Панама-Сити? У него только этот канал, верно? Ну, нет, на самом деле. Столица Панамы может предложить гораздо больше: музеи мирового класса, наблюдение за дикой природой в тропических лесах, катание на байдарках в Тихом океане.
С пляжами с мягким песком, шумной сценой крафтового пива и обильной отрыжкой! - фургоны с едой, наполняющие брюхо, могут предложить гораздо больше, чем огромная рукотворная река. Хотя наблюдать за тем, как огромные корабли вдыхают и протискиваются сквозь канал, стоит заглянуть во время любого путешествия.
Итак, являетесь ли вы посетителем впервые или возвращаетесь сюда снова, это 14 лучших занятий в Панама-Сити.
1. Бар на крыше вокруг Casco Viejo
Вы можете скоротать время, просто любуясь самым историческим районом Панама-Сити, Каско-Вьехо. В этом усаженном пальмами квартале, полном галерей и бутиков, легионы недавно отреставрированных особняков в колониальном стиле, венчает легендарный золотой алтарь внутри Иглесия-де-Сан-Хосе. А еще лучше совместите осмотр достопримечательностей в самом атмосферном районе столицы с искусно приготовленными напитками в баре на крыше.
В давнем любимом ресторане Tantalo вас ждут искусно приготовленные коктейли, панорамный вид на город и сеты от лучших ди-джеев. На крыше Selina царит тропическая атмосфера, бассейн и атмосфера вечеринки, а в изысканном CasaCasco подают суши и потрясающие виды.
2. Полюбуйтесь огромными размерами и сложностью Панамского канала
Если не считать инженеров-энтузиастов, вы можете подумать, что Панамский канал не будет таким уж интересным. Но визит в город не обходится без осмотра всемирно известного водного пути, а сделать это можно разными способами.
Окажитесь в пределах досягаемости на частичном переходе по каналу или совместите наблюдение за кораблями с наблюдением за дикой природой на озере Гатун в рамках программы Ancon Expeditions «Приключения на лодке в тропических лесах Панамского канала». На суше лучше всего наблюдать за механизмами в движении со смотровых площадок в Центре посетителей Мирафлорес. Постарайтесь запланировать посещение, когда мегакорабль проходит через шлюзы.
3. Попробуйте панамскую кухню по-новому
Нет недостатка в международных ресторанах или забегаловках, где подают comida típica (традиционные блюда). Но именно в Lo Que Hay, что буквально означает «то, что есть», шеф-повар Хосе Карлес демонстрирует свой современный подход к традиционным панамским блюдам. В меню на доске основное внимание уделяется сезонным продуктам, но некоторые блюда настолько популярны, что их всегда предлагают, в том числе поджаренную юку с карпаччо из тунца и луковым севиче, а также ароматные роллы с салатом-бомбой. Мохито фаршируют мятой, собранной в саду во дворе. Бронируйте заранее.
4. Выпейте чашку гейши, шампанское или кофе
Для любителей кофе о гейшах ходят легенды. Родом из Эфиопии, бобы попали в Панаму и сегодня выращиваются на высоких вулканических склонах нагорья Чирики и вулкана Бару недалеко от Бокете. Его сложный вкус и отчетливый аромат делают его одним из лучших - и самых дорогих - чашек джо в мире. Попробуйте его в Casco в индустриально-шикарной, подходящей для веганов кофейне Sisu Coffee Studio, где подают сорта из имений владельца. Цены на чашку гейши варьируются от 10 до 15 долларов США.
5. Прокатитесь по дамбе Амадор
Этот тонкий клочок земли, выступающий в залив, был создан из земли, оставшейся после строительства Панамского канала. Первоначально волнорез и сухопутный мост к крошечным островам Перико, Наос и Фламенко, дорога Амадор является центром отдыха и любимым местом как местных жителей, так и туристов.
Лучше исследовать на двух колесах - попробуйте Bicicletas Moses - отправляйтесь в семейный центр Centro Natural Punta Culebra при Смитсоновском институте тропических исследований. Морской музей наполнен образовательными экспозициями и экспонатами, подробно рассказывающими о жизни трехпалого ленивца или земляничной ядовитой лягушки-дротика. Позже побалуйте себя сытными панамскими блюдами под палапой в Mi Ranchito.
6. Откройте для себя невероятное биоразнообразие Панамы в BioMuseo
Спроектированный звездным архитектором Фрэнком Гери, Биомузей с разноцветными навесами, похожими на оригами, представляет собой настоящее зрелище - как внутри, так и снаружи. Музей мирового класса, расположенный на Козуэй Амадор, демонстрирует, как тонкий Панамский перешеек изменил планету. Восемь галерей музея исследуют увлекательную геологию, естественную историю и разнообразные культуры страны с помощью множества интерактивных дисплеев. И не пропустите красивые сады биоразнообразия с зоной местных видов растений.
7. Насладитесь искусством Гуна Яла в Museo de la Mola
Этот небольшой - всего пять залов - но прекрасно организованный (и бесплатный) музей в Каско-Вьехо прославляет молу, красочные ткани с аппликацией, изготовленные вручную женщинами из числа коренных народов гуна с архипелага Сан-Блас. На выставке представлено около 200 мола, и вы узнаете, как они были сделаны и как узоры превратились из геометрических узоров в символы мира природы и иконы поп-культуры.
8. Отправьтесь в приключение на байдарках в Панамском заливе
StandUp Panama предлагает уроки SUP для всех уровней, в том числе для людей с ограниченными возможностями, со своей базы на дамбе Амадор. Более опытные гребцы могут присоединиться к двухчасовому туру к Пеньон-де-Сан-Хосе, останавливаясь, чтобы полюбоваться потрясающим видом на город - если вам повезет, вы можете увидеть дельфинов по пути.
9. Прогуляйтесь по тропам природного парка Метрополитано
The Parque Natural Metropolitano - это обширное дикое пространство в самом центре города и приют для множества млекопитающих, рептилий, птиц и огромных бабочек. Воздух наполняется щебетанием и криками, когда вы исследуете его пять простых маршрутов, наблюдая за ленивцами и выслеживая туканов. Лес открывается в верхней части парка, откуда открываются потрясающие виды на город.
10. Прогуляйтесь по Синта Костера
Вы разделите Cinta Costera - проект мелиорации, превращенный в набережную - с бегунами, велосипедистами и роликовыми коньками, плетущимися вокруг целующихся пар и родителей, толкающих коляски. Охладитесь фруктовым raspado (колотым льдом) и остановитесь, чтобы посмотреть игру в пляжный волейбол или посмотреть, как скейтбордисты пробуют трюки. И не забудьте намазаться солнцезащитным кремом; оттенок в дефиците.
11. Наслаждайтесь рыбным пиром на Mercado de Mariscos
Учреждение Панама-Сити - Mercado de Mariscos - обязательная остановка. Приходите пораньше, и вы увидите, как пеликаны бомбят лодки, пока рыбаки выгружают свой улов. Внутри продается удивительное множество морепродуктов - поднимитесь на верхний уровень, чтобы увидеть происходящее с высоты птичьего полета. Есть много ресторанов, конкурирующих за ваши доллары, но более бюджетный вариант - взять чашку севиче и ледяное пиво на одной из уличных киосков.
12. Побалуйте себя вкусными угощениями из фургонов с едой в Сан-Франциско
Район Сан-Франциско в Панама-Сити является базой для многих из лучших городских фудтраков. Urbano67 - это первый в городе парк грузовиков с едой, где подают все: от хорошо фаршированных тако и хрустящих блинчиков с мясом до сочных гамбургеров и огромных буррито. Запейте все это крафтовым пивом или коктейлем - возможно, после того, как покатаетесь на механическом быке - и обратите внимание на концерты живой музыки, ремесленные рынки и вечера стендап-комедий.
13. Поднимитесь на вершину Серро-Анкон, самой высокой точки города
С огромным флагом Панамы, который, как говорят, больше, чем баскетбольная площадка, развевается на вершине, Серро-Анкон возвышается на 200 м (650 футов) над горизонтом города. Асфальтированная тропа вьется по покрытым тропическим лесом склонам, покрытым виноградными лозами и усеянными тропическими цветами - начинайте пораньше и следите за ленивцами, обезьянами и птицами, которые называют его домом. Наградой за достижение вершины станут виды на сверкающие башни из стекла и стали и черепичные крыши Каско-Вьехо.
14. Попробуйте бурно развивающуюся сцену крафтового пива в Панаме
Отправляйтесь в бар Casa Bruja Brewing Co., чтобы попробовать Chivoperro - первый бутилированный IPA в Панаме. А если вы хотите большего, попробуйте одно из 50 или около того сортов пива, получивших 40 международных медалей. По субботам пивоварня отправляется в тур по пивоварне, а в ее коптильне готовят блюда из грузовиков с копченой грудинкой и жареного в меду цыпленка, подходящие для пиршества на свежем воздухе в промышленном саду. В Каско-Вьехо La Rana Dorada предлагает собственную линейку отмеченных наградами сортов пива, а с 12:00 до 18:00 проходит щедрый счастливый час.