От исторических мест в Саскачеване до погони за северным сиянием в Йеллоунайфе.
Представлено Destination Canada
Канада - одна из самых культурно разнообразных стран мира, и это разнообразие существовало задолго до европейского заселения. С незапамятных времен множество различных групп коренных народов выжило и процветало в замечательных ландшафтах, которые сейчас являются частью второй по величине страны на планете. Сегодня в Канаде проживает почти два миллиона коренных жителей, и до сих пор говорят на более чем 50 различных традиционных языках. Теперь, после столетий угнетения, коренные народы Канады возрождают свои языки и делятся своими культурами в рамках уникального туристического опыта, который можно найти по всей стране. Связь с этими древними живыми культурами - это возможность увидеть Канаду такой, какой вы ее никогда не видели, с точки зрения тех, кто знает ее лучше всего.
Традиционное место гуронов Onhoüa Chetek8e в Вендаке, Квебек
Туризм коренных народов Канады
Посетите культурный центр в Вендаке, Квебек
Будь то музей, галерея, интерпретационный центр или реконструированная древняя деревня, культурных объектов почти столько же, сколько культур коренных народов в Канаде. Хотя каждый из них уникален, все они предназначены для того, чтобы поделиться историей определенной нации или группы.
Onhoüa Chetek8e Традиционное место гуронов, которое существует уже более 30 лет, является прекрасным местом для знакомства с историей и культурой народа гуронов-вендат. На этом месте, расположенном недалеко от Квебека в Вендаке, Квебек, находится реконструированная деревня, которая показывает, как люди гуронов-вендатов жили в 16 веке до контакта с европейцами. Здесь есть реконструированные здания, костюмированные переводчики, ресторан коренных народов под названием NEK8ARRE, в котором подают традиционные овощи, баннок, копченое мясо, рыбу и дичь, а также сувенирный магазин, а также демонстрации и практические занятия, которые погружают гостей в Huron-Wendat. культура. «У многих людей есть только голливудский опыт знакомства с культурой коренных народов», - говорит Рафаэль Годе, гид на сайте. «Каждый народ имеет свой язык, культуру и образ жизни. Типи и головные уборы использовались некоторыми народами, но не использовались другими. Вендаты не жили в типи, они жили в длинных домах». Гости могут зайти в воссозданный длинный дом и почувствовать, какой была повседневная жизнь людей гуронов-вендат, которые жили в таких строениях.
Feast Café Bistro предлагает сытную комфортную еду, приготовленную из традиционных ингредиентов, таких как бизон, щука, баннок
Туризм коренных народов Канады
Наслаждайтесь кулинарным опытом коренных народов в Виннипеге, Манитоба
Еда - это выражение культуры и самобытности, и кухня коренных народов - не исключение. Коренные народы Канады процветали в иногда суровых условиях, живя в равновесии с природой и уважая все формы жизни, беря только то, что им нужно, и используя все, что они взяли. Использовались все части животных, даже рога, копыта и кости, из которых делали инструменты. Местная кухня всегда была сосредоточена на кулинарии «от носа до хвоста» и местных сезонных ингредиентах - кулинарных тенденциях, которые стали мейнстримом только в последние двадцать пять лет. Многие повара из числа коренных народов сочетают современные методы приготовления пищи с традиционными вкусами, придавая уникальный вид кулинарной сцене Канады.
В Виннипеге, Манитоба, ресторан Feast Café Bistro был основан в декабре 2016 года шеф-поваром Кристой Бруно-Гюнтер, представителем коренных народов пегуи. Это не заведение высокой кухни, и в ресторане нет официально обученных поваров, вместо этого основное внимание уделяется найму людей, у которых ранее были препятствия для трудоустройства; все повара проходят обучение на месте. В меню представлены сытные комфортные блюда, приготовленные из традиционных ингредиентов, таких как бизон, щука, банан, ягоды, орехи, бобы, кукуруза и кабачки, которые часто добавляют в современные блюда, такие как гамбургеры, пицца, тако, путин, супы и салаты. В каждом блюде есть местная изюминка: от булочек в гамбургерах до домашнего винегрета из ягод Саскатун, который подается с салатом.
Парк наследия Ванускевин недалеко от Саскатуна, Саскачеван
Исследуйте историческое место коренных народов недалеко от Саскатуна, Саскачеван
Будь то древний прыжок бизона в прериях или место с примитивными петроглифами в атлантической Канаде, в Канаде есть много важных исторических памятников коренных народов, которые стоит посетить. Эти места имеют глубокое значение для коренных народов Канады и во многих случаях считаются священными. Важно проявлять уважение, оставаться на тропах и не брать камни или артефакты. Гид из числа коренных народов обычно может помочь вам лучше понять, что вы видите в этих особых местах.
На протяжении более 6000 лет кочевые группы коренных народов собирались вместе в месте, которое сейчас известно как 4444, недалеко от Саскатуна, Саскачеван, - месте мирного сосуществования и культурного обмена. Это также место самых продолжительных археологических раскопок в Канаде, и оно находится в предварительном списке для включения в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Археологические записи рассказывают историю ландшафта, который имеет духовное значение: сегодня посетители могут увидеть древнее лечебное колесо, прыжок буйвола, петроглифы, археологические артефакты и бизонов. Они также могут прогуляться по тропам, разбить лагерь в типи, насладиться блюдами коренных народов, приготовленными из свежих местных продуктов, в ресторане Ванускевин на территории отеля и принять участие в интерпретационных программах, чтобы лучше понять культуру и историю коренных народов, собравшихся в этом месте.
Молодые представители коренных народов во время традиционного соревнования пау-вау в рамках Calgary Stampede
Посетить особое мероприятие и пау-вау в Калгари, Альберта
В конце 1800-х и начале 1900-х годов Паувау и другие праздники и церемонии коренных народов были запрещены по всей стране. Коренные народы не могли носить традиционную одежду и были ограничены оговорками в соответствии с Законом об индейцах, принятым правительством Канады; представитель коренных народов может быть арестован и заключен в тюрьму за нарушение Закона об индейцах. Заметным исключением, однако, был Калгари Паническое бегство, которое впервые было организовано в 1912 году. Гай Уэдик и видные местные бизнесмены, основавшие Калгарийское паническое бегство, успешно лоббировали федеральное правительство, чтобы позволить исконным народам Договора 7 стать частью «Величайшего шоу под открытым небом». на земле. С тех пор коренные народы были частью Калгарийского панического бегства: они устанавливали типи, продавали изделия ручной работы, танцевали и играли на барабанах в месте, которое сейчас называется лагерем на реке Локтевой.
Паувау и фестивали теперь отмечаются по всей стране, но Паувау в Калгари Паническое бегство по-прежнему остается одним из самых любимых событий как коренных народов, так и посетителей. Это также один из крупнейших конкурсов Powwow в Канаде, и лучшие танцоры и певцы из числа коренных народов Канады и США соревнуются за 175 000 долларов призового фонда на ежегодном мероприятии, которое проводится в середине июля.
Деревня Аврора - Йеллоунайф, Северо-Западные территории
Туризм коренных народов Канады
Отправьтесь на «охоту на полярное сияние» с гидом из числа коренных народов в Йеллоунайфе, Северо-Западные территории
Коренные народы имеют уникальный взгляд на мир. Слово «etuaptmumk» на языке микмав означает «двуглазый видящий». Один глаз фокусируется на коренных знаниях и способах познания, в то время как другой глаз видит силу западных знаний. Микмау верят, что только когда вы научитесь использовать оба глаза вместе, вы получите точную перспективу. Побывать в туре коренных народов - это отличный способ увидеть место глазами коренных народов.
В Йеллоунайфе, Северо-Западные территории, есть несколько туроператоров коренных народов, которые могут помочь вам увидеть северное сияние, но только один из них возьмет вас на охоту за северным сиянием. Когда Джо Бэйли основал компанию North Star Adventures в 2007 году, он решил предложить туры по северному сиянию, которые доставят гостей в несколько разных мест в поисках лучших видов и лучших фотосессий. Он называет свои туры «охотой на полярное сияние», чтобы отдать дань уважения своим коренным предкам дене. «Охота на полярное сияние похожа на погоню за штормом, - говорит Бейли. "Это увлекательно." Пока гости ждут появления северного сияния, гиды из числа коренных народов делятся легендами и историями дене. Смена местоположения часто увеличивает шансы увидеть северное сияние; если облачно и северное сияние не видно или видимость в одном месте плохая, они перемещаются в другое место за несколько миль рядом с озером, лугом или, возможно, даже на склоне холма. Вместо того, чтобы ждать, пока полярное сияние придет к стационарному месту, Бейли и его гиды ищут лучшие точки обзора для наблюдения за этим неземным чудом природы.
Как познакомиться с местным туризмом в Канаде
Впечатления от туризма коренных народов можно найти в каждой провинции и территории Канады. Найдите список рекомендуемых мест отдыха коренных народов на сайте destinationindigenous.ca, официальном веб-сайте Ассоциации туризма коренных народов Канады.
Дебби Олсен - отмеченная наградами канадская писательница-метис и автор национальных бестселлеров. Следуйте за ней на www.wanderwoman.ca.