Благодаря своей деревенской элегантности центральный итальянский регион Умбрия считается «зеленым сердцем Италии». Один из самых известных регионов Италии своими зелеными пейзажами, производством оливкового масла и вина, а также средневековыми деревушками, он оказался в центре внимания после землетрясения в августе 2016 года, которое поразило линию разлома в регионах Умбрия, Марке и Лацио. Хотя мы сочувствуем утраченному, регион и местные жители сейчас нуждаются в вашей поддержке больше, чем когда-либо. Вот список некоторых наших любимых занятий в этом районе.
1. Дегустация этрусских вин
На экскурсии в Орвието компания ViniCultural Tours предлагает редкую возможность посетить виноградник и узнать о древнем этрусском виноделии.
В Il Palazzone вы увидите, как вино выдерживается в каштановых бочках из одной и той же древесины по 2500-летнему методу, и увидите, как владелец давит ногами виноград. Помимо этрусского вина, Il Palazzone производит несколько вин Orvieto DOC и «медленное вино», которое соответствует принципам устойчивого сельского хозяйства Ассоциации Slow Food. После осмотра центра Орвието, городского готического собора и этрусских пещер день заканчивается обедом на веранде с видом на потрясающие холмы Умбрии.
2. Помогите приготовить оливковое масло
Завод по производству оливкового масла Марфуга расположен в долине недалеко от Треви, одного из самых известных регионов Италии по выращиванию оливок благодаря качеству почвы и микроклимату. Учитывая, что для производства масла они собирают более 18 000 оливковых деревьев, неудивительно, что им может понадобиться помощь в этом процессе.
Для тех, кто хочет испачкать руки и лично познакомиться с итальянской сельской местностью и фермерским производством, завод предлагает возможность помочь в процессе ручного сбора урожая во время сбора урожая с октября по декабрь. Посетители могут узнать, как делают домашнее оливковое масло с 1817 года.
Также можно посетить экскурсию по производственному цеху комбината, не пачкая рук, и насладиться дегустацией отмеченного наградами масла. У них также есть отличный бутик, где вы можете купить продукцию, созданную с использованием оливок и масла, например, маринованные артишоки и косметику.
3. Экскурсия по Сполето
Расположенная вдоль древнеримской дороги Виа Фламиния, средневековая деревня Сполето построена на римских руинах, датируемых 200 годом до нашей эры. которые видны под современным рынком города.
В городе есть не только великие римские руины, такие как неповрежденный римский дом с мозаичными полами, предположительно принадлежавший матери императора Веспасиана, и римский амфитеатр, но и потрясающая средневековая башня и акведук, а также собор Дуомо. один из лучших образцов романской архитектуры в центральной Италии.
Каждое лето в июне и июле историческая обстановка города становится сценой для одного из самых важных оперных фестивалей страны, который называется Festival di Due Mondi (Фестиваль двух миров). Фестиваль, включающий оперные, танцевальные и круглые столы по науке, проводится ежегодно в Сполето с 1950-х годов.
4. Fattoria di Vibio Resort and Spa
Расположенный в районе Монте-Кастелло-ди-Вибио, известном своей зеленью, спа-центр Fattoria di Vibio предлагает идеальные условия для того, чтобы побаловать себя. Расположенный недалеко от природного парка Parco Fluviale del Tevere, который славится катанием на горных велосипедах и пешими походами, спа-центр позволит вам расслабиться после долгого дня на природе.
Освежитесь в бассейне, расположенном среди кипарисов с видом на холмы Умбрии, насладитесь массажем или гидромассажем в пейзажном бассейне.
Их ресторан предлагает сытные блюда, включая свежую пасту с кабаном. Все блюда приготовлены с использованием знаменитого оливкового масла региона и сопровождаются местными винами, такими как Сагрантино, родными для этого региона.
5. Летний джазовый фестиваль
Каждое лето, начиная с 1970-х годов, в Умбрии проходит один из самых важных джазовых фестивалей в мире. В прошлом на фестивале выступали такие прославленные музыканты, как Майлз Дэвис, Кит Джарретт, Стинг, Б. Б. Кинг и Принц. Среди последних исполнителей - Леди Гага, Джордж Клинтон и Парламент Фанкаделик.
Летний джазовый фестиваль сосредоточен в столице региона, потрясающем городе Перуджа на вершине холма, который также известен своим осенним фестивалем шоколада. Небольшой Зимний джазовый фестиваль проводится ежегодно в городе Орвието.