Чтобы попасть прямо в сердце Буэнос-Айреса, обойдите туристические места и задержитесь с местными жителями в культурных центрах, барах с крафтовым пивом и эклектичных баррио за пределами Палермо.
Большинство тех, кто впервые приезжает в Буэнос-Айрес, не понимают, что город - это гораздо больше, чем просто танго, отличная говядина и мальбек. Если вы планируете поездку в эту страстную, вихревую столицу, следуйте нашим советам, чтобы получить более богатый и более разнообразный опыт.
Наслаждайтесь обедом во дворе церкви
Спрячьтесь от суеты центра Буэнос-Айреса в тихом и элегантном дворе монастыря Сан-Рамон-Нонато, церкви и бывшего монастыря. В будние дни в этом историческом месте есть два варианта обеда: El Patio, который предлагает самообслуживание в стиле кафетерия и размещение за множеством столиков в центре двора, или La Reconquista, более формальный ресторан с официантами в униформе и белыми скатертями.. Как будто одного секретного места для обеда во дворе недостаточно, всего в нескольких кварталах от него находится церковь и монастырь Санта-Каталина - оазис розовых кустов и пальм со скамейками и уютным рестораном En Santa Catalina.
Прокатитесь по Пуэрто-Мадеро
Никогда не занимались греблей? Без проблем. На этой двухчасовой бесплатной экскурсии (зарегистрируйтесь онлайн здесь и распечатайте билеты для входа) вы и 8 или 9 других новичков научитесь управлять веслом благодаря своему испаноязычному учителю. Не беспокойтесь - даже если вы не понимаете испанский, очень легко следить за его жестами и просто копировать то, что делают все остальные. Надев свой спасательный жилет, вы совершите автотур по зданиям и достопримечательностям вдоль Пуэрто-Мадеро, включая белый пышный Пуэнте-де-ла-Мухер (Женский мост). Вы можете оставить свои вещи в шкафчике, прежде чем отправиться в путь, и да, вы, вероятно, забрызгаетесь.
Смейтесь на шоу Vedette
Забудьте о кабаре - это шоу Porteño представляет собой стиль развлечения, который вы никогда не найдете в Париже или где-либо еще в этом отношении. Но это не какой-то андеграундный спектакль - у разновозрастных, скудно одетых звезд этого певческого и танцевального спектакля с обилием политической сатиры немало поклонников. Не нужно понимать испанский, чтобы полностью повеселиться. Представления можно найти на Авенида Корриентес или поблизости от Театро Бродвей, Эль Театро Табарис и Театро Майпо. Не забудьте взять кусочек пиццы до или после шоу, пока вы все еще находитесь на Корриентес, известном своими традиционными пиццериями и открытыми до поздна подержанными книжными магазинами.
Послушайте живую музыку в культурном центре
Каждый путеводитель непременно советует вам отправиться в Ла-Бока, чтобы послушать живое танго, но с годами эта часть города превратилась в Диснейленд, наполненный завышенными ценами и не впечатляющими едой и сувенирами. Чтобы ощутить настоящий ритм города, нужно отправиться куда-нибудь, где раньше бывало мало туристов: в культурные центры. Рядом с участком Авенида Кордова, который примерно разделяет кварталы Виллы Креспо и Палермо, вы найдете как минимум четыре различных концертных площадки: El Vuela al Pez, Club Cultural Matienzo, El Oceanario и Circe. А оттуда всего несколько минут езды или 20 минут ходьбы до еще одной площадки - La Gran Jaime на улице Араоз. Просто имейте в виду, что большинство групп не начинают играть по крайней мере до 10 часов вечера. или позже, независимо от того, какое время указано в рекламе мероприятия, отчасти из-за того, что время ужина в Буэнос-Айресе начинается в 9 часов вечера.м. или позже!
Одним из наиболее впечатляющих зданий, где можно насладиться живой музыкой (электронной, симфоническим оркестром и танго), является Centro Cultural Kirchner, названный в честь бывшего президента. Забронируйте бесплатные билеты онлайн и не забудьте прибыть вовремя, иначе вас не пустят. целый блок.
После Дульсе де Лече попробуйте что-нибудь горькое
Аргентинцы большие сладкоежки, и вы будете ошеломлены количеством пекарен, продающих кондитерские изделия, глазированные сиропом, и все, что покрыто дульсе де лече. С другой стороны, аргентинцы компенсируют это интенсивное потребление сахара таким же количеством напитков с горьким вкусом. Два самых популярных напитка, которые вы можете найти, - это травяной напиток с кофеином, который пьют через металлическую соломинку из тыквы, называемый мате (произносится как «мах-тай»), и алкогольный биттер, называемый фернет («фернет»). нет»), обычно смешанный с кока-колой, чтобы создать основной продукт бара, известный как фернет-кола. Если вы не большой поклонник кока-колы, вы всегда можете смешать свой фернет с газированной водой из старых бутылок с сифоном, которые раньше доставляли от двери к двери в стиле молочника. Вы также можете отправиться в любой продуктовый магазин, чтобы купить бутылку терма: безалкогольного негазированного напитка, приготовленного из смеси местных трав с целебными свойствами. Только обязательно разбавьте терму водой перед тем, как сделать глоток!
Отдыхать на вилле Креспо
В этом многообещающем богемном районе так много крутых кафе, бутиков и баров, что у него есть собственный журнал, посвященный горячим точкам района: Amo Villa Crespo («Я люблю виллу Креспо»). Пока вы просматриваете этот район, загляните на Cementerio de la Chacarita (намного больше, чем кладбище в Реколета), где похоронен покойный великий певец танго Карлос Гардель, а также многие другие великие танго, известные актеры и писатели. Если вам случится быть там во время годовщины смерти Гарделя (24 июня), вы можете присоединиться к толпе обожающих фанатов, чтобы отпраздновать это музыкальными выступлениями танго и парадом по кладбищу.
Принять участие в бесплатном (или дешевом) художественном мастер-классе или мастер-классе
Как только вы увидите, сколько ремесленных ярмарок существует на городских площадях и тротуарах, вы поймете, что портеньо полны творчества. Вы можете уловить часть этого чутья, записавшись на уроки иллюстрации, керамики, переплетного дела, выдувания стекла, резьбы по дереву, рисования, пения, танцев танго - список можно продолжать и продолжать. Те же самые культурные центры, которые предоставляют места для выступлений местных музыкантов, также предлагают бесплатные и недорогие семинары и занятия, некоторые из которых проводятся на английском языке.
Загляните в бар с крафтовым пивом
Повальное увлечение крафтовым пивом охватило Буэнос-Айрес несколько лет назад и с тех пор не ослабевает. Раз в две недели где-нибудь в центре города или в пригороде появляется новый cerveceria artesanal (бар крафтового пива), конкурирующий с существующими еще большим выбором крафтового пива местного и регионального производства на разлив, лучшими предложениями в «счастливые часы» и более креативное меню. Для крафтового пивного бара с «buena onda» (хорошее настроение) попробуйте Growlers, On Tap, BierLife или Blue Dog.
Исследуйте исторический Сан-Исидро
Хотя эта шикарная жилая часть города считается пригородом, ее определенно стоит прогуляться из-за различных стилей архитектуры и лиственных деревьев, растущих вдоль мощеных улиц. Спокойный район - приятное место после шумных улиц центра города. Посетите величественный особняк Вилла Окампо, бывший дом-музей писателя (и хорошего друга поэта Рабиндраната Тагора) Виктории Окампо. Или посетите концерт под открытым небом на территории великолепной колониальной виллы в Музее Пуэйрредон.
Заказать ужин в ресторане Puerta Cerrada
Сцена частных вечерних клубов здесь сейчас огромна, но началась более десяти лет назад, когда повара решили снизить накладные расходы, обслуживая клиентов у себя дома. Сегодня существует довольно много популярных мест, некоторые из которых управляются эмигрантами и предлагают меню неаргентинской кухни. Чтобы познакомиться с аргентинской пуэрта-серрадой, попробуйте Fuego, Casa Oro или Treinta Sillas.
Путешествие по Боливии, не выезжая из Аргентины
Поезжайте на окраину города в баррио-Линьерс (желательно с местным гидом), где обосновалась боливийская община, а улицы усеяны боливийскими рынками и крошечными кафе, где готовят свежие сальтены. Эти неотразимые, сочные, тушеные, пряно-сладкие блинчики с мясом в боливийском стиле, сильно отличающиеся от аргентинской версии, являются главной причиной, по которой вам стоит отправиться в эту часть города. Возьмите немного на обед и закажите еще, чтобы забрать с собой в отель. Вы не пожалеете.
Попробовать перуанско-японский фьюжн
Еще одно процветающее сообщество Буэнос-Айреса состоит из перуанцев, которые открыли свои рестораны по всему городу. Перуанско-японская кухня фьюжн, известная как Nikkei, представляет собой кухню, которая сочетает в себе лучшее из обоих миров, и вы сможете насладиться ее фантастическими вкусами, отправившись в Баррио-Чино (Китайский квартал), где находится множество ресторанов Nikkei. Чтобы отведать перуанские блюда, такие как севиче или кауза, отправляйтесь в один из многочисленных недорогих перуанских ресторанов в районе Once, известном своими текстильными рынками.
Заблудитесь в островном лабиринте Дельты
Многие туристы направляются в Тигре, до которого легко добраться на поезде Митре или Трен-де-ла-Коста. Но самое интересное - исследовать многочисленные острова и сложную сеть притоков дельты реки Парана. Купите билет на паром в офисе рядом с McDonald’s и ждите своей очереди на платформе дока. Вы можете весь день побаловать себя в Delta Eco Spa, спа-курорте, который занимает целый остров, или выбрать более авантюрный визит, попросив, чтобы вас высадили на остановке «Рио-Капитан, Рама-Негра» (примерно 40 минут на пароме). езды от Тигре), где вы можете пройтись по различным обозначенным тропам и исследовать сумасшедшие деревянные мосты острова, уникальную фауну и флору, а также эклектичное сообщество бунгало. Вы также можете арендовать каяки или отправиться в путешествие с ночевкой, забронировав хостел или собственный дом на острове.
Возвращение в прошлое в баре Notable
Известный как «известный бар», это олдскульная версия бара Буэнос-Айреса. Есть около 70 таких охраняемых государством заведений, где вы все еще найдете официантов в форме и стариков, потягивающих в одиночку кафе (эти бары больше похожи на кафе и открыты весь день), читая газету. Чтобы выпить кофе или выпить ранний напиток, попробуйте бар Los Galgos, который был основан в 1930 году и недавно отремонтирован. Но если вы ищете дикую, но семейную ночь, войдите в огромное, освещенное флуоресцентными лампами пространство кафе Сан-Бернардо (основанное в 1912 году), где вы можете съесть гору сырного картофеля фри, играя в пинг-понг, бильярд, и настольный футбол по крайней мере до 5 утра. Вы не найдете кофе третьей волны или изысканную кухню в примечательном баре, но вы сможете погрузиться в атмосферу замысловато оформленных пространств, где когда-то собирались некоторые из самых известных художников и политиков Аргентины.
Совершите быстрый побег в Reserva Ecológica Costanera Sur
Самая большая зеленая зона в городе, этот тихий природный заповедник расположен на берегу Рио-де-ла-Плата, самой широкой реки в мире. Наблюдайте за птицами, прогуливаясь по различным тропам и болотам, и полностью забудьте о городе. Отдохните на маленьком пляже, на широком травянистом лугу или на одной из многочисленных скамеек, откуда можно наблюдать, как паромы приходят и отправляются из Уругвая. Прямо у главного входа вы можете заказать классический чорипан (сэндвич с чоризо) или сэндвич де бондиола (сэндвич со свиной вырезкой) из тележки с едой, а затем посмотреть, как женщина-сэндвич кормит сырым мясом толстых ящериц, болтающихся у столиков на тротуаре.