Может быть, и небольшая, но есть причина, по которой Дублин имеет такую высокую репутацию. От мощеных улиц до традиционных пабов и большего количества великих писателей, чем вы можете себе представить, история и культура просто пронизывают этот город. Дублин предлагает посетителям лучшее из обоих миров; знаменитая компактная столица, вы можете оказаться на изумрудных холмах менее чем за полчаса. Потягивайте виски, слушайте кельтскую музыку, исследуйте красивые деревни, пейте Guinness и наслаждайтесь свежими продуктами, выращенными на поразительно зеленой траве Ирландии. Вот пять веских причин посетить Дублин.
Поесть в The Garden Room
Недавно открывшийся в Дублине ресторан The Garden Room быстро становится звездным дополнением к ирландской изысканной кухне. Хотя декор элегантный, а огромные окна выходят на гармоничные сады с фонтанами, статуями и ландшафтной зеленью, сам ресторан явно менее формальный, с легкой и непринужденной атмосферой.
Шеф-повар Эд Куни создал аппетитное меню, сочетающее в себе причудливые сочетания вкусов и сезонные свежие продукты: фирменные блюда включают жареную на гриле черную камбалу со сливочно-чесночным шпинатом и лимонным бер-нуазеттом; филе дикого палтуса с креветками Дублинского залива, фасолью, ячменем и капустой; Ирландская куриная грудка с французским луковым супом и грюйерским паштетом; и домашние паппарделле с конфи из кролика, фисташками и соусом из черных оливок.
Вегетарианцы тоже не останутся голодными: блюда без мяса включают копченую цветную капусту и трюфель с крем-фреш «Гленилен», вкуснейшие салаты с авокадо, утиным яйцом, молодым шпинатом, фасолью адуки, зеленым луком, красным перцем чили и дикой рукколой. и потрясающе вкусное блюдо ньокки с грибами и яйцом-пашот. Постарайтесь оставить место для одного из прекрасных десертов: лучше всего подойдет райский шоколадный пирог с шариком домашнего мороженого.
Побалуйте себя в Powerscourt
Курортный спа-отель Powerscourt расположен всего в получасе езды от Дублина, в самой красивой сельской местности графства Уиклоу. Расположенный в холмистой лесистой долине с видом на знаменитую гору Сахарная Голова, Пауэрскорт, несомненно, является лучшим местом для отдыха в Ирландии. Этот огромный двухэтажный спа-центр может похвастаться удобствами мирового класса и широким спектром приятных процедур: это идеальное место, чтобы восстановить силы после пеших прогулок по этому прекрасному региону.
Искупайтесь в 20-метровом бассейне с подогревом, освещенном кристаллами Сваровски, а затем отправляйтесь в термальный комплекс, чтобы попариться. В отеле имеется 20 процедурных кабинетов, где вы сможете насладиться полноценным отдыхом и расслаблением среди нетронутого камня, сланца и дерева. Если вам хочется потренироваться, современный тренажерный зал предлагает широкий выбор кардиотренажеров и силовых тренажеров от Technogym.
Выпить в МакГиллсе
Ирландия известна во всем мире своими традиционными пабами, и если вы хотите попробовать блюда местной кухни, паб McGill’s - лучшее место, чтобы насладиться весельем. Построенный и спроектированный The Irish Pub Company, ресторан McGill’s с дружелюбной, непринужденной атмосферой, способствующей культуре общения, настолько аутентичен, насколько это возможно.
Выпейте пинту пива Guinness под прекрасную живую музыку и полюбуйтесь интересными безделушками и памятными вещами, украшающими стены и бар. Популярный среди местных жителей ресторан McGill’s достаточно часто посещают туристы, поэтому персонал хорошо разбирается в том, как удовлетворить прихоти посетителей; если вы всегда хотели выпить пинту пива «Гиннесс», то это место для этого.
Останься в Меррионе
Если вы ищете настоящую роскошь Дублина, есть только один выбор. Merrion - самый стильный пятизвездочный отель в городе. Этот отель со 142 спальнями представляет собой идеальное сочетание исторической пышности и современного комфорта. Просторные, светлые старинные комнаты впечатляют, а прогулка по гостиным напоминает возвращение в георгианский период.
Спальни большие, светлые, со вкусом оформленные в традиционном стиле, их декор отражает историю здания, а ванные комнаты, отделанные блестящим мрамором, безупречны. На стенах отеля висит крупнейшая частная коллекция произведений искусства в Ирландии, и энтузиасты могут насладиться бесплатными аудиоэкскурсиями, объясняющими историю и происхождение каждой картины. А еще здесь есть красивый 18-метровый бассейн, спа, отличный ресторан и два лучших бара.
Смотрите шоу
Любители театра будут здесь в своей стихии, ведь в Ирландии изобилие литературной и музыкальной культуры. В Дублине много отличных театров, где можно посмотреть представление, от Abbey до Gate и Gaiety. Эбби - национальный театр Ирландии; основанная У. Б. Йейтсом в 1904 году, в этом году она назначила новых режиссеров, которые объединяют традиционные и современные элементы, чтобы гарантировать зрителям шоу мирового уровня.
В качестве альтернативы есть театр Smock Alley. Единственный Королевский театр, построенный за пределами Лондона, Smock Alley ставит спектакли высочайшего качества с 1622 года, а сегодня может похвастаться разнообразным спектром мероприятий - от оперы до тайн убийств и Шекспир. Театр Gaiety - это то место, куда стоит отправиться, если вы хотите более увлекательное представление: от хитов Вест-Энда до мюзиклов и рождественских панто - это развлечение для всей семьи. От классических фаворитов до современных шедевров - в Дублине найдется шоу для каждого.