Пальчики оближешь (…и все, что придет)
В Traveller мы безнадежные романтики. Мы легко признаемся в любви любому… добру гастрономии. Поэтому 14 февраля - прекрасный повод насладиться одним из этих 14 планов, полных любви.
ФЛАМЕНКО И ДИЗАЙН СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА
Вот как они будут праздновать любовь вNuBel, новом ресторане в Museo Reina Sofía. Если сегодня красный цвет, что может быть лучше, чем поужинать под крышей страсти Жана. Новое. Но, кроме того, шеф-повар Хавьер Муньос-Калеро разработал три варианта меню: дегустационное меню из семи блюд и напитка за 50 евро; меню закуски в гостиной и напиток за 35 евро; и вы также можете пообедать по меню. И последний штрих: слушайте вживую cantaora Paz de Manuel.
НАПИТОК ДЛЯ ВАЛЕНТИНЫ
Тост за любовь - единственный жест, который действительно необходим в такой день. Но если, кроме того, вы сделаете это с коктейлями, специально разработанными для этого случая… Например, 'Crazy in Love',, созданный Хавьером де лас Муэлас и доступен в Dry Martini от Javier de las Muelas, в Gran Meliá Fénix Madrid, в котором он смешал клюквенный сок, Rubí Портвейн и копать и украшать его розовым перцем, сахарными жемчужинами и лепестками роз.
В Barbara Ann, столичном музыкальном ресторане, его бармен Lorenzo Paiola празднует любовь, отдавая дань уважения Битлз, конечно. 'All You Need Is' - это порция джина, лайма, маракуйи и белого шоколада.
ВHotel AC Santo Mauroромантический план завершен, но они создали три специальных коктейля на этот день… и ночь. С очень многозначительными названиями: Femme fatale (со свекольным соком, водкой, моденским уксусом, лимоном, шампанским и розовой эссенцией); Вчера, Сегодня, Завтра,, чтобы научиться наслаждаться моментом, с ромом Diplomático, Disaronno, юзу и лимонным соком, апельсином и грейпфрутом и сиропом агавы; Окинавский блюз, британско-азиатский фьюжн с ромом Diplomático, жасминовым сиропом, соком лайма, зеленым чаем маття и содовой, эстрагон и базилик.
СЛАДКАЯ ВАЛЕНТИНА
Предложение: избегайте типичных шоколадных конфет в коробке в форме сердца. Есть не менее сладкие и более оригинальные варианты. Например, 'Corazón de rosa', созданный Ориолом Балагером дляLa Duquesita: губчатая ваниль, белый шоколад, крем из розы и малины А лучший? В индивидуальной версии,, потому что любовь тоже празднуется в одиночестве. В Barbara Anna, помимо коктейля, будет еще и сладкий финал с тирамису из лепестков розы с манго савоярди.
ДЕНЬ ВАЛЕНТИНА С ИСТОРИЕЙ
Если то, что вы ищете, это другое место, где вы чувствуете себя почти одиноким, таких какLa Cellar of тайны в Мадриде. Старое подземное сводчатое сооружение, происхождение которого восходит к 18 веку, был винным заводом, тайный ход во время Гражданской войны, а уже три года ресторан, в котором каждый столик как бы зарезервирован.
ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ВАЛЕНТИНЫ
Идеальным планом на это свидание было бы устроить отпуск, но как это не всегда возможно, с ужином вLatasia благодаря братьям Эрнандес вы сможете отправиться в гастрономическое путешествие с меню, которое начинается с тирадито из морских гребешков и заканчивается чизкейком и клубничный моти.
ВАЛЕНТИНКА СЫРОВАРКА
Для тех из вас, кто любит сыр больше, чем ваши партнеры и вы сами, вPonceletони создали идеальное меню за 35 евро, с закуской бонбон с сыром манчего или ризотто с сыром сбринц.
ДУЭТ ВАЛЕНТИНЫ
ВLAVACAони ушли к простой паре, но это всегда работает (как вы хотели бы быть, верно?) 'Курица и шампанское', за 30 евро. Курица с ароматными прованскими травами готовится прямо сейчас.
ВАЛЕНТИНА С ПОДПИСЬЮ
Оскар Веласко де Сантчелони подготовил меню для двух своих новых ресторанов в Мадриде, La Atrevida и Meating, которые включают уже звездные блюда их меню, например, салат или равиоли в La Atrevida; или щека и сардина фламбе во втором.
САН ВАЛЕНТИН ДЕ БОДОРРИО И С ЭЛВИСОМ
Вы когда-нибудь мечтали выйти замуж в Лас-Вегасе за того же самого, имитирующего Элвиса?Tommy Mel'sв эти дни немного упрощает празднование Дня святого Валентина, и если, помимо гамбургера, вы решите сделать ему предложение, el reverendo RafaEl VisВы можете пожениться до десерта.
ДЕНЬ ВАЛЕНТИНА ИЛИ КАК СЪЕСТЬ ОТНОШЕНИЯ
В AsturianLeliséони перевели этапы романтических отношений в меню из шести блюд за 45 евро: «Эль флиртео» - это мохито из маракуйи и леденец на палочке из козьего сыра;, если все пойдет хорошо, вы получите «Эль компромизо» или карпаччо из морских гребешков и осьминогов, и если вы будете продолжать подключаться, вы можете попасть на «Золотую свадьбу», или шоколад, клубнику, золото и“Много любовь .
САН ВАЛЕНИН АПФРОДИЗИАК
В бареGigi Meet Meшеф-повар Фернандо Алькала разработал специальное меню - за 30 евро - на этот день, руководствуясь продуктами, которые принесут немного из… «радости» в конце вечера. Как скумбрия, обжаренная с страстью понзу, или баранья рулька, глазированная цветами и мавританским карри.