1. Выбор стороны в барбекю-дуэли между Истерном и Лексингтоном, Каролина
Выберите свинину, затем выберите гарнир. Барбекю Каролина было центром давней дуэли между восточным стилем и западным стилем Лексингтона. К востоку от Треугольника вы найдете уксусный соус для барбекю на рваной свинине, а на западе Пьемонта вы встретите соус, который по-прежнему насыщен уксусом, но со сладостью и красным оттенком из-за добавления кетчупа (среди других ингредиентов).).
Независимо от того, по какую сторону разделительной линии вы рискнете оказаться, вы не ошибетесь, попробовав тушеную свинину, заваленную салатом, печеной фасолью и тушеными щенками сбоку от любого из олдскульных барбекю-закусочных Северной Каролины - или еще лучше, старый добрый сбор свиньи, когда они медленно жарят целую свинью на чьем-то заднем дворе. Попробуйте Bridges Barbecue Lodge в Шелби, Backyard BBQ Pit в Дареме или High Cotton Barbeque в Китти-Хок.
2. Дегустация самого большого в мире выбора разливного пива
С 366+ кранами на двух этажах и баром на крыше Raleigh Beer Garden позволяет вам исследовать весь мир пива с одного места. Начните с взрывающейся пивной сцены Северной Каролины в баре на первом этаже, в том числе Freak of Nature от Wicked Weed, Jade IPA от Foothills, лагера Carver Sweet Potato от Fullsteam и десятков других.
На втором этаже и на крыше закажите другие американские или интернациональные сорта пива, такие как Breakfast Beer от MOA, Dragon’s Milk от New Holland и Holy Grail Ale от Black Sheep’s Monty Python’s. Соедините свой полет со столом для пикника во внутреннем дворике, бургером в пивном саду и небольшим количеством живого местного мятлика, и вы насладитесь вечером, полным вкуса Северной Каролины.
3. Учимся летать там же, где и братья Райт
Китти-Хок может быть небольшим городком, но он имеет большую известность как первый в полете - независимо от того, во что этот четырехбуквенный штат на северо-западе может заставить вас поверить. Здесь, на самых больших дюнах восточного побережья в государственном парке Жокей-Ридж, вы можете научиться летать так же, как это делали братья Райт, поднимаясь в воздух на уроках дельтапланеризма с Kitty Hawk Kites. Взлетите над дюнами и полюбуйтесь разноцветными домами на пляже, чтобы увидеть волны, разбивающиеся вдалеке, или просто встаньте на песок, чтобы полюбоваться панорамным видом от звука до моря.
4. Наслаждайтесь осенними красками на бульваре Блу-Ридж
Есть несколько мест, столь же красивых, как Blue Ridge Parkway осенью. Пиковые цвета начинаются на возвышенностях и спускаются вниз в течение сезона, но если вы проедете по любому участку с разной высотой между Камберленд-Ноб и Чероки примерно в середине-конце октября, вы найдете огненно-красные, насыщенные оранжевые и яркие цвета. желтые, катящиеся по хребтам и долинам со всех сторон.
Чтобы узнать больше, посетите виадук Линн-Коув (на фото выше), гору Митчелл (самая высокая вершина на Востоке) и гору Дедушка, на которой есть еще одна эксклюзивная достопримечательность Северной Каролины.
5. Прикосновение к истории гражданских прав за обеденной стойкой Woolworth
1 февраля 1960 года четверо афроамериканских студентов сидели за обеденным столом в компании F. W. Woolworth Co. в Гринсборо, Северная Каролина, с тихой, но твердой целью. Когда их попросили уйти, они мирно отказались, бросив вызов сегрегации, что спровоцировало сидячее движение, которое быстро распространилось по Югу. Эти ненасильственные протесты привели к десегрегации в Вулворте и многих других общественных местах и подстегнули Движение за гражданские права по всей стране.
Сегодня путешественники могут исследовать темную и бурную нить американской истории от рабства до современных героев и борьбы через экспонаты в бывшем здании Вулворта, ныне Международном центре и музее гражданских прав, включая тот самый обеденный прилавок, не двигаясь в 56 лет.
6. Восхождение на самый высокий маяк в Северной Америке
Маяк на мысе Хаттерас ежегодно привлекает более 175 000 посетителей, и не зря: ночник на острове Хаттерас является самым высоким маяком в Северной Америке и самым высоким кирпичным маяком в мире - и все же инженеры перенесли всю конструкцию почти на 3, 000 футов вглубь суши, чтобы защитить его от эрозии береговой линии.
Посетите строение в Бакстоне, Северная Каролина, и поднимитесь по 257 ступеням на вершину, чтобы увидеть 360-градусный обзор пролива Памлико и Кейп-Пойнт, где Гольфстрим впадает в Атлантику. Если скалолазание - не ваша скорость, полюбуйтесь черно-белыми полосами конфет высотой 208 футов, полученными во время пикника на травянистой лужайке внизу, или проведите день на пляже в близлежащем месте для серфинга, известном как «Первая пристань», с маяк в качестве фона.
7. Увидеть венериных мухоловок в их единственной в мире естественной среде обитания
Хищные растения могут показаться продуктом самых дальних уголков Амазонки, но на самом деле их родиной является юго-восточный угол Северной Каролины. Хотя венериная мухоловка была успешно пересажена по всему миру, нет ничего лучше, чем увидеть ее вблизи (но, надеюсь, не лично) в ее первоначальной среде обитания.
Посетите природные районы вокруг Уилмингтона, чтобы мельком увидеть, например, заповедник Грин-Суомп (также известный своими орхидеями) или парк штата Каролина-Бич. Эти очаровательные растения могут быть неуловимыми, поэтому подумайте о том, чтобы присоединиться к рейнджеру в одном из походов с гидом по плотоядным растениям в парке, где вы сможете увидеть не только хорошо известные колючие живые ловушки, но и другие «растения, которые кусаются», такие как росянки и кувшинки.. Только будьте осторожны, не прикасайтесь!
8. Отправляюсь в путешествие на 30 миль по морю
Многие люди не понимают, как далеко в Атлантику простираются барьерные острова Внешних берегов Северной Каролины. В нескольких точках вдоль шоссе 12, двухполосной дороги, проходящей через цепь островов, материк находится на расстоянии до 30 миль. Но это не значит, что на этих отдаленных песчаных отмелях мало что можно увидеть и чем заняться.
Там, где начинается тротуар в Королле, вы можете наблюдать восход солнца над океаном и увидеть знаменитых местных диких лошадей. К югу от перекрестка Китовая кость поднимитесь на маяк Боди-Айленд, пересеките мост Боннер до национального заповедника дикой природы Пи-Айленд и прогуляйтесь по красочным городам острова Хаттерас к маяку на мысе Хаттерас (см. № 6 выше). Проедьте еще дальше на юг, туда, где тротуар заканчивается у Кладбища Атлантического музея, сядьте на паром до Окракока, чтобы познакомиться с историей пиратов а-ля Черная Борода, а затем полюбуйтесь ярким закатом над проливом Памлико - одним из немногих мест на Восточном побережье, где вы можно увидеть, как солнце тонет в воде.
9. Едем в единственный центр города под названием Uptown
Шарлотта - один из тех редких городов, где есть чем заняться, и мало кто из путешественников открыл для себя его причудливую жилую часть города (который лучше не позволять жителю Шарлотты слышать, что вы называете его "центр"). Начавшись на пересечении улиц Трейд и Трион в центре города, жилой район Шарлотты расширился за счет исторических кварталов, каждый из которых обладал своим уникальным вкусом, привнесенным различными волнами переселенцев, стекавшихся сюда на протяжении веков. Вот несколько советов, чтобы начать исследование, исходя из ваших интересов:
10. Гребля, где олимпийцы тренируются в Национальном центре Уайтуотер США
Если городская жизнь Шарлотты не в вашем вкусе, Национальный центр Уайтуотер США приготовит для вас отдых на свежем воздухе - выберите курсы для бурной и плоской воды, стены для скалолазания, катание на горных велосипедах, походы, веревки и зиплайн или попробуйте их. все с дневным абонементом AllSport. Для более спокойного визита соберите стул или одеяло, отправляйтесь в пивной сад и выберите место на лужайке для летнего концерта под открытым небом.
11. Увидеть воплощение в жизнь самой увлекательной тайны Америки
Все, что осталось от первого колониального поселения в Америке, - это слово «Croatoan», вырезанное на заброшенном здании, и «CRO», вырезанное на дереве. В то время как археологические раскопки, возможно, только недавно выявили первые жизнеспособные ключи к разгадке тайны колонии Роанок, эта история пленяла исследователей и воображение на протяжении веков. То немногое, что мы знаем о первых поселенцах страны, было представлено публике каждое лето, начиная с 1937 года, в симфонической драме под открытым небом «Потерянная колония» в Театре Мантео Уотерсайд на острове Роанок.
В пьесе есть и менее известное измерение: возлюбленный штата Энди Гриффит из классического Шоу Энди Гриффита, действие которого происходит в Мэйберри, Северная Каролина (на основе реальной горы Эйри, Северная Каролина), играл в играл с 1947 по 1953 год и в конечном итоге навсегда переехал в Мантео и годами поддерживал производство. Сегодня посетители могут посмотреть продолжительное представление или посетить ужины персонажей, туры с привидениями, живые концерты и PsychoPath на Хэллоуин.
12. Преодоление самого высокого подвесного пешеходного моста в Америке
Гора Дедушка - самая высокая вершина в восточной части гор Голубого хребта и обширный природный заповедник с охраняемыми местами обитания медведей, птиц и многих других местных видов. Виды с вершины и самой вершины привлекали посетителей с 1800-х годов, когда для многих единственным способом добраться до высоких возвышенностей была верховая езда. Со временем эти конные тропы превратились в пешеходные тропы, а в 1950-х годах - в двухполосную дорогу с твердым покрытием. Вскоре после этого через 80-футовую пропасть был построен знаменитый горный качающийся мост Mile High Swinging Bridge, чтобы сделать виды доступными для всех.
Сегодня мост по-прежнему является самым высоким подвесным пешеходным мостом в мире на высоте 5 280 футов над уровнем моря, его скрипучее качание на головокружительной высоте вызывает прилив адреналина для тех, кто достаточно смел, чтобы совершить переход. Если вы это сделаете, вид на туманные голубые горы более чем стоит шатких шагов.
13. Воссоздание подъемника у озера из «Грязных танцев»
В Северной Каролине существует уникальная линия, разделяющая поколения, и на какую сторону линии вы попадаете, можно с уверенностью определить по тому, как вы знаете Lake Lure. Если он занимает особое место в ваших воспоминаниях как место ваших любимых летних лагерей в детстве, скорее всего, вы родились в 80-х годах или позже. Но если вы были подростком или старше в 1987 году, когда дебютировали «Грязные танцы», вы, вероятно, узнали озеро Люр как место действия культовой сцены «подъема к озеру».
Озеро открыто с Дня памяти до Дня труда, так что возьмите (сильного) партнера, окунитесь в воду и проведите время в своей жизни. Тем не менее, вам нужно планировать заранее - пляж является одной из самых популярных достопримечательностей в городе, особенно во время фестиваля грязных танцев, поэтому приобретите билеты на пляж и займите свое место заранее, чтобы успеть потренироваться (и веселые картинки).