Все фотографии Розалинд Каммингс-Йейтс
Нассау, Багамские острова, популярный круизный порт, привлекает безостановочные толпы людей, которые наводняют шумную столицу в поисках пляжей, казино и магазинов. Поскольку 70 процентов населения острова проживает в Нассау, здесь никогда не бывает недостатка в мероприятиях, шоу и местах для изучения. Но что, если вы хотите выйти за пределы типичных туристических мест? Лично мне нравится узнавать историю и культуру каждого места, которое я посещаю. Я обнаружил, что самый простой способ сделать это - заглянуть за пределы толпы и отправиться в более укромные места. Вот мой лучший выбор для неожиданных занятий в Нассау:
1. Наслаждайтесь культурным обменом один на один с программой Багамских островов «Люди к людям»
Нет лучшего способа понять это место, чем познакомиться с его людьми. Все мои лучшие воспоминания о путешествиях связаны с общением с местными жителями, и программа «Люди к людям» делает это в Нассау очень простым. Это бесплатная услуга: все, что вам нужно сделать, это заполнить регистрационную форму, в которой будут описаны ваши интересы и опыт, и Министерство туризма подберет вам местного хозяина. Я был гостем общительного местного жителя и его семьи на ужине и оживленных беседах. Я попробовал багамские деликатесы, такие как жареная раковина, красный окунь и дафф из гуавы. Я узнал о повседневной жизни в Нассау и о том, как много людей путешествуют между 700 Багамскими островами (около 30 заняты).
2. Посетите национальный парк Клифтон-Херитэйдж
Одним из самых волнующих моих впечатлений в Нассау было изучение обширной территории национального парка Клифтон-Херитэйдж. Объект национального наследия, за сохранение которого народ Багамских островов боролся на протяжении десятилетий. Парк может похвастаться пляжами, водно-болотными угодьями, природными тропами, историческими руинами и художественными инсталляциями. Гид рассказывает историю того, как коренные американцы Лукуа заселили этот регион до тех пор, пока Колумб не поработил их и не прибыли британские колонизаторы с порабощенными африканцами. На территории осталось несколько плантационных домов, а также отреставрированная деревня рабов. Но самым запоминающимся моментом стал просмотр потрясающей арт-инсталляции Антониуса Робертса «Сад Бытия». Художники вырезали деревья казурины, приросшие корнями к земле и возвышающиеся над океаном, в образы порабощенных женщин, смотрящих на воду и пытающихся увидеть Африку.
3. Посмотрите самую старую в мире бутылку вина в третьей по величине частной коллекции вин в мире
Как знаменитый портовый город, Нассау претендует на немало пиратских мест, но ни одно из них не столь величественно, как Грейклифф, бывший дом капитана пиратов Джона Говарда Грейклиффа. Построенная в 1740 году достопримечательность внесена в Национальный реестр исторических мест. Сейчас это роскошный отель, в котором хранится третья по величине коллекция вин в мире. Глубоко в недрах Грейклиффа, в месте, которое раньше было подземельем, вдоль стен выстроились ряды из более чем 250 000 бутылок, представляющих 15 разных стран. В углу, в защитном ящике, лежит старейшая в мире бутылка вина 1727 года по цене 200 000 долларов. Попробуйте дегустацию вин Грейклиффа или винный обед, чтобы получить впечатления из первых рук.
4. Образец высококлассной багамской кухни
Жизнь на острове - это расслабление и повседневные занятия, но вы также можете получить более изысканные впечатления в ресторане Sapodilla. Ресторан Sapodilla, принадлежащий местным жителям и окруженный пышными садами и водно-болотными угодьями, предлагает исключительные гастрономические впечатления. Мне нравится эклектичное меню, в котором представлены блюда местной кухни с европейским влиянием, такие как жареный тыквенный бисквит, приготовленный из местных тыкв, от которого я потерял сознание. Но самым ярким моментом был пианист, который сидит за белым роялем и исполняет 40 лучших хитов, как багамский Элтон Джон.
5. Попробуйте и посетите старейшую кондитерскую кондитерскую в Нассау
Mortimer Candies, семейная кондитерская компания, которая уже 85 лет снабжает багамцев сладостями, является визитной карточкой Нассау. Магазин, расположенный на вершине холма и причудливо выкрашенный в желтый и лавандовый цвета, всегда заполнен местными жителями, которые продают снежные шишки, попкорн, помадку или множество ярких конфет. Не пропустите сладкий рай, покрытый желтыми и небесно-голубыми цветами багамского флага.