Праздник середины осени - самый важный китайский праздник после китайского Нового года. В Гонконге этот праздник (который выпадает 15 сентября этого года) отмечен фонарями, традиционными танцами дракона и потреблением лунного пирога. Читайте дальше, чтобы узнать о карнавалах и выступлениях, происходящих в Гонконге.
Первоначально ритуал урожая, Праздник середины осени отмечается с ранней династии Шан (1600-1046 до н.э.). В прошлом китайские семьи делали подношения с винами и лунными пирожками на небесах, выражая благодарность за урожай года. Фестиваль связан с полной луной, которая кажется более крупной и круглой в течение этого времени года из-за его орбиты вокруг Земли.
Фестиваль фонарей середины осени в парке Виктория | ориентированный на путешествие / CC BY-SA 2.0 / Flickr
Как отмечалось, движение луны тесно связано с сезонными сборами в древние времена, фестиваль также отмечает богиню луны Чанъе. Согласно легенде, Чанэ когда-то была смертной женщиной, которая проглотила эликсир бессмертия, который заставил ее взлететь на Луну. Говорят, что ее также сопровождают нефритовый кролик, силуэт которого можно увидеть на поверхности Луны.
В Гонконге торжества проходят почти неделю, а на следующий день после фестиваля (16 сентября) - праздничный день. Вот что вы должны видеть, делать и есть, когда разворачиваются торжества.
Перейти на Карнавал фонарей
Ежегодный городской карнавал фонарей-фонарей в парке Виктории привлекает огромные толпы для потрясающих выступлений (как традиционных, так и современных), мастерских ремесел, восхитительных продуктовых ларьков и ярких красочных фонарей.
Празднование Праздника середины осени в парке Виктория | Стефан Магдалинский / CC BY 2.0 / Flickr
15 сентября назначается карнавальной ночью. Ожидайте традиционные закусочные, живую кантонскую оперу, боевые искусства, народную музыку, танцы и многое другое. В прошлом году на фестивале были представлены неоновые вывески, которые вызывают Старый Гонконг, с 50-ти фильмами фильмов, травяной чайный дом, выступления из Шанхайской труппы искусств, а также яркий концерт Кантопопа и хип-хоп.
Празднования 16-го числа, получившие название «Ночь молодежи», будут представлены выступлениями молодых людей, таких как юные оркестры и танцевальные коллективы.
Более того, выставка по мастерству изготовления фонарей пройдет с 14 по 18 сентября. Будьте уверены, чтобы не пропустить Тан-Ханг Огненный Дракон-танец, когда он ревет через парк (подробнее см. Ниже).
Наконец, для тех, кто живет далеко, в Новой Территории пройдут два других фестиваля. Один из них проходит на площади Tin Shui Wai Park & Ginza Square 16 и 17 сентября, а второй - в парке Tai Po Waterfront 17 и 18 сентября.
Ешьте лунные пирожки
Сделано из семенной пасты лотоса и соленых яичных желтков, это традиционное печенье продается и съедается бушелем во время Праздника середины осени.
По мере приближения фестиваля вы обязательно увидите их в каждом магазине и пекарнях по всему городу, а также в гостиничных ресторанах и ресторанах. Местные пекарни, такие как Kee Wah, Taipan, Wing Wah и другие, все хорошие ставки.
Выбор лунных пирожных | InterContinental Hong Kong / CC BY 2.0 / Flickr
Максим, один из крупнейших производителей лунных пирожных, проводит всплеск магазина mooncake в честь 60-летия бренда. Открыт с 13 августа по 16 сентября на Fashion Walk в Causeway Bay, в нем представлены подарки для лунных пирожных, мастерская для мыла с лунным пирогом DIY и классические закуски из Гонконга, такие как карри-клубы и пирожные из куриного горшка.
Тем не менее, тяжелый аромат лунного пирога и высокая калорийность не для всех. В последние годы магазины конкурируют друг с другом, чтобы придумать новые повороты и варианты традиционного рецепта. В частности, лунные пирожные Häagen-Dazs очень популярны среди местных жителей, поэтому обязательно зайдите!
Пойдите в Тайский дракон Дракона
Танец танца дракона Тай Ханга в заливе Козуэй - одно из самых захватывающих событий сезона. Согласно местной легенде, жители Тай Ханга (район залива Козуэй) скончались от чумы с трехдневным танцем дракона в конце 19 века. После того, как тайфун разорил деревню в канун Праздника середины осени, предсказатели предупреждали, что танцующий огонь должен быть поставлен на три дня и три ночи под полнолунием, иначе чума постигла бы деревню.
Тан Хэнг Огненный Дракон | Clare Jim / CC BY-ND 2.0 / Flickr
Традиция трехдневного танца дракона сохранилась и по сей день. 14, 15 и 16 сентября, 67-метровый дракон, сделанный из соломы и палочек, будет проходить через Лили-стрит, Ормсби-стрит и Тунг Ло Ван-Роуд. Танец достигает высоты его безумия в ночь Фестиваля середины осени 15-го, когда маршрут огненного дракона простирается через парк Виктории.
Включая 300 исполнителей и 72 000 ароматических палочек и в сопровождении барабанов и фейерверков, это действительно зрелище. По словам организаторов мероприятия, Wun Sha Street предлагает лучшую точку зрения, с которой можно увидеть парад. Поймайте фрагмент здесь:
См. Освещение тематического фонаря середины осени
Если слово «фонарный дисплей» заставляет вас думать о маленьких устройствах со свечами или электрическими приборами внутри, вы ошибаетесь! Гонконгские выставки фонарей состоят из массивных и ярких скульптур, освещенных внутри. Они очень красивые и художественные.
Созданная Департаментом досуга и культурных услуг, выставка этого года « Муха меня на Луну» пройдет за пределами Гонконгского космического музея рядом с набережной Цим Ша Сцуи. Фонари будут освещены каждый вечер во время выставки, которая будет проходить со 2 по 25 сентября.
Кроме того, с 14 по 18 сентября в Парке водных развлечений Tai Po будет показан второй Фонарь.
Предыдущая установка фонаря в Культурном центре Гонконга | Мстислав Чернов / CC BY-SA 3.0 / Викисклада
Лунный взгляд с пляжа или парка
Не поклонник толпы? Ты не единственный. Многие люди в Гонконге используют Праздник середины осени как шанс провести некоторое сдержанное время с небольшими группами семьи и друзей. Не стесняйтесь отказаться от более хриплых празднеств; вместо этого разложите одеяло на пляже или в парке для ночного пикника, когда вы смотрите на полнолуние.
Хорошими местами для таких встреч являются Repulse Bay Beach, Shek O, Discovery Bay и Sai Kung Astropark.
Берег Шека O | Laure Wayaffe / CC BY-ND 2.0 / Flickr