Копенгаген - столица Дании, небольшой и очаровательный город, наполненный скандинавской атмосферой. Каждый туристический гид предложит вам встретиться с Русалочкой, посетить сады и дворцы, пройтись по ступенькам Ганса Христиана Андерсена. Они расскажут о королевском дворце, музеях и набережных. Уилл отправляет вас в театры и зоопарки. Но истинный дух Копенгагена скрыт в некоторых недооцененных местах. Пусть этот город вдохновит вас. Пусть он покажет вам свое сердце и душу, свой образ жизни, свои принципы и свою радость.
Осмотр достопримечательностей на велосипеде и каяке
Почти у каждого жителя Копенгагена есть велосипед. Утро оживлено цветными спешащими велосипедами. Они ходят на работу, в школу, на деловые встречи - куда угодно. Здесь у велосипедов больше прав, чем у автомобилей. Если вы хотите почувствовать настоящий город, совершите экскурсию на велосипеде. Арендовать очень просто и дешево, велосипедные дорожки приведут вас куда угодно, парковка - это проще простого, а воровать - не датское слово. Проснитесь рано утром, возьмите крендель с солью и чай и наслаждайтесь днем на двух колесах.
С другой стороны, выходные и дневное время предназначены для катания на каяках. Густая сеть каналов позволяет увидеть весь город. Экзотический и практичный осмотр достопримечательностей на каяке станет настоящим датским приключением. В Копенгагене есть традиция катания на байдарках. Здесь есть места для аренды и размещения каяков, магазины снаряжения, курсы, экскурсии и многие другие мероприятия, связанные с каяками. Осмотр достопримечательностей на каяке станет отличным первым разом для новичка и расслабляющим днем для эксперта.
Слоновьи ворота
Carlsberg - самая известная пивоварня Копенгагена. Пивоварня, основанная в 1847 году Я. К. Якобсеном, хорошо известна во всем мире. Менее известен его архитектурный символ, самая известная достопримечательность в этом районе, спроектированная в 1901 году по идее Карла, сына Я. К. Якобсена.
Слоновьи ворота также известны как Слоновья башня. Четыре слона в натуральную величину поддерживают кирпичную башню, вдохновленную разными культурами и периодами. Первоначальным вдохновением послужил слон с обелиском Бернини на площади Пьяцца Делла Минерва в Риме. Результат совсем не итальянский. Слоновьи ворота, покрытые красным декоративным кирпичом, с закругленными окнами и луковичным куполом, включают в себя множество символов. Самым важным (и впоследствии спорным) является свастика. Символ удачи на санскрите, свастика использовалась в официальном товарном знаке пивоварни Carlsberg. Кроме того, Карл Якобсен хотел, чтобы имена его четырех детей были высечены на каждом слоне. Еще четверо детей он потерял до завершения строительства и хотел здоровья и процветания оставшимся. Но у истории были другие планы и то, что в 1901 году было удачей, в 1930-е годы стало нацистским символом. В 1940-х годах пивоварня перестала использовать свастику в своей торговой марке.
Мост королевы Луизы
Пересечь озеро в центре Копенгагена можно по мосту, построенному между 1885 и 1887 годами: мосту королевы Луизы. Позже мост был преобразован для размещения большего количества пешеходов и велосипедистов. Когда все строили дороги для автомобилей, в Копенгагене мост был модифицирован, чтобы уменьшить автомобильное движение и увеличить количество велосипедистов и пешеходов. Это дух Копенгагена. Это то, что вам следует взять с собой домой. Вы должны заметить щедрость природы, экологическую перспективу, непринужденную атмосферу и любовь.
Мост королевы Луизы - это место сбора со скамейками, кафе и пивными. Сюда приходят, чтобы позагорать, пообщаться или встретиться с друзьями. Мост королевы Луизы - тихое место в самом центре города.
Нома
Еще один пример настоящего копенгагенского духа - Noma. Ресторан Noma, удостоенный двух звезд Мишлен, основанный в 2004 году шеф-поваром Рене Редзепи, стремится популяризировать новую скандинавскую диету. Принципы этой новой диеты просты и им легко следовать. Менталитет сложнее изменить. Короче говоря, новая скандинавская диета советует вам употреблять сезонные продукты, выращенные на месте, а также есть меньше говядины и больше овощей. Все эти принципы основаны на здоровых и экологических причинах. В Номе эта диета реализована в полной мере. Датские овощи, грибы, рыба и водоросли, ягоды, традиционная кухня и единственная сезонная еда - вот их предложение. Дух Номы был записан в двух кулинарных книгах.
Нома сработал. Его успех подтвержден. Заказывать столик нужно за два-три месяца. Сюда приезжают стажироваться люди со всего мира, учиться и расти.
Торвехаллерн
Каждый путешественник должен знать, что настоящее ощущение города заключается в его рынках. Это только рынок, на котором можно понюхать, потрогать и увидеть самые интимные аспекты города. На рынке вы найдете местных жителей, а не туристических гидов и продавцов. На рынке вы можете попробовать традиционные блюда и ингредиенты. В Копенгагене рынок Торвехаллерн - это рынок, который обязательно стоит посетить.
Более 100 000 человек ежедневно приходят сюда за продуктами. Все свежее, от рыбы до мяса, фруктов и овощей. Вас ждут более 80 магазинов. Помимо ингредиентов и специй, в Торвехаллерне вы найдете чай и кофе, готовую еду, изысканный шоколад и небольшие заведения, где можно полноценно поесть.
Попробуйте посетить Копенгаген с другой точки зрения. Ищите аутсайдера. Найдите дух, следуйте за людьми и позвольте вам погрузиться в скандинавскую культуру, в более чистый образ жизни. Копенгаген станет глотком свежего воздуха в вашей жизни.
Об авторе:
Эту статью написала Моника Радулеску, опытный блоггер о путешествиях на asabbatical.com, личном блоге о путешествиях Адриана Самели. Чтобы связаться с Моникой, подпишитесь на нее на Facebook.