Места, в которых просыпаться в Вегасе становится чуть менее болезненно.
В Вегасе бранч является такой же важной частью развлечений на выходных, как дневные клубы, шоу, отели и азартные игры. И поиск лучшего завтрака в Лас-Вегасе выполняет несколько важных функций: вы можете рассматривать его как восстановительное лечение после ночных шуток или как фору для того, чем вы займетесь позже в течение дня. В любом случае, лучшие бранчи включают в себя как важные элементы отличной еды, конечно, так и замечательных людей, которые смотрят. Добавьте алкогольный элемент или розовое меню в течение всего дня, и вы достигли тройного бранча в Вегасе.
Прочитайте наш полный путеводитель по Лас-Вегасу здесь
Bardot Brasserie в Aria Las VegasArrow
Расположенный на втором этаже набережной Арии Лас-Вегаса, Bardot беззастенчиво напоминает парижское кафе 1920-х годов, о чем свидетельствуют стулья бистро, лампы в стиле ар-деко и огромный медный бар. Но это не безвкусная имитация: шеф-повар Майкл Мина готовит классические блюда высокого класса, в том числе ваши любимые утренние звезды: круассаны бенедикты с парижской ветчиной и лобстером из штата Мэн, традиционный пирог с заварным кремом Лорейн, вафли с уткой конфи, французские тосты, крок мадам и кустарные французские сыры.
Джиада в Кромвеле
Джиада в отеле Cromwell Las VegasArrow
Одноименный ресторан Giada De Laurentiis выходит на Лас-Вегас-Стрип с красивой высоты на втором этаже отеля и казино Cromwell. Атмосфера калифорнийского шика с белыми стульями, отделкой из розового золота и мешаниной пляжного декора. Но именно огромные раздвижные окна, которые выходят на бульвар Лас-Вегас, придают этому пространству вау-фактор. Как и меню позднего завтрака, наполненное всем, от пиццы карбонара до омаров и циальде (вафли). Также есть дегустационное меню позднего завтрака, редкость для Вегаса.
Барбара Крафт
ТаблицаСтрелка
Wynn получает свою долю - возможно, больше, чем свою долю знаменитостей, и именно здесь они завтракают, если не выбирают питание в номере. Здесь почти всегда есть известные вам имена, пытающиеся (не слишком усердно) остаться инкогнито. Это также отличное место для завтрака для остальной части Стрипа и расслабленный бранч для гостей отеля Wynn, которые считают поздний завтрак такой же важной частью развлечения, как и ужин. Одним из настоящих сокровищ Tableau является кухонный соковый бар, который производит свежевыжатые соки, такие как «Purify» (медвяная роса, зеленые яблоки, капуста, шпинат, кайенский перец, агава и сельдерей) и смузи, такие как шелковистый чай с бананом и кокосом. Если вы не можете совершить, попробуйте полет на соке (любимый). Есть также бесконечные варианты коктейлей с просекко, мимозами, беллини, розовой сангрией, розой и отличной фирменной коктейльной программой позднего завтрака из кулеров, вдохновленных садом. Так как это Wynn, вы также можете начать с бутылки Dom Perignon 2008 года или ряда бутылок и вариантов на разлив со всего мира.
Лейнани С. Йосайтис
Кантина ЭльдорадоСтрела
Мексиканский ресторан, который начал свою жизнь как ближайший сосед печально известного джентльменского клуба в центре города (и был настолько вкусным, что начал привлекать мейнстримную толпу деловых людей на обеды, и в конечном итоге переехал) El Dorado сохранил тот же буйство клубный декор, чтобы оживить эту часть торгового района Tivoli Village в западной части Лас-Вегаса. Звездные фонари, стены из темно-красных роз, отличный бар и большие банкеты из красной кожи делают бранчи одними из самых оживленных в городе. Среди фаворитов - восстанавливающее зеленое позоле со всеми гарнирами (остерегайтесь масла чили); «Мачо Бенедикт» с чоризо и чили Фресно, а также красочные huevos divorciados (сальса здесь все). Для тех, кто любит сладкое, мы любим французские тосты tres leche и хрустящие вафли чурро, которые сочетают в себе хрустящие уличные чуррос с пушистыми вафлями в бельгийском стиле и кремом шантильи.
Скотт Чебегиа
ПоймайСтрелу
Это лучшая столовая в Вегасе: пройдите через беседку длиной 80 футов с каскадом листьев и цветов, чтобы попасть в главный обеденный зал, который выходит на улицу с решетчатой зоной отдыха, банкетками, спасенными от старинные индонезийские здания и эффективное ощущение заросшей крыши склада. На поздний завтрак вы можете заказать мимозу в птичьей клетке - бутылку шампанского с тремя вкусами свежевыжатых соков, которая подается в золотой клетке, увитой плющом. Есть много серьезных коктейлей, маскирующихся под варианты позднего завтрака, например, Ананасовый поезд (водка, ананас, эстрагон, лимон, Пейшо); или вы можете пойти добродетель со свежевыжатыми соками. Улов, конечно, делает рыбу как никто другой, но и на сладкое они превосходны. Если это ваша вещь, вы захотите пойти на вафельную башню Anytime Waffle Tower высотой до неба, драматическую башню, стонущую, чтобы поддерживать свои слои шоколадного и малинового мороженого, шоколадного ганаша и малинового варенья. Если вы хотите пообедать, закажите японское блюдо Miyazaki wagyu формата A5, которое готовится прямо на столе на горячем камне.
Бенуа Лайнер
The NoMad BarArrow
Другие бранчи в Вегасе гордятся тем, что являются самыми большими буфетами, где можно съесть все, что вы можете съесть, или самыми чрезмерными с икрой, но NoMad Bar, новый аванпост нью-йоркского оригинала, не проворачивает ни одной из этих уловок и по-прежнему считается одним из самых декадентских бранчей в городе. От домашней утиной колбасы и блинов с лимонным маком до устриц, жареного цыпленка, пирога с черными трюфелями и жареного нью-йоркского стриптиза с двумя яйцами, вывернутыми на солнечную сторону, варианты хорошо исполнены и сытны.
Энтони Мэйр
Лаго в Стрелке Белладжио
Шеф-повар Джулиан Серрано фокусируется на маленьких тарелках в своем одноименном ресторане в отеле и казино Bellagio. Но вы вряд ли останетесь голодными: каждый бранч из трех блюд начинается с корзины с печеньем bombolone (итальянские пончики), zeppole (жареные во фритюре шарики из теста) и pane al cioccolato (хлеб с шоколадной крошкой), за которыми следуют сытные и вкусные - порционные основные блюда. Тем не менее, вы приходите сюда не только ради еды - ресторан выходит окнами на фонтаны Белладжио, гарантируя места в первом ряду на этом знаменитом зрелище в Вегасе.
PeppermillArrow
Вот уже почти 50 лет в это круглосуточное заведение Лас-Вегаса приходят посетители и местные жители. В центре внимания - жирная ложка: меню обширно (все виды омлета на свете), порции огромные, и почти каждое блюдо идет с картофельными оладьями и тостами. Атмосфера немного сумеречной зоны (с тусклым освещением, неоновыми акцентами, зеркальными потолками и кабинками из красной кожи), но это не останавливает отставших от вечеринок, которые не совсем готовы назвать это ночью.
Дебора Джонс
Бушон в Венецианской стреле
В этом французском ресторане под руководством Томаса Келлера ленивый воскресный бранч получил серьезное обновление. Плиточный пол в стиле бистро, освещение в античном стиле и колонны с деревянными панелями создают шикарный контраст с итальянским окружением. (Ресторан находится внутри The Venetian.) Не пропустите коктейли с шампанским во время позднего завтрака, такие как белый персик Bellini и French 75. Каждый из них идеально сочетается с легкими как воздух gaufres au levain (вафлями), oefs benedict (яйца бенедикт) и крок мадам.
Яичная шлюха в CosmopolitanArrow
Расположенный на втором этаже Cosmopolitan’s Boulevard Tower, Eggslut легко заметить благодаря неоновой яйцевидной вывеске, которая манит с эскалатора. Ресторан с непринужденной атмосферой специализируется на вкусных бутербродах на завтрак. И, как и в оригинальном аванпосте в центре Лос-Анджелеса, основное внимание уделяется ингредиентам премиум-класса: яйцам без клеток, бекону, копченному на яблочном дереве, свежеиспеченным булочкам-бриошь. Волшебное сочетание белков, углеводов и жиров гарантированно вылечит даже самое тяжелое похмелье. А ресторан открывается в полночь по субботам и воскресеньям на тот случай, если вы уйдете из клуба голодными или захотите упредить это похмелье всем вместе.
Энтони Мэйр/MGM Resorts International
Spago CafeArrow
Расположенный в магазине Forum Shops в Caesars, ресторан Wolfgang Puck spot Spago знает свою аудиторию на позднем завтраке. Здесь представлены самые разные гости: от девичьих групп, заказывающих кувшины с маргаритой и мохито (у кувшинов есть краны), до мудрых пар старшего возраста, которые десятилетиями обедали пиццей с копченым лососем от Wolf (обязательно попробуйте, не зря она стала классикой). Соответственно, кухня классическая Puck: башни из морепродуктов, пицца, знаменитый куриный салат по-китайски, который поклонники Вольфганга заказывали миллион раз (и до сих пор любят). И вы можете выбрать как соленые, так и сладкие варианты: те, кто хочет чего-то большего, могут заказать папарделле болоньезе или жареный бургер с сыром чеддер и обугленным луком; или вы можете съесть скромный французский омлет с добавками, такими как королевский краб, или сладкие и богатые блинчики с черникой и рикоттой со взбитыми сливками. Существует целый список коктейлей для позднего завтрака, который включает не только кувшины с маргаритой, кровавые Мэри, мохито и напиток под названием «Reel Around the Fountain» (Aperol, St. Germain, клубника, Moscato), но и четыре бездонных предложения.: роза, москато, мимоза своими руками и розовое шампанское.
Мэтт Армендарис
Border Grill в Mandalay BayArrow
Этот мексиканский ресторан в стиле кантины выходит окнами на массивный комплекс с несколькими бассейнами Mandalay Beach. Ресторан был придуман шеф-поварами Мэри Сью Милликен и Сьюзен Фенигер из Too Hot Tamales сети Food Network, так что вы можете рассчитывать на потрясающую кухню. Бранч подается в виде неограниченного количества небольших тарелок, большинство из которых имеют мексиканский или юго-западный оттенок, например, юкатанские яйца Бенедикт и хлебный пудинг из трес лечес. Вы также найдете сладкие и соленые сочетания, такие как курица и вафли и блинчики с булочками с корицей.
Билл Милн
Медовая Соленая Стрела
Прошло почти десятилетие с тех пор, как Honey S alt обосновалась в углу торгового центра Boca Park и дала богатому западному району Лас-Вегаса, пожалуй, первый ресторан, который действительно ощущается как местечко по соседству. Это не только ресторан, построенный на концепции покупок у проверенных ферм и поставщиков, но и на воспоминаниях о еде из детства, путешествиях владельцев и блюдах, которые они готовят дома. Еда здесь домашняя, но красиво оформленная и последовательная. Основные фавориты включают пышные голландские блины с сезонными начинками, обезьяний хлеб бриошь с бурбонским карамельным соусом и путин для завтрака (жареный картофель с травами, соус из бекона, копченый бекон, сырный творог и фермерское яйцо, перевернутое солнечной стороной вверх).