Стратегии, советы и подсказки, которые вам нужно знать перед поездкой, от путешественников, которые узнали в дороге. На этой неделе: Навигация по счастливому хаосу самого густонаселенного города Юго-Восточной Азии.
Джакарта раскинулась на сотни квадратных миль, и около 23 миллионов индонезийцев называют ее своим домом. Он загрязнен, пробки ужасны, а острая нищета соседствует с непристойным богатством. Но я люблю город; в своем калейдоскопическом беспорядке это настоящий азиатский мегаполис. От ориентированных на дизайн отелей и модных винных баров Южно-Центрального делового района, или SCBD, до зеленого очарования таких районов, как Кеманг и Сенопати, каждый раз, когда я приезжаю, я нахожу больше интересного. Но есть искусство сделать это приятным занятием - вот пять проверенных советов.
1. Получите машину и водителя
Возить себя по городу не рекомендуется (многие эмигранты и джакартцы среднего класса имеют водителей на постоянной основе), а водители такси часто не говорят по-английски. Водитель будет стоить около 100 долларов за шесть-восемь часов, и он будет ждать ваш двухчасовой обед или трехчасовую встречу. («Он», кстати, почти всегда будет он.) Почти любой отель в городе может организовать это. Дополнительный бонусный совет: попросите колеса с Wi-Fi. Вам это нужно - выполнять работу, отвечать на электронные письма, позволить YouTube высосать еще несколько часов из вашей жизни - потому что вы будете проводить много времени в своей машине, переезжая с места на место. Что подводит нас к следующему совету.
2. Обеспечьте достаточно трафика в своем расписании
В последний раз, когда я был в городе, я решил «заглянуть» на Джалан Сурабая, известный городской рынок антиквариата, из моего отеля, чтобы покопаться в старой яванской керамике и виниле 70-х годов. По прямой линии это может быть расстояние в восемь или девять миль; мне потребовалось час и 20 минут, чтобы добраться туда. Путешествие из аэропорта в SCBD может занять от этого времени до трех часов, если это середина утра или ранний вечер. Сетка города-улицы большую часть времени колеблется между потоком патоки и полным застоем. Считайте, что вас предупредили, и сделайте глубокий, очищающий вдох. (И см. примечание о Wi-Fi выше.)
Ужин на свежем воздухе в очаровательном ресторане FJ 7.
3. Спешите пообедать, выпить или поужинать
Джакарта всегда удивляет меня, когда я приземляюсь, тем, что здесь неизменно на несколько градусов прохладнее, чем в Сингапуре. Возможно, именно по этой причине здесь есть отличные места для отдыха на свежем воздухе, будь то переоборудованный склад в Кеманге (очаровательный FJ на 7) или 56-этажная башня BTA прямо в центре города (Skye Bar and Restaurant, чьи Шеф киви одинаково хорошо делает и кесадилью, и бебек горенг).
4. Магазин небольшой
Разрастание рынка Джалан Сурабая не для всех: здесь нужно копаться и торговаться в переполненных нишах. Так же как и блестящие фирменные торговые центры SCBD (если только вам не кажется хорошей идеей заплатить на 35 процентов больше за свое свободное платье Bottega Veneta, солнцезащитные очки Tom Ford или большую сумку Celine). Верный Кеманг снова побеждает. Вдоль его главной улицы, Кеманг Рая, расположены настоящие жемчужины, среди которых великолепный аванпост Biasa, линия балийской женской и мужской одежды из вышитого и многослойного хлопка и шелка; Аксара, один из самых оригинальных книжных магазинов Юго-Восточной Азии; и Галерея Бартеле, которая продает старинные антикварные гравюры, колониальные карты и глобусы, и представляет собой маленькую гавань Farrow & Ball очарования старого мира.
Biasa, линия балийской женской и мужской одежды из вышитого и многослойного хлопка и шелка.
5. Ешьте осторожно, но, возможно, не на улице
Внутренние мигранты Джакарты привезли с собой свои региональные деликатесы из своих отдаленных домов на Бали, Сулавеси, Борнео и за их пределами. Но подходите к уличной еде с особой осторожностью (уровень желудочно-кишечного тракта: Мехико). Хорошие новости: уличная еда и кухня паданг (из Суматры - простая, но острая, приготовленная с большим количеством кокосового молока и чили) подаются в ресторанах по всему городу; он по-прежнему очень вкусный и очень дешевый. Попробуйте низкокачественное Sari Bundo для еды паданг. Если вы хотите быть смелым, уличные киоски Menteng FTS в районе Menteng славятся своей чистотой, и вы найдете здесь широкий выбор местных деликатесов. И если вы хотите возвышенный индонезийский язык в великолепной обстановке варунга старой школы, нажмите Payon.