Все мы слышали, что Стамбул является мостом между Европой и Азией, местом, где Восток встречается с Западом и где веками сосуществовали культуры. Но не все осознают его бесконечно увлекательные противоречия.
Вот что нужно сделать в Стамбуле, чтобы познакомиться с разными историями и лицами города.
Полюбуйтесь Айя Софьей
История резонирует, когда вы посещаете величественную византийскую базилику Айя-Софья. Построенный по приказу императора Юстиниана в 6 веке, его парящий купол, огромный неф и сверкающие золотые мозаики придают ему репутацию одного из самых красивых зданий в мире, а его захватывающая история церкви, мечети и музея делает его самым красивым в городе. раскрытие капсулы времени. Разграбленный мародерствующими крестоносцами в 13 веке, штурмованный османскими захватчиками во время завоевания в 1453 году и посещаемый миллионами туристов после превращения в музей в 1935 году, он является одним из величайших сокровищ Турции.
С момента повторного освящения в качестве мечети летом 2020 года Айя-София закрыта для неверующих в течение пяти ежедневных молитв, женщины должны покрывать головы, а все посетители должны снимать обувь, чтобы войти во внутренний притвор. Большая часть древнего мраморного пола здания покрыта коврами, некоторые его мозаики защищены выдвижными экранами, а верхняя галерея недоступна, но ее историческое величие по-прежнему захватывает дух.
Ощутите экстравагантность дворца Топкапы
Секреты сераля будут раскрыты во время вашего посещения роскошного османского дворцового комплекса Топкапы, расположенного на мысе Старого города Стамбула. Между 1465 и 1830 годами здесь жили безумные, грустные и откровенно плохие султаны со своими наложницами и придворными, и везде, куда ни глянь, повсюду можно увидеть экстравагантные реликвии их многовекового безумия, интриг, излишеств, покровительства, дипломатии и войны. Основные достопримечательности включают огромный гарем, впечатляющий зал Императорского совета, Имперское казначейство с множеством предметов и живописную Мраморную террасу.
Раскройте секреты дворца Топкапы
Получить себя в Стамбульском базаре
Хаотичный и красочный Гранд-базар - самое известное место для шоппинга на историческом полуострове Стамбула, но, конечно же, не единственное. Изучив его запутанные улочки и скрытые караван-сараи, следуйте за непрерывным потоком местных покупателей, направляющихся вниз по склону, в оживленный торговый район Тахтакале, центром которого является соблазнительно ароматный базар специй. Оттуда вернитесь к Голубой мечети и примыкающей к ней арасте (османский базар в стиле аркады, на котором обычно собирались практикующие одну профессию), где вы вполне можете найти себе память о поездке на долгие годы.
Путеводитель по шопингу в Стамбуле
Покататься на паромах Стамбула
Подняться на борт одной из знаменитых городских флотилий паромов - это квинтэссенция Стамбула. Путешествие между Азией и Европой на пригородном пароме трудно превзойти, но туристические паромы через Босфор, которые курсируют по Великому проливу от Эминёню к устью Черного моря, еще лучше, предлагая пассажирам виды на дворцы, парки и богато украшенные деревянные особняки на как на азиатском, так и на европейском побережье. Неважно, выберете ли вы длинный или короткий круиз: любой из них обязательно запомнится вам.
Паромы из Стамбула теперь будут ходить ночью по выходным
Погрузитесь в ночную жизнь Стамбула
Несмотря на то, что ночная жизнь Стамбула потерпела неудачу, вы не можете сдерживать хороший город для вечеринок. Чтобы провести традиционный вечер, отправляйтесь в один из мейханов района Бейоглу, похожих на таверну ресторанов, где подают мезе и рыбу, где пение классических песен звучит вместе с каждой новой порцией ракы, ликера со вкусом аниса. Оживленные толпы молодых любителей пива заполняют пабы Beşiktaş Çarşı и центрального Kadıköy, в то время как более роскошные люди потягивают коктейли у Босфора в барах и кафе Bebek и Arnavutköy. Чтобы получить полное представление о Стамбуле, завершите вечер, присоединившись к своим товарищам по гулякам и выстроившись в очередь за ночной уличной едой.
Познакомьтесь с турецким современным искусством
Район Бейоглу, в котором расположены известные культурные учреждения, такие как Istanbul Modern, Pera Museum, SALT Beyoğlu и Yapı Kredi Kültür Sanat, уже давно является центром для любителей искусства, с галереями и музеями, разбросанными по территории İstiklal Caddesi и вокруг нее., а также все чаще в соседних районах Каракёй, Топхане и Долапдере. Хорошо зарекомендовавшие себя коммерческие галереи в величественных многоквартирных домах также сосредоточены среди шикарных бутиков района Нишанташи, а в модном Кадыкёй есть собственная многообещающая независимая арт-сцена.
Отдаться пару в бане
В жизни не так много возможностей прогуляться полуголым по османскому памятнику 16-го века. Но всемирно известные хамамы Стамбула предлагают именно это: возможность погрузиться в историю, архитектуру, теплую воду и мыльную пену одновременно. Процедура в хамаме станет расслабляющим завершением дня, проведенного в бегах по городским тротуарам, и даст увлекательное представление о жизни и обычаях османского общества. Вы можете насладиться паром в банях по обеим сторонам Галатского моста: хамамы Кылыч Али Паша в Топхане и хамамы Аясофья Хюррем Султан в Султанахмете особенно красивы и роскошны.
Купальни Стамбула: пошаговое руководство
Потусить с крутыми ребятами в Кадыкёй
Поездка на пароме через Босфор - одно из самых больших удовольствий в Стамбуле, а азиатский район Кадыкёй сам по себе становится местом назначения с модными кафе, барами, ресторанами и бутиками, которые часто посещает оживленная молодежь. Прогуляйтесь по красочному продуктовому рынку, поищите граффити в глухих улочках, посетите дом-музей турецкого рок-музыканта Барыша Манчо или прогуляйтесь по набережной с мороженым в руке. Виды на закат с береговой линии - одни из самых живописных в городе.
Попробуйте вкусы Стамбула
Больше всего на свете стамбульцы любят поесть, а еда - это гораздо больше, чем просто топливо. Наоборот, это торжество сообщества. Блюда проходят с большой церемонией - они радостные, шумные и почти неизбежно коллективные. Национальная кухня оттачивалась веками и к ней относятся более трепетно, чем к любой музейной коллекции страны. Нельзя сказать, что это суетливо, потому что то, что отличает турецкую кухню от других национальных ношей, - это ее деревенская и честная основа. Небольшие блюда мезе, которые вы будете есть, будут простыми, кебабы - строгими, салаты - неструктурированными, а морепродукты - без соуса. Ароматы взорвутся у вас во рту, потому что ингредиенты используются по сезону.
5 лучших кулинарных курсов и гастрономических туров в Стамбуле
Полюбуйтесь архитектурой мечети Сулеймание
Построенная по заказу османского султана Сулеймана I, известного как «Великолепный», эта мечеть 16 века возвышается на одном из семи холмов старого города. Вид отсюда - один из лучших в Стамбуле, вид на купола и крыши домов, на слияние водных путей Босфора и Золотого Рога и дальше. Сама мечеть с ее элегантной симметрией и парящим интерьером считается одним из шедевров великого архитектора Мимара Синана. Комплекс вокруг него уютный и безмятежный, с высокими деревьями, травянистой лужайкой и усыпанным розами кладбищем.
Уйти под землю в Цистерне Базилика
Когда византийские императоры решили что-то построить, они уж точно не стали экономить. Необыкновенная подземная Цистерна Базилика, расположенная напротив Айя-Софии, отличается дико атмосферным лесом колонн (точнее, 336), сводчатыми кирпичными потолками, таинственными резными капителями в виде голов Медузы и призрачными патрулями карпов. Свидетельствуя об амбициозном градостроительном и инженерном опыте византийцев, цистерна сыграла главную роль в бесчисленном количестве кинофильмов (помните «Из России с любовью»?) и сейчас является одной из самых популярных туристических достопримечательностей города.
Сойти с ума в Голубой мечети
Официально названная мечетью Султана Ахмеда в честь османского правителя начала 17-го века Ахмеда I, Голубая мечеть получила свое более известное прозвище из-за цвета десятков тысяч изникских плиток, украшающих ее интерьер. С его огромным внутренним двором, величественным молельным залом и шестью минаретами (беспрецедентное количество для мечети, когда она была построена) это здание способно произвести впечатление и соперничать с Айя-Софией, которая находится прямо напротив на благоустроенной площади.
Полюбуйтесь роскошью дворца Долмабахче
Хрустальная люстра весом почти 10 000 фунтов, висящая над Церемониальным залом дворца Долмабахче, служит примером роскоши этой королевской резиденции, построенной в середине 19 века султаном Абдулом Меджитом I. Это великолепная смесь стилей и материалов, с потолками, позолоченными тысячами фунтов золота, мраморными полами, хрустальными перилами и коврами из медвежьей шкуры. Виды на Босфор так же ослепительны, как и обстановка.