и современным китчем, что делает этот бар идеальным убежищем, если Джеймс Бонд когда-либо окажется на берегу Кейптауна. И не только из-за декора: есть мартини, приготовленные разными способами, от взбалтываемого до взбалтываемого, от водки до джина, от грязного до процеженного.
Дом на Клуф-СтритСтрела
В Kloof Street House восхитительные коктейли, и хотя цены высокие, большинство из них характерны для Kloof Street House, так что вы платите за что-то уникальное. Бар также предлагает широкий выбор спиртных напитков, местных вин, шампанского и сытных закусок, таких как запеченный камамбер. Во-первых, ресторан, у него есть полное меню, а также закуски, такие как запеченный камамбер с луковым мармеладом, хумус и лаваш, кальмары харисса и аранчини с грибами горгонзола. В целом, это отличное место для встречи с друзьями или незапланированного свидания, когда все, что вам нужно, это лаунж-музыка и декадентский декор.
Tjing Tjing RooftopArrow
То, что раньше называлось Dear Me (урезанное кафе), превратилось в Tjing Tjing Torii, визуальную одиссею масштабов Харадзюку в Центральном Кейптауне. Поднявшись по лестнице, вы окажетесь в среднем пространстве первого этажа, получившем название Tjing Tjing Momiji, минималистском ресторане кайсэки с шумным лаунджем. Поднимитесь еще на два лестничных пролета, и вы окажетесь на свежем воздухе в алом баре Tjing Tjing Rooftop.
Bascule BarArrow
Часть исторического отеля Cape Grace и расположенный у кромки воды с видом на пристань для яхт Waterfront, Bascule невольно вызывает дух Монако. С более чем 400 различными купажами и солодами со всех уголков мира, это идеальная Мекка для любителей виски. Есть ограниченное, но солидное винное меню и несколько действительно хороших выдающихся фирменных коктейлей, но на самом деле посетителей привлекает виски из всех виски-регионов на земле. Коктейли на основе виски тоже на высоте.
PublikArrow
Очень легко пропустить Publik, который расположен между Kyoto Garden Sushi и The Power and the Glory на Клоофнеке, которые являются местными фаворитами. А его непритязательный интерьер противоречит тому факту, что здесь производят одни из самых интересных вин, которые вам когда-либо доводилось пробовать. Новички и опытные ценители вин, скорее всего, увидят несколько знакомых сортов, таких как Alphabetical, Beaumont и De Kleine Wijn, но то, что Publik действительно делает лучше всего, - это открытие; то есть постарайтесь принять незнакомые и менее известные предложения - вот где волшебство.
Батончик с молоком и медомArrow
Расположенный в конце всегда популярной улицы Бри, Milk & Honey представляет собой ярко освещенное место в парижском стиле с белым мрамором, глянцевыми фресками, монохромными узорами и оттенками золота. Он полностью соответствует теме, что делает его идеальным местом для фотографий, которое поспешно попадает в ленту Instagram каждого шикарного блоггера. Обширная карта коктейлей включает в себя как классические, так и авторские творения, а живой джаз по средам собирает стильную и утонченную публику.
ШиншиллаСтрела
Шиншилла - это маленький райский уголок в торговом центре с видом на океан в районе Сило. Естественно, это веселое времяпрепровождение. Здесь представлен широкий выбор фирменных коктейлей - у вас даже может возникнуть соблазн заказать сразу несколько разных. Карта вин короткая и сладкая, но запоминающаяся и по разумной цене. В хороший день трудно найти столик, но как только вы это сделаете, вы почувствуете себя на Ибице благодаря напиткам, мелодиям и приветливому официанту.
The Willaston BarArrow
Говорят, вы никогда не видели отель «Сило», пока не увидели бар «Уилластон» на шестом этаже - вот где происходит волшебство. Добраться туда само по себе подвиг - вам придется выдержать немало проверок со стороны очень проницательного швейцара. Как только вы доберетесь до самого яркого и оживленного пространства отеля, вы поймете, о чем идет речь. Бар гордится тем, что предлагает лучшие и самые редкие спиртные напитки, в том числе ценный коньяк Людовика XIII от Rémy Martin, некоторые из которых используются в коктейлях мирового класса.
Дом МашинСтрела
В барах велосипедных магазинов времен Сухого закона нет ничего лучше, чем Дом машин, и вы будете очарованы, как только прибудете в это место в центре города. Дерзкая надпись «Don’t Be A DCK» на переднем стеклянном фасаде задает насмешливый тон; внутри вы найдете приглушенное освещение и тщательно подобранное сочетание деталей дизайна. Открытые кирпичи, плитка метро и деревянные балки усиливают общую атмосферу. Здесь есть все виды напитков, включая местное крафтовое пиво и коктейли. Попробуйте Side Car или Smoked Old Fashioned, оба сделаны с невероятным удовольствием.
Ботанический барСтрелка
Ботанический бар, тускло освещенное место в Центральном Кейптауне с двумя уголками для сидения, немного напоминает гибрид деревянной хижины и научной лаборатории. Это подходящая среда для напитков, приготовленных из собранных и обезвоженных растений. Провокационные, захватывающие коктейли, названные в честь происхождения их основного ингредиента, часто начинаются с местных спиртных напитков. Попробуйте The West Coast, освежающую смесь местного джина, биттера, лимонного сока, яичного белка и соли водорослей.
Причинно-следственный коктейль KitchenArrow
Мигните, и вы пропустите Cause Effect Cocktail Kitchen, внутри Центрального Кейптауна; внутри, тем не менее, бар кажется удивительно просторным, с мрачным освещением, деревенской деревянной отделкой, стеной из зелени и другими органическими деталями. Этот модный бар по-прежнему верит в новый стиль молекулярной пиццы. Вас ждет шоу - много волшебства, много таланта. Конечно, вы можете заказать крафтовое пиво или бокал вина, но действительно выделяются коктейли. Попробуйте напиток на основе бренди с настойками финбос или один из причудливых фирменных коктейлей, вдохновленных химической лабораторией.