В жизни мало что может быть более завораживающим, чем созерцание бесконечно простирающегося Млечного Пути в чернильно-черном ночном небе Африки. В северном полушарии нам редко удается испытать нечто подобное. Вдали от вездесущего светового загрязнения севера Африка предлагает сверкающее ночное небо, от которого буквально захватывает дух.
Хотя вы можете сказать, что это настолько хорошо, насколько это возможно, мы считаем, что хорошая порция отличной еды всегда может добавить удовольствия. Забудьте о дилетантских 3-х звездах Мишлен, речь идет о нескольких тысячах звездных блюдах! Присоединяйтесь к нам, мы ищем лучшие столики от пляжей Мозамбика до старейшей пустыни мира и всего понемногу между ними.
&Beyond Benguerra Island Lodge
На берегу Индийского океана томится роскошный отель Benguerra Island Lodge компании &Beyond, настоящий рай на тропическом острове. Мозамбик остается вне поля зрения по сравнению со своими более известными коллегами в Индийском океане, такими как Маврикий и Сейшельские острова, и, следовательно, имеет тенденцию быть немного более непринужденным и интимным, идеальным, чем для романтического ужина под звездами.
Но перед главным событием почему бы не насладиться вечерним напитком в великолепном баре Dhow Bar, чтобы отпраздновать окончание еще одного тяжелого дня, лежа на солнце и купаясь в лазурных водах. Как следует утолив жажду, пора занять свои места за столом, обувь совершенно не нужна. Фоновая музыка создана благодаря нежной воде, падающей на пляж рядом с вами, и редкому шепоту пальмовых листьев. Поужинайте знаменитыми морепродуктами Мозамбика, запивая хрустящим южноафриканским белым вином, пока небо сверкает над головой. Это не могло бы быть более романтично, если бы сценарий был написан Голливудом.
Тонгабези Лодж
Если вы предпочитаете обедать на воде, а не рядом с ней, это тоже легко организовать. Направляясь в великую Замбези, недалеко вверх по реке от каскадного водопада Виктория, вы найдете изысканный коттедж Tongabezi Lodge. Очарование раскинувшегося вдоль берегов реки Тонгабези заключается в его причудливости, но это не означает никакого компромисса с роскошью. Здесь находиться в «Собачьем доме» - это то, к чему стремишься, а пребывание в Ореховом доме - это предмет гордости. Это чудесное чувство веселья распространяется на все, что они делают в Тонгабези, и для немногих счастливчиков это может означать ужин на плоту посреди реки Замбези.
Уже много лет гости со всего мира отмечают знаменательные моменты в этом самом уникальном месте. «Сампан» - деревянный плот, пришвартованный к реке. Хотя это может показаться непривлекательным в суровый замбийский день, все меняется с заходом солнца (и любой, кто видел закат в Замбези, знает, что он впечатляет). Вас доставляют на плот, чтобы занять место за освещенным свечами столом на двоих, а солнце садится, а небо меняется от ярко-голубого до розового, затем от оранжевого до индиго и, наконец, до черного, усеянного светом тысячи звезд. На каждом маршруте вы проплываете на каноэ, и вы все больше погружаетесь в волшебство африканской ночи, наполненной звуками хрюканья бегемотов и нежным журчанием реки.
Львиные пески
Если идея побыть на воде не для вас (или, скорее, для G&T), как насчет того, чтобы поплавать над африканской саванной в домике на дереве мечты? Великолепное портфолио роскошных домиков Lion Sands, расположенных между южноафриканскими песками Саби и национальным парком Крюгера, предлагает гостям выбор мест, достойных высоких насестов, для поистине уникального ужина. Более того, этот ужин включает в себя кровать, поэтому он длится всю ночь.
3 уникальных домика на дереве разбросаны среди нетронутой дикой природы одной из лучших территорий Африки для крупной дичи, каждый из которых обещает незабываемые приключения. На закате ваш гид отвезет вас в убежище на верхушке дерева, где вас ждет пикник при свечах, конечно же, изобилующий фарфоровыми тарелками и хрустальными бокалами. Выпейте вино и поужинайте высоко, когда звезды впервые появляются в ночном небе, а пение птиц постепенно затихает. Когда луна и звезды начинают доминировать над небом, наслаждайтесь далекими звуками кричащих гиен и рычания львов, устраиваясь на кровати с балдахином и проведя незабываемую ночь.
Джамала Мадикве Роял Сафари Лодж
Для тех, кто предпочитает ходить по твердой земле и изобиловать едой, подходящей для любого элитного лондонского ресторана, отправляйтесь немного на запад в изысканный отель Jamala Madikwe Royal Safari Lodge. Жизнь в Джамале наполнена богатством; будь то посещение частного небольшого бассейна на вашей вилле, сафари на диване или празднование окончания еще одного великолепного дня в Африке с вечерними вечерами в свете хрустальных канделябров посреди кустов!
Но нигде внимание Джамалы к деталям и склонность к снисходительности не проявляются так явно, как на ужине. Займите место в боме под открытым небом за столом, украшенным накрахмаленным белым бельем, изысканной фарфоровой посудой и таким количеством хрусталя, что вы не сможете потрясти палкой! Вы знаете, что вас ждет особенный обед, и известный шеф-повар лоджа Нико Верстер не разочарует. Что ж, вы не случайно получаете награду за лучшую сафари-кухню в Южной Африке. Это лучший ужин в великолепной обстановке с невероятным африканским ночным небом, плетущим над головой свое волшебство.
&За пределами Соссусвлей Пустынный домик
Направляясь дальше на запад, отправляйтесь в Намиб, старейшую пустыню в мире. Ваш пункт назначения - невероятно крутой отель &Beyond Sossusvlei Desert Lodge. Недавно вновь открывшийся после обширной реконструкции отель Sossuvlei Desert Lodge переосмыслил значение изысканности в Намибии. Это идеальное место для тех, кто хочет исследовать высокие дюны и манящую красоту Соссусвлея в окружении современной роскоши.
Как и в большинстве вещей в жизни, меньшее определенно может означать больше. Уберите все навороты и позвольте красоте природы и пространства стать высшей роскошью, занимая свое место за столом в волшебном кругу пустыни. Поужинайте в очаровательных песчаных кругах, которые усеивают этот невероятно красивый пейзаж, просто освещенный мерцающими свечами, отражающими сверкающие огни наверху. В мире мало мест, которые могут конкурировать с Намибией, когда дело доходит до просмотра ночного неба во всей его красе, и может быть немного мест лучше, где это можно сделать, чем за столом посреди природы.
Если ужин в кругу фей разжигает у вас аппетит к более глубокому знакомству с небесными телами, не бойтесь, на территории лоджа есть собственная обсерватория с домашним астрономом!
После того, как вы пообедали в Африке, ни один обычный стол уже не будет прежним.